Фаршированные грибы

 
Фаршированные грибы

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления фаршированных грибов:
•15 -20 шампиньонов среднего размера
•пол лимона
Для начинки:
• 200 г твердого сыра
• 2 сладких перца
• пучок зеленой петрушки
• 2 яйца для кляра
• 150 г панировочных сухарей или натертой сухой булки
• соль, перец по вкусу
• немножко сливочного масла
• 2 зубчика чеснока
Для украшения:
• листики салата
• зелень укропа по желанию
• помидоры черри

Процесс приготовления:
• Шампиньоны чистим, аккуратно, чтобы не повредить шляпки, вырезаем ножки.
• Шляпки шампиньонов слегка солим и сбрызгиваем отжатым соком лимона.
• Ножки нарезаем мелкими кубиками.
• Красный сладкий перец моем, удаляем плодоножки, перегородки и нарезаем мелкими кубиками.
• Очищенный чеснок пропускаем через чесночницу.
• Зелень петрушки моем, встряхиваем от воды, измельчаем.
• Твердый сыр натираем на мелкой терке.
• На сковороде в разогретом сливочном масле обжариваем ножки грибов с измельченным сладким перцем в течение 3 -5 минут.
• Тертый сыр, измельченный чеснок, обжаренные ножки грибов, и кубики перца, измельчённую зелень аккуратно перемешиваем.
• Яйца тщательно взбиваем с солью и перцем.
• Подготовленные шляпки грибов обмакиваем в яичной смеси, затем обваливаем в панировочных сухарях.
• В шляпки шампиньонов выкладываем приготовленную ранее начинку из твердого сыра, грибов, перца и зелени петрушки.
• Шляпки грибов, фаршированные начинкой, выкладываем аккуратно в смазанную сливочным маслом и плоскую глубокую форму для запекания.
• Духовку разогреваем до температуры 200 градусов и запекаем наши грибочки до момента, когда расплавится сыр и слегка зарумянится.
• Сервированное блюдо выстилаем листьями салата и выкладываем на них запеченные фаршированные шляпки шампиньонов.
• Приготовленное блюдо украшаем и подаем к столу.


Geri dön

SmiLe_LiFe

  • 14 yanvar 2013 14:19
  • Məqalə: 465
  • Şərh: 3364
  • Bal:
Diqqət! yazını oxumaq hüququnuz yoxdur. Zəhmət olmasa QEYDİYYATDAN keçin

_favorit_arkadas

  • 5 yanvar 2013 18:43
  • Məqalə: 556
  • Şərh: 8232
  • Bal:
{awards}
reseptə görə çox sağolun...

--------------------

_favorit_arkadas

  • 3 yanvar 2013 16:17
  • Məqalə: 556
  • Şərh: 8232
  • Bal:
{awards}
reseptə görə çox sağol...

--------------------

leyluwka_20

  • 2 yanvar 2013 21:55
  • Məqalə: 12
  • Şərh: 5912
  • Bal:
{awards}
biwiren olsa yeyerem ee)))

--------------------

Wirinka)

  • 2 yanvar 2013 15:54
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 640
  • Bal:
{awards}
Resept ucun tewekkurler...

SmiLe_LiFe

  • 1 yanvar 2013 01:24
  • Məqalə: 465
  • Şərh: 3364
  • Bal:
{awards}
Diqqət! yazını oxumaq hüququnuz yoxdur. Zəhmət olmasa QEYDİYYATDAN keçin

ZuZuM__

  • 30 dekabr 2012 03:47
  • Məqalə: 429
  • Şərh: 6927
  • Bal:
{awards}
twkler xebere gore.........

--------------------

angeL :)

  • 28 dekabr 2012 22:39
  • Məqalə: 39
  • Şərh: 2313
  • Bal:
{awards}
twkler xebere gore.....................................twk....................................
....

--------------------

YaLnızLıq deYə biR şeY taPdıM..:'(

YaşA YaşA biTmiR...:-/

ZuZuM__

  • 28 dekabr 2012 15:18
  • Məqalə: 429
  • Şərh: 6927
  • Bal:
{awards}
Beh beh dadli gorunur tskler

--------------------

DILEKLER

  • 28 dekabr 2012 10:52
  • Məqalə: 128
  • Şərh: 5385
  • Bal:
{awards}
DADLI GORUNUR TWK

✰Маша✰

  • 28 dekabr 2012 09:47
  • Məqalə: 43
  • Şərh: 2331
  • Bal:
{awards}
basa dusmedim ama twkler

ღ★Diamond★ღ

  • 27 dekabr 2012 23:22
  • Məqalə: 340
  • Şərh: 9466
  • Bal:
{awards}
ножки.
• Шляпки шампиньонов слегка солим и сбрызгиваем отжатым соком лимона.
• Ножки нарезаем мелкими кубиками.

ZuZuM__

  • 27 dekabr 2012 22:06
  • Məqalə: 429
  • Şərh: 6927
  • Bal:
{awards}
mence hec de dadli olmaz :)

--------------------

Nara Neznakomka

  • 27 dekabr 2012 21:53
  • Məqalə: 174
  • Şərh: 11090
  • Bal:
{awards}
Процесс приготовления:
• Шампиньоны чистим, аккуратно, чтобы не повредить шляпки, вырезаем ножки.
• Шляпки шампиньонов слегка солим и сбрызгиваем отжатым соком лимона.
• Ножки нарезаем мелкими кубиками.
• Красный сладкий перец моем, удаляем плодоножки, перегородки и нарезаем мелкими кубиками.
• Очищенный чеснок пропускаем через чесночницу.
• Зелень петрушки моем, встряхиваем от воды, измельчаем.
• Твердый сыр натираем на мелкой терке.
• На сковороде в разогретом сливочном масле обжариваем ножки грибов с измельченным сладким перцем в течение 3 -5 минут.
• Тертый сыр, измельченный чеснок, обжаренные ножки грибов, и кубики перца, измельчённую зелень аккуратно перемешиваем.
• Яйца тщательно взбиваем с солью и перцем.
• Подготовленные шляпки грибов обмакиваем в яичной смеси, затем обваливаем в панировочных сухарях.
• В шляпки шампиньонов выкладываем приготовленную ранее начинку из твердого сыра, грибов, перца и зелени петрушки.
• Шляпки грибов, фаршированные начинкой, выкладываем аккуратно в смазанную сливочным маслом и плоскую глубокую форму для запекания.
• Духовку разогреваем до температуры 200 градусов и запекаем наши грибочки до момента, когда расплавится сыр и слегка зарумянится.
• Сервированное блюдо выстилаем листьями салата и выкладываем на них запеченные фаршированные шляпки шампиньонов.
• Приготовленное блюдо украшаем и подаем к столу.

--------------------
ッ ßøøм ßøøм ßøøм ყล Xล4ų Jêllყßøм

Shokoladka

  • 27 dekabr 2012 20:58
  • Məqalə: 30
  • Şərh: 8441
  • Bal:
{awards}
Beh beh dadli gorunur tskler

--------------------


Prank girl

  • 27 dekabr 2012 20:52
  • Məqalə: 106
  • Şərh: 10213
  • Bal:
{awards}
tewekkurlerr

--------------------
Oglanlar dostluq atmasin qebul etmeyecem!!

★WirinKa★

  • 27 dekabr 2012 20:50
  • Məqalə: 14
  • Şərh: 4476
  • Bal:
{awards}
tewkler.......

--------------------

ღ★ Firuzə ★ღ

  • 27 dekabr 2012 20:49
  • Məqalə: 359
  • Şərh: 9095
  • Bal:
{awards}
ruscaxdi heshne bawa duwmedim wink

--------------------

★Azerbaijan girl★

  • 27 dekabr 2012 20:32
  • Məqalə: 369
  • Şərh: 10177
  • Bal:
{awards}
hmmmmmm tewekkurlerr

so_sad

  • 27 dekabr 2012 20:32
  • Məqalə: 1412
  • Şərh: 13030
  • Bal:
{awards}
dadli görsenir hazirliyacam wink

GuNaY_83

  • 27 dekabr 2012 20:28
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 22357
  • Bal:
{awards}
dadli gorunur winked

Cox sag ol...

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 45
Cəmi: 60

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 7
Cəmi: 389
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 6
Cəmi: 333
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 4
Cəmi: 137
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 2
Cəmi: 767
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
evli.mutlu.cocuklu
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 20
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
 
{slinks}