Limonlu mərmər keks

 
Limonlu mərmər keks

Tərkibi:

patokalı xəmir:

230 q un
0,5 ç.q. soda
0,5 ç.q. darçın
1/4 ç.q. üyüdülmüş muskat cevizi
1/4 ç.q. üyüdülmüş mixək
90 q kərə yağı (otaq temperaturunda)
60 q qəhvəyi şəkər tozu (adisi də olar)
3 yumurtanın sarısı
200 q tünd patoka
100 q qatıq və ya xama

limonlu xəmir:

230 q un
0,5 ç.q. soda
90 q kərə yağı (otaq temperaturunda)
200 q şəkər tozu (adisi də olar)
1 ortaboy limonun sedrası (sürtgəcdən keçirilmiş)
1 st. limon şirəsi
200 q qatıq və ya xama
3 yumurtanın ağı
1 çimdik duz

Patokalı xəmir: Unu ədviyyat və soda ilə birlikdə ələkdən keçirin.
Bir kənara qoyun.
Kərə yağını şəkər tozu ilə krem halına gələnədək çalın.
Bir-bir yumurtanın sarısını əlavə edərək hər birindən sonra çalın.
Qatıq və patoka əlavə edin.
Eynicinsli kütlə alınanadək çalın.
Un qarışığını əlavə edib çalın. Bir kənara qoyun.
Limonlu xəmir: Unu soda ilə birlikdə ələkdən keçirin.
Yağı şəkər tozu, limon şirəsi və sedra ilə çalın.
Qatıq əlavə edib bir daha çalın.
Un qarışığını əlavə edib eynicinsli kütlə alınanadək çalın.
Yumurta ağını ayrıca, azca duz əlavə edərək möhkəm çalın (beze kimi).
Səliqə ilə xəmirə əlavə edib qarışdırın.
Yağlanmış siniyə növbəli şəkildə patokalı və limonlu xəmiri qoyun (bir neçə hissəni növbələyin).
Bir çöp götürüb xəmirə batırın, mərmər effekti yaratmaq üçün 3-4 dəfə sağa-sola (xaotik) gəzdirin.
180 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 1 saat bişirin.
Bişib-bişmədiyini kibrit çöpü ilə yoxlayın.
Bişəndən sonra dəmir şəbəkənin üstünə çevirin, soyudun.
Patokalı xəmir açıq rəngli alınır, ancaq bişəndə rəngi tündləşir.

Nuş olsun!

Milli.Az


Geri dön

Re►PLay

  • 6 may 2013 05:37
  • Məqalə: 11
  • Şərh: 2923
  • Bal:
тəşəkkürlər. . .<3

✰SLαTKαyα ŞεyTαηKα✰

  • 13 aprel 2013 15:59
  • Məqalə: 985
  • Şərh: 11804
  • Bal:
{awards}
NuSh oLSuN...TwKkK

--------------------

Əkbər007

  • 13 aprel 2013 03:54
  • Məqalə: 255
  • Şərh: 4709
  • Bal:
{awards}
TewekkTəşəkkürlər müəllifə winked ur

--------------------

Bash Belası

  • 8 aprel 2013 12:18
  • Məqalə: 158
  • Şərh: 5011
  • Bal:
{awards}
Reseptə görə təşəkkür...

★Love me★

  • 7 aprel 2013 20:40
  • Məqalə: 14
  • Şərh: 1822
  • Bal:
{awards}
tewekkurler...

--------------------

★Azerbaijan girl★

  • 7 aprel 2013 19:40
  • Məqalə: 369
  • Şərh: 10177
  • Bal:
{awards}
tewekkurlerrrrrrrrr

R.M_FaNaTka

  • 7 aprel 2013 19:23
  • Məqalə: 367
  • Şərh: 8107
  • Bal:
{awards}
Tewekkur ressepte gore

--------------------

My life die

  • 7 aprel 2013 17:38
  • Məqalə: 15
  • Şərh: 845
  • Bal:
{awards}
tewekkurr)))

--------------------
hec kim dostluq at,asin bura dostluq ucun GIRMEMIWEM!!!!!

Nuray__

  • 7 aprel 2013 17:02
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 217
  • Bal:
{awards}
yimiwem dadlidi

ღLovelyღ

  • 7 aprel 2013 16:51
  • Məqalə: 491
  • Şərh: 5413
  • Bal:
{awards}
Diqqət! yazını oxumaq hüququnuz yoxdur. Zəhmət olmasa QEYDİYYATDAN keçin

мυsLiмαηκα

  • 7 aprel 2013 15:45
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 9113
  • Bal:
{awards}
Tewekkur ressepte gore

Banned1

  • 7 aprel 2013 15:44
  • Məqalə: 1528
  • Şərh: 12553
  • Bal:
{awards}
Təşəkkür edirəm reseptə görə

Pink World

  • 7 aprel 2013 15:21
  • Məqalə: 11
  • Şərh: 1280
  • Bal:
{awards}
resepte gore tesekkurler

tesekkurler resepte gore

--------------------
OZUNU BAHALI GOSTERME
SENE ENDIRIMLI GUNLERINI XATIRLADARAM!!!

Feat Deniz

  • 7 aprel 2013 14:51
  • Məqalə: 10
  • Şərh: 2004
  • Bal:
{awards}
cox dadli olar hmmmmmm yebilseydim o daha yaxsi olardi

--------------------

Gözlüklü

  • 7 aprel 2013 14:40
  • Məqalə: 216
  • Şərh: 9552
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler

☮★Azerbaijan Boy★☮

  • 7 aprel 2013 14:20
  • Məqalə: 89
  • Şərh: 7648
  • Bal:
{awards}
230 q un
0,5 ç.q. soda
0,5 ç.q. darçın
1/4 ç.q. üyüdülmüş muskat cevizi
1/4 ç.q. üyüdülmüş mixək
90 q kərə yağı (otaq temperaturunda)
60 q qəhvəyi şəkər tozu (adisi də olar)
3 yumurtanın sarısı
200 q tünd patoka
100 q qatıq və ya xama

--------------------

ღ★Yağmur★ღ

  • 7 aprel 2013 14:16
  • Məqalə: 1135
  • Şərh: 6725
  • Bal:
{awards}
Təşəkkürlər müəllifə

--------------------
Dəyərli LeGenD.Az ailəm, mən saytdan gedirəm. Səbəb təhsilimə görədi...Sizi çox istəyirəm mənim üçün burda həqiqətən doğma insanlar var...2 ildən çox əziyyətim var burda və buranı tərk etmək mənim üçün həqiqətəndə çox çətindir...Yaxşı pis günlərimiz olub burda. Çalışmışam ki, heç birinizə haqsızlıq etməyim və etməmişəmdə...kimnsədə etməsinə yol verməmişəm bilənlər bilir(bilməyənlər elə o düşüncədə də qalacaqlar onsuzda nə etsəndə hər kəsə yarana bilməzsən bu həyatda)...Tək-tək yazıb sağollaşmayacam bağışlayın buna dözə bilmirəm çünki...Hamınız Allaha əmanət olun.Sizi unutmayacam:(

★Украду Девушку★

  • 7 aprel 2013 14:08
  • Məqalə: 100
  • Şərh: 3646
  • Bal:
{awards}
Tewekkur.....))

--------------------

✰_DeLNoLiNi_✰

  • 7 aprel 2013 14:03
  • Məqalə: 155
  • Şərh: 6036
  • Bal:
{awards}
Nuw olsun xebere gore tewekkurler

--------------------

N.e.z.r.i.n

  • 7 aprel 2013 14:00
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 171
  • Bal:
{awards}
nyamm nyammm

--------------------
nezrin<3

Roya_____

  • 7 aprel 2013 14:00
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
{awards}
heqıqı menada cox sevıremde bu keksi twk yadıma saldıgın ucun hazırlayacam smile

Nara Neznakomka

  • 7 aprel 2013 13:58
  • Məqalə: 174
  • Şərh: 11090
  • Bal:
{awards}
limonlu xəmir:

230 q un
0,5 ç.q. soda
90 q kərə yağı (otaq temperaturunda)
200 q şəkər tozu (adisi də olar)
1 ortaboy limonun sedrası (sürtgəcdən keçirilmiş)
1 st. limon şirəsi
200 q qatıq və ya xama
3 yumurtanın ağı
1 çimdik duz

--------------------
ッ ßøøм ßøøм ßøøм ყล Xล4ų Jêllყßøм

Gozellikperisi

  • 7 aprel 2013 13:58
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 50
  • Bal:
{awards}
tewekkurr))) fellow

--------------------
Bazen oyle Biri gelirki hayatina...Gidenlere tesekkur edersin ..
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 0



Qonaqlar: 55
Cəmi: 73

 

Top 10 Müəllif

Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 2
Cəmi: 327
 
Pıtırcık
Xəbərləri: 2
Cəmi: 385
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 1
Cəmi: 137
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
Demi Love
Xəbərləri: 1
Cəmi: 16
 
 
{slinks}