"Pələng" salatı

 
"Pələng" salatı

Tərkibi:

200-300 q ət
2 əridilmiş pendir kubiki
3 yumurta
2 marinə edilmiş xiyar
1 böyük baş soğan
1 yerkökü
1 diş sarımsaq
100 q qara gavalı
mayonez
100 q şirin şərab
bitki yağı

Soğanı xırda doğrayın, qızılı rəng alanadək bitki yağında qovurun, azca duz vurun, yastı boşqaba yığın.
Əti nazik saman kimi doğrayın, qızardın, soğanın üstünə döşəyin.
Yumurtaları bişirib, sürtgəcin iri gözündən ətin üstünə keçirin.
Üstünə mayonez çəkin.
Xırda kubik doğranmış xiyarı döşəyin.
Əridilmiş pendiri sürtgəcin iri gözündən keçirin, xırdalanmış sarımsaq səpin, üstünə mayonez çəkin.
Yerkökünü sürtgəcin orta gözündən keçirin, orta itilikli odda yumşalanadək qovurun, duz vurun, soyudun, pendirin üstünə döşəyin.
Qara gavalını şərabda 1 saat isladın. Sonra su hamamına qoyub şərabın buxarlanmasını gözləyin. Şəridlərə doğrayıb salatı bəzəyin. Salatı 3-5 saat soyuducuda saxlayın.

Nuş olsun!

Milli.Az


Geri dön

so_sad

  • 9 mart 2013 12:55
  • Məqalə: 1412
  • Şərh: 12509
  • Bal:
twk............

ZuZuM__

  • 4 mart 2013 20:05
  • Məqalə: 431
  • Şərh: 6749
  • Bal:
{awards}
Tesekkurler...

--------------------

ShoKKi_MoKKi

  • 4 mart 2013 17:42
  • Məqalə: 801
  • Şərh: 11344
  • Bal:
{awards}
Tesekkurler...

--------------------

Bash Belası

  • 20 fevral 2013 17:29
  • Məqalə: 158
  • Şərh: 4873
  • Bal:
{awards}
Təşəkkürlər...

Nazlim_97_

  • 16 fevral 2013 17:15
  • Məqalə: 28
  • Şərh: 2745
  • Bal:
{awards}
200-300 q ət
2 əridilmiş pendir kubiki
3 yumurta
2 marinə edilmiş xiyar
1 böyük baş soğan
1 yerkökü
1 diş sarımsaq
100 q qara gavalı
mayonez
100 q şirin şərab
bitki yağı

surawka

  • 14 fevral 2013 20:40
  • Məqalə: 123
  • Şərh: 7029
  • Bal:
{awards}
tesekkur edirem

::KraSaV4iK::

  • 14 fevral 2013 16:18
  • Məqalə: 49
  • Şərh: 2137
  • Bal:
{awards}
nus olsun......

--------------------

Gül Əliyeva

  • 14 fevral 2013 14:05
  • Məqalə: 1526
  • Şərh: 12032
  • Bal:
{awards}
Sitat: Kalbim Seni Seçdi
RESEPTE GORE COX SAGOL CANIM NUW OLSUN

so_sad

  • 14 fevral 2013 13:33
  • Məqalə: 1412
  • Şərh: 12509
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun!.....

ღLovelyღ

  • 14 fevral 2013 12:02
  • Məqalə: 491
  • Şərh: 5232
  • Bal:
{awards}
Diqqət! yazını oxumaq hüququnuz yoxdur. Zəhmət olmasa QEYDİYYATDAN keçin

solnuska

  • 14 fevral 2013 10:38
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 16070
  • Bal:
{awards}
NUW OLSUN.....................

--------------------
Getmədən əvvəl düşün;
Çünkü qayıtdığında tapdığınla
Gedərkən qoyduğun əsla eyni olmayacaq!

_trickster_

  • 14 fevral 2013 00:27
  • Məqalə: 39
  • Şərh: 2683
  • Bal:
{awards}
resepte gore cox sagolun..

--------------------

B_L_A_T_N_O_Y

  • 14 fevral 2013 00:12
  • Məqalə: 3
  • Şərh: 2911
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tsk

seva20

  • 14 fevral 2013 00:11
  • Məqalə: 322
  • Şərh: 3052
  • Bal:
{awards}
tesekkurler qeseng gorsenir

ღ★ Firuzə ★ღ

  • 13 fevral 2013 23:37
  • Məqalə: 359
  • Şərh: 8839
  • Bal:
{awards}
Sitat: Shokki_Mokki
resepte gore cox sagolun..

--------------------

ShoKKi_MoKKi

  • 13 fevral 2013 23:15
  • Məqalə: 801
  • Şərh: 11344
  • Bal:
{awards}
resepte gore cox sagolun..

--------------------

мυsLiмαηκα

  • 13 fevral 2013 22:11
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 8834
  • Bal:
{awards}
salatttt mende isteyirem

sevgi dushmeni

  • 13 fevral 2013 21:47
  • Məqalə: 29
  • Şərh: 2768
  • Bal:
{awards}
tsk dadli gorunur))

--------------------

Totuw Motuw

  • 13 fevral 2013 21:22
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 1064
  • Bal:
{awards}
acam eeeeee insafin olsundaaaaaaaaaa recourse

Shokoladka

  • 13 fevral 2013 21:04
  • Məqalə: 30
  • Şərh: 8231
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tskler :)

--------------------


SmiLe_LiFe

  • 13 fevral 2013 20:52
  • Məqalə: 465
  • Şərh: 3186
  • Bal:
{awards}
Diqqət! yazını oxumaq hüququnuz yoxdur. Zəhmət olmasa QEYDİYYATDAN keçin

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 40
Cəmi: 65

 

Top 10 Müəllif

The Shield
Xəbərləri: 59
Cəmi: 235
 
NIGAR
Xəbərləri: 58
Cəmi: 873
 
Limon qoxusu
Xəbərləri: 53
Cəmi: 75
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 26
Cəmi: 549
 
aytc.sza
Xəbərləri: 24
Cəmi: 27
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 24
Cəmi: 281
 
Lmzade
Xəbərləri: 22
Cəmi: 22
 
_Qismet_
Xəbərləri: 6
Cəmi: 805
 
..::Kitty::..
Xəbərləri: 4
Cəmi: 16
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 3
Cəmi: 482
 
 
{slinks}