Фаршированные грибы

 
Фаршированные грибы

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления фаршированных грибов:
•15 -20 шампиньонов среднего размера
•пол лимона
Для начинки:
• 200 г твердого сыра
• 2 сладких перца
• пучок зеленой петрушки
• 2 яйца для кляра
• 150 г панировочных сухарей или натертой сухой булки
• соль, перец по вкусу
• немножко сливочного масла
• 2 зубчика чеснока
Для украшения:
• листики салата
• зелень укропа по желанию
• помидоры черри

Процесс приготовления:
• Шампиньоны чистим, аккуратно, чтобы не повредить шляпки, вырезаем ножки.
• Шляпки шампиньонов слегка солим и сбрызгиваем отжатым соком лимона.
• Ножки нарезаем мелкими кубиками.
• Красный сладкий перец моем, удаляем плодоножки, перегородки и нарезаем мелкими кубиками.
• Очищенный чеснок пропускаем через чесночницу.
• Зелень петрушки моем, встряхиваем от воды, измельчаем.
• Твердый сыр натираем на мелкой терке.
• На сковороде в разогретом сливочном масле обжариваем ножки грибов с измельченным сладким перцем в течение 3 -5 минут.
• Тертый сыр, измельченный чеснок, обжаренные ножки грибов, и кубики перца, измельчённую зелень аккуратно перемешиваем.
• Яйца тщательно взбиваем с солью и перцем.
• Подготовленные шляпки грибов обмакиваем в яичной смеси, затем обваливаем в панировочных сухарях.
• В шляпки шампиньонов выкладываем приготовленную ранее начинку из твердого сыра, грибов, перца и зелени петрушки.
• Шляпки грибов, фаршированные начинкой, выкладываем аккуратно в смазанную сливочным маслом и плоскую глубокую форму для запекания.
• Духовку разогреваем до температуры 200 градусов и запекаем наши грибочки до момента, когда расплавится сыр и слегка зарумянится.
• Сервированное блюдо выстилаем листьями салата и выкладываем на них запеченные фаршированные шляпки шампиньонов.
• Приготовленное блюдо украшаем и подаем к столу.


Geri dön

SmiLe_LiFe

  • 14 yanvar 2013 14:19
  • Məqalə: 465
  • Şərh: 3186
  • Bal:
Diqqət! yazını oxumaq hüququnuz yoxdur. Zəhmət olmasa QEYDİYYATDAN keçin

_favorit_arkadas

  • 5 yanvar 2013 18:43
  • Məqalə: 556
  • Şərh: 8076
  • Bal:
{awards}
reseptə görə çox sağolun...

--------------------

_favorit_arkadas

  • 3 yanvar 2013 16:17
  • Məqalə: 556
  • Şərh: 8076
  • Bal:
{awards}
reseptə görə çox sağol...

--------------------

leyluwka_20

  • 2 yanvar 2013 21:55
  • Məqalə: 12
  • Şərh: 5782
  • Bal:
{awards}
biwiren olsa yeyerem ee)))

--------------------

Wirinka)

  • 2 yanvar 2013 15:54
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 622
  • Bal:
{awards}
Resept ucun tewekkurler...

SmiLe_LiFe

  • 1 yanvar 2013 01:24
  • Məqalə: 465
  • Şərh: 3186
  • Bal:
{awards}
Diqqət! yazını oxumaq hüququnuz yoxdur. Zəhmət olmasa QEYDİYYATDAN keçin

ZuZuM__

  • 30 dekabr 2012 03:47
  • Məqalə: 431
  • Şərh: 6749
  • Bal:
{awards}
twkler xebere gore.........

--------------------

angeL :)

  • 28 dekabr 2012 22:39
  • Məqalə: 39
  • Şərh: 2187
  • Bal:
{awards}
twkler xebere gore.....................................twk....................................
....

--------------------

YaLnızLıq deYə biR şeY taPdıM..:'(

YaşA YaşA biTmiR...:-/

ZuZuM__

  • 28 dekabr 2012 15:18
  • Məqalə: 431
  • Şərh: 6749
  • Bal:
{awards}
Beh beh dadli gorunur tskler

--------------------

Arzu_zadeh

  • 28 dekabr 2012 10:52
  • Məqalə: 232
  • Şərh: 5984
  • Bal:
{awards}
DADLI GORUNUR TWK

--------------------

✰Маша✰

  • 28 dekabr 2012 09:47
  • Məqalə: 43
  • Şərh: 2211
  • Bal:
{awards}
basa dusmedim ama twkler

ღ★Diamond★ღ

  • 27 dekabr 2012 23:22
  • Məqalə: 340
  • Şərh: 8986
  • Bal:
{awards}
ножки.
• Шляпки шампиньонов слегка солим и сбрызгиваем отжатым соком лимона.
• Ножки нарезаем мелкими кубиками.

ZuZuM__

  • 27 dekabr 2012 22:06
  • Məqalə: 431
  • Şərh: 6749
  • Bal:
{awards}
mence hec de dadli olmaz :)

--------------------

Nara Neznakomka

  • 27 dekabr 2012 21:53
  • Məqalə: 174
  • Şərh: 10792
  • Bal:
{awards}
Процесс приготовления:
• Шампиньоны чистим, аккуратно, чтобы не повредить шляпки, вырезаем ножки.
• Шляпки шампиньонов слегка солим и сбрызгиваем отжатым соком лимона.
• Ножки нарезаем мелкими кубиками.
• Красный сладкий перец моем, удаляем плодоножки, перегородки и нарезаем мелкими кубиками.
• Очищенный чеснок пропускаем через чесночницу.
• Зелень петрушки моем, встряхиваем от воды, измельчаем.
• Твердый сыр натираем на мелкой терке.
• На сковороде в разогретом сливочном масле обжариваем ножки грибов с измельченным сладким перцем в течение 3 -5 минут.
• Тертый сыр, измельченный чеснок, обжаренные ножки грибов, и кубики перца, измельчённую зелень аккуратно перемешиваем.
• Яйца тщательно взбиваем с солью и перцем.
• Подготовленные шляпки грибов обмакиваем в яичной смеси, затем обваливаем в панировочных сухарях.
• В шляпки шампиньонов выкладываем приготовленную ранее начинку из твердого сыра, грибов, перца и зелени петрушки.
• Шляпки грибов, фаршированные начинкой, выкладываем аккуратно в смазанную сливочным маслом и плоскую глубокую форму для запекания.
• Духовку разогреваем до температуры 200 градусов и запекаем наши грибочки до момента, когда расплавится сыр и слегка зарумянится.
• Сервированное блюдо выстилаем листьями салата и выкладываем на них запеченные фаршированные шляпки шампиньонов.
• Приготовленное блюдо украшаем и подаем к столу.

--------------------
ッ ßøøм ßøøм ßøøм ყล Xล4ų Jêllყßøм

Shokoladka

  • 27 dekabr 2012 20:58
  • Məqalə: 30
  • Şərh: 8231
  • Bal:
{awards}
Beh beh dadli gorunur tskler

--------------------


Prank girl

  • 27 dekabr 2012 20:52
  • Məqalə: 106
  • Şərh: 9884
  • Bal:
{awards}
tewekkurlerr

--------------------
Oglanlar dostluq atmasin qebul etmeyecem!!

★WirinKa★

  • 27 dekabr 2012 20:50
  • Məqalə: 14
  • Şərh: 4283
  • Bal:
{awards}
tewkler.......

--------------------

ღ★ Firuzə ★ღ

  • 27 dekabr 2012 20:49
  • Məqalə: 359
  • Şərh: 8839
  • Bal:
{awards}
ruscaxdi heshne bawa duwmedim wink

--------------------

★Azerbaijan girl★

  • 27 dekabr 2012 20:32
  • Məqalə: 369
  • Şərh: 9802
  • Bal:
{awards}
hmmmmmm tewekkurlerr

so_sad

  • 27 dekabr 2012 20:32
  • Məqalə: 1412
  • Şərh: 12509
  • Bal:
{awards}
dadli görsenir hazirliyacam wink

GuNaY_83

  • 27 dekabr 2012 20:28
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 21751
  • Bal:
{awards}
dadli gorunur winked

Cox sag ol...

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 4
Qonaqlar: 35
Cəmi: 69

 

Top 10 Müəllif

The Shield
Xəbərləri: 45
Cəmi: 143
 
ραყιȥ
Xəbərləri: 42
Cəmi: 122
 
NIGAR
Xəbərləri: 38
Cəmi: 783
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 24
Cəmi: 236
 
lamiye_2001
Xəbərləri: 23
Cəmi: 25
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 22
Cəmi: 469
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 17
Cəmi: 500
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 4
Cəmi: 57
 
..::Kitty::..
Xəbərləri: 3
Cəmi: 3
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1153
 
 
{slinks}