Как приготовить Котлеты с грибами

 
Как приготовить Котлеты с грибами

РЕЦЕПТ КОТЛЕТ ПО-ПОЖАРСКИ С ГРИБНЫМ СОУСОМ


НАДО:
Мясо курицы – 350 г
Батон нарезной – 1/2 шт.
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное – 20 г
Масло оливковое – 20 мл
Соль, перец – по вкусу

Для соуса:
Белые грибы – 100 г
Лук репчатый – 1/2 шт.
Лук–порей (белая часть) – 1/2шт.
Куриный сухой бульон – щепотка
Сливки 33% – 150 мл
Петрушка – 1 ст.л.
Масло оливковое – 20 мл
Масло сливочное – 20 г
Соль, перец – по вкусу

КАК ГОТОВИТЬ:
1. Для приготовления соуса нарезать лук–порей и репчатый лук и обжарить на сковородке с добавлением оливкового и сливочного масел. Всыпать нарезанные грибы. Посолить и поперчить. Добавить сухой куриный бульон. Влить сливки и всыпать нарезанную петрушку.
2. Мякоть хлеба нарезать мелким кубиком.
3. Мясо курицы довести в блендере до однородной массы, переложить в глубокую посуду и вбить яйцо. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
4. Руки смочить холодной водой и сформовать котлеты, затем обвалять их в хлебных кубиках. Котлеты обжарить на сковородке на смеси сливочного и оливкового масел. После чего поставить в духовку на 7 минут при температуре 180°С.

Котлеты подавать на тарелке с грибным соусом.




Geri dön

GuNaY_83

  • 8 yanvar 2013 19:28
  • Məqalə: 283
  • Şərh: 22336
  • Bal:
Sitat: nuray hesenova
twk meqaleye gore

--------------------

SmiLe_LiFe

  • 14 dekabr 2012 17:23
  • Məqalə: 465
  • Şərh: 3186
  • Bal:
{awards}
Diqqət! yazını oxumaq hüququnuz yoxdur. Zəhmət olmasa QEYDİYYATDAN keçin

solnuska

  • 13 dekabr 2012 20:37
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 16070
  • Bal:
{awards}
TWK.....................

--------------------
Getmədən əvvəl düşün;
Çünkü qayıtdığında tapdığınla
Gedərkən qoyduğun əsla eyni olmayacaq!

fatimeyinur

  • 12 dekabr 2012 18:42
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
TESEKKUR EDIREM...

ZaLaToY PaReN

  • 12 dekabr 2012 18:05
  • Məqalə: 12
  • Şərh: 1320
  • Bal:
{awards}
Twk xebere gore...

Demi Love

  • 12 dekabr 2012 17:34
  • Məqalə: 16
  • Şərh: 1854
  • Bal:
{awards}
dadlı olar çox sağolun...

unfaithful

  • 12 dekabr 2012 16:16
  • Məqalə: 31
  • Şərh: 3486
  • Bal:
{awards}
спосибо............

--------------------

J ♥ S

  • 12 dekabr 2012 14:48
  • Məqalə: 445
  • Şərh: 3395
  • Bal:
{awards}
EN ASAN YIMEK KOTLET TEWEKKURLER smile

--------------------
J & S ∞♥....

ღ★Diamond★ღ

  • 12 dekabr 2012 14:19
  • Məqalə: 340
  • Şərh: 8986
  • Bal:
{awards}
spasiboooooooooo wink

Zehra Awiqi

  • 12 dekabr 2012 14:11
  • Məqalə: 39
  • Şərh: 2948
  • Bal:
{awards}
ok xeber gore twk

--------------------
http:// [?] Загрузить с интернета:

GuNaY_83

  • 12 dekabr 2012 13:51
  • Məqalə: 283
  • Şərh: 22336
  • Bal:
{awards}
cox sag ol..

--------------------

ZuZuM__

  • 12 dekabr 2012 13:29
  • Məqalə: 431
  • Şərh: 6749
  • Bal:
{awards}
tewekkurlerrr

tewekkurlerrr

--------------------

Arzu_zadeh

  • 12 dekabr 2012 13:24
  • Məqalə: 232
  • Şərh: 5984
  • Bal:
{awards}
tesekkurler.......

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 61
Cəmi: 78

 

Top 10 Müəllif

The Shield
Xəbərləri: 52
Cəmi: 226
 
NIGAR
Xəbərləri: 47
Cəmi: 868
 
Limon qoxusu
Xəbərləri: 45
Cəmi: 66
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 23
Cəmi: 543
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 21
Cəmi: 277
 
aytc.sza
Xəbərləri: 18
Cəmi: 18
 
Lmzade
Xəbərləri: 16
Cəmi: 16
 
_Qismet_
Xəbərləri: 6
Cəmi: 805
 
..::Kitty::..
Xəbərləri: 4
Cəmi: 16
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 3
Cəmi: 482
 
 
{slinks}