Cemli ponçik

 
Cemli ponçik

Tərkibi (20 ədəd):

2 x.q. quru maya
120 ml isti su (45 dərəcədən isti olmasın)
60 q şəkər tozu
350 q un
2 yumurta
50 q yumşaldılmış kərə yağı
0,5 ç.q. üyüdülmüş muskat cevizi
1 ç.q. duz
500 ml bitki yağı (qızartmaq üçün)
şəkər pudrası (üzərinə səpməyə)
cem

Ləyəndə mayanı, 1 ç.q. şəkər tozu və isti suyu qarışdırın. 10 dəqiqə gəlməsi üçün gözləyin.

Unu ələyin. Ortasında çala açın, mayalı qarışığı, kərə yağını, yumurta, şəkər tozu, duz və muskat cevizini əlavə edib yapışqan xəmir alınanadək qaşıqla qarışdırın. Xəmiri un səpilmiş masanın üstünə qoyun, elastik xəmir alınanadək, un əlavə edə-edə təxminən 10 dəqiqə yoğurun. Amma xəmir çox bərk olmamalıdır.

Kündə tutub içinə yağ çəkilmiş ləyənə qoyun, üstünü örtüb isti yerdə 1 saat saxlayın. Bu müddətdə xəmir iki dəfə artacaq.

Gəlmiş xəmiri ətləyin, sonra 6 mm qalınlıqda yayın. 7 sm diametrli dairələr kəsin.

Üstünə dəsmal örtüb 20-25 dəqiqə saxlayın.

Dərin tavaya yağ töküb orta itilikdə ocağın üstünə qoyun (yaxud da xüsusi, termometrli plitənin üstündə hazırlayırsınızsa, 180 dərəcəyə ayarlayın). Birdəfəyə 6-7 ponçiki yağa salıb hər iki üzünü qızardın (hər tərəfini təxminən 1 dəqiqə).

Hazır ponçikləri kağız dəsmalların üstünə düzün. Üzərinə şəkər pudrası səpin.

Konditer torbası və ya şprisin köməyilə ponçiklərin içinə cem doldurun.

Nuş olsun!

Milli.Az


Geri dön

Shokoladka

  • 10 fevral 2013 16:42
  • Məqalə: 30
  • Şərh: 8231
  • Bal:
Resepte gore tskler

--------------------


GuNaY_83

  • 4 fevral 2013 12:55
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 21751
  • Bal:
{awards}
resepte gore twkler

--------------------

solnuska

  • 19 yanvar 2013 00:16
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 16070
  • Bal:
{awards}
NUW OLSUN...........

--------------------
Getmədən əvvəl düşün;
Çünkü qayıtdığında tapdığınla
Gedərkən qoyduğun əsla eyni olmayacaq!

fatimeyinur

  • 18 yanvar 2013 20:45
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
tesekkurler...

Silent_ Night

  • 18 yanvar 2013 14:35
  • Məqalə: 647
  • Şərh: 5114
  • Bal:
{awards}
tewekkurler lap istedim

--------------------

Shokoladka

  • 18 yanvar 2013 13:33
  • Məqalə: 30
  • Şərh: 8231
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tskler :)

--------------------


S.N

  • 18 yanvar 2013 12:19
  • Məqalə: 15
  • Şərh: 1657
  • Bal:
{awards}
resepte gore twkler

_favorit_arkadas

  • 17 yanvar 2013 23:53
  • Məqalə: 556
  • Şərh: 8076
  • Bal:
{awards}
resepte göre çox sagolun...

--------------------

ShoKKi_MoKKi

  • 17 yanvar 2013 23:03
  • Məqalə: 801
  • Şərh: 11344
  • Bal:
{awards}
cem hec xoslamiram yenede tesekkur...

--------------------

Friendly_Girl

  • 17 yanvar 2013 22:48
  • Məqalə: 21
  • Şərh: 2989
  • Bal:
{awards}
cox sag olun...

--------------------

canim ablamin ilk hediyesi

Gül Əliyeva

  • 17 yanvar 2013 21:59
  • Məqalə: 1526
  • Şərh: 12032
  • Bal:
{awards}
cox saqol..

unfaithful

  • 17 yanvar 2013 21:55
  • Məqalə: 31
  • Şərh: 3486
  • Bal:
{awards}
Cem xoşlamıram,sağ olun...

--------------------

sevgi dushmeni

  • 17 yanvar 2013 21:53
  • Məqalə: 29
  • Şərh: 2768
  • Bal:
{awards}
hmm dadli gorunur ))

--------------------

solnuska

  • 17 yanvar 2013 21:43
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 16070
  • Bal:
{awards}
NUW OLSUN............

--------------------
Getmədən əvvəl düşün;
Çünkü qayıtdığında tapdığınla
Gedərkən qoyduğun əsla eyni olmayacaq!

so_sad

  • 17 yanvar 2013 21:12
  • Məqalə: 1412
  • Şərh: 12509
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun!.......... tongue

ღ★Diamond★ღ

  • 17 yanvar 2013 20:57
  • Məqalə: 340
  • Şərh: 8986
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun!.............

★Azerbaijan girl★

  • 17 yanvar 2013 20:56
  • Məqalə: 369
  • Şərh: 9802
  • Bal:
{awards}
Tewekkurlerrrrrrrrr

GuNaY_83

  • 17 yanvar 2013 20:49
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 21751
  • Bal:
{awards}
cox sag ol...

--------------------

özlem.

  • 17 yanvar 2013 20:49
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 645
  • Bal:
{awards}
men cem xoslamiram tesekkurler

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 7
Qonaqlar: 56
Cəmi: 86

 

Top 10 Müəllif

ραყιȥ
Xəbərləri: 57
Cəmi: 137
 
The Shield
Xəbərləri: 57
Cəmi: 152
 
NIGAR
Xəbərləri: 46
Cəmi: 790
 
lamiye_2001
Xəbərləri: 30
Cəmi: 32
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 29
Cəmi: 243
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 24
Cəmi: 506
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 23
Cəmi: 470
 
..::Kitty::..
Xəbərləri: 6
Cəmi: 6
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 4
Cəmi: 57
 
Emrah_babayevv
Xəbərləri: 2
Cəmi: 2
 
 
{slinks}