Pesto sousu ilə çörək

 
Pesto sousu ilə çörək

Tərkibi:

390 q buğda unu
250 ml su
15 q quru maya
1,5 ç.q. duz
1 x.q. patoka (yaxud bal)
1 x.q. bitki yağı
3 x.q. pesto sousu

Patoka ilə mayanı qarışdırın. Suyun bir hissəsini qızdırın, (qaynar olmasın), bunları yaxşıca həll edin. 10-15 dəqiqə saxlayın.
Dərin ləyənə unu ələyin. Suyun qalanını və mayalı suyu əlavə edib qarışdırın. Duz, bitki yağı əlavə edib yumşaq xəmir hazırlayın. Kombaynda, yaxud mikserdə də çala bilərsiniz. Xəmir ələ yapışmamalıdır.
Kündə tutun. Ləyənə qoyun, üzərini salfetlə örtün. İsti yerdə 40-60 dəqiqə saxlayın. Bu müddətdə həcmi iki dəfə artmalıdır.
Masanın üstünə un səpin. Kündəni üstünə qoyun. Əlinizlə bir azca üstündən basın. 45x30 sm ölçüdə yayın. Üstünə pesto sousu çəkin.
Xəmiri uzun tərəfindən başlamaqla rulet kimi bükün. Qıraqlarını yaxşıca bərkidin ki, bişəndə yağı axmasın.
Sonra onu ilgək kimi bükün (yumşaq). Çevirin (bitişən hissələri altda qalsın).
Üstünə salfet çəkin. Təxminən 40 dəqiqə saxlayın.
Sobanı 200 dərəcəyədək qızdırın. Sini sobanın içində olsun. Kündəni qaynar siniyə qoyun, sinini isə sobanın ən aşağı gözünə. Təxminən 30 dəqiqə bişirin.
Çörəyi dəmir şəbəkənin üstündə azca soyudun. Çörək bıçağıyla doğrayıb, isti-isti süfrəyə verin.

Nuş olsun!

Milli.Az


Geri dön

Re►PLay

  • 6 may 2013 05:38
  • Məqalə: 11
  • Şərh: 2923
  • Bal:
тəşəkkürlər. . .<3

SmiLe_LiFe

  • 16 aprel 2013 15:21
  • Məqalə: 465
  • Şərh: 3364
  • Bal:
{awards}
Diqqət! yazını oxumaq hüququnuz yoxdur. Zəhmət olmasa QEYDİYYATDAN keçin

Əkbər007

  • 13 aprel 2013 01:02
  • Məqalə: 255
  • Şərh: 4709
  • Bal:
{awards}
xmm.resepte gore twkler
Təşəkkürlər recourse

--------------------

classic_guiter_girl

  • 11 aprel 2013 16:00
  • Məqalə: 37
  • Şərh: 5646
  • Bal:
{awards}
tewekkurlerrrrrrrrrrr

★Azerbaijan girl★

  • 11 aprel 2013 15:00
  • Məqalə: 369
  • Şərh: 10177
  • Bal:
{awards}
[center]tewekkurlerrrrrrrrrrr
[/center]

★Украду Девушку★

  • 11 aprel 2013 14:23
  • Məqalə: 100
  • Şərh: 3646
  • Bal:
{awards}
Meqale ucun twkr.

--------------------

Bash Belası

  • 11 aprel 2013 13:44
  • Məqalə: 158
  • Şərh: 5011
  • Bal:
{awards}
Reseptə görə saol...

R.M_FaNaTka

  • 11 aprel 2013 13:31
  • Məqalə: 367
  • Şərh: 8107
  • Bal:
{awards}
Xebere Gore ^^ muellife tesekkurler ...

--------------------

★Azerbaijan girl★

  • 11 aprel 2013 00:53
  • Məqalə: 369
  • Şərh: 10177
  • Bal:
{awards}
tewekkurlerrrrrrrrrrrrrrr

Banned1

  • 11 aprel 2013 00:22
  • Məqalə: 1528
  • Şərh: 12553
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tewekkurler cankuwum

★Love me★

  • 10 aprel 2013 23:41
  • Məqalə: 14
  • Şərh: 1822
  • Bal:
{awards}
tewekkurler...

--------------------

Banned1

  • 10 aprel 2013 23:16
  • Məqalə: 1528
  • Şərh: 12553
  • Bal:
{awards}
Tesekkur edirem....

sebnem98

  • 10 aprel 2013 22:59
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 6748
  • Bal:
{awards}
390 q buğda unu
250 ml su
15 q quru maya
1,5 ç.q. duz
1 x.q. patoka (yaxud bal)
1 x.q. bitki yağı
3 x.q. pesto sousu

--------------------

★WirinKa★

  • 10 aprel 2013 22:57
  • Məqalə: 14
  • Şərh: 4476
  • Bal:
{awards}
tesekkkurlerr

--------------------

Gözlüklü

  • 10 aprel 2013 22:23
  • Məqalə: 216
  • Şərh: 9552
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler

surawka

  • 10 aprel 2013 22:08
  • Məqalə: 123
  • Şərh: 7238
  • Bal:
{awards}
Təşəkkürlər

R.M_FaNaTka

  • 10 aprel 2013 21:26
  • Məqalə: 367
  • Şərh: 8107
  • Bal:
{awards}
xmm.resepte gore twkler

--------------------

My life die

  • 10 aprel 2013 21:22
  • Məqalə: 15
  • Şərh: 845
  • Bal:
{awards}
Twkler..........

--------------------
hec kim dostluq at,asin bura dostluq ucun GIRMEMIWEM!!!!!

crazy love

  • 10 aprel 2013 21:19
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 162
  • Bal:
{awards}
Twkler..........

ShoKKi_MoKKi

  • 10 aprel 2013 21:13
  • Məqalə: 801
  • Şərh: 11794
  • Bal:
{awards}
Resekkurler resept ucun..

--------------------

Banned1

  • 10 aprel 2013 21:11
  • Məqalə: 1528
  • Şərh: 12553
  • Bal:
{awards}
Təşəkkürlər

:: Pure Love ::

  • 10 aprel 2013 20:58
  • Məqalə: 11
  • Şərh: 2195
  • Bal:
{awards}
Twkler..........

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 0



Qonaqlar: 21
Cəmi: 37

 

Top 10 Müəllif

Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 2
Cəmi: 327
 
Pıtırcık
Xəbərləri: 2
Cəmi: 385
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 1
Cəmi: 137
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
Demi Love
Xəbərləri: 1
Cəmi: 16
 
 
{slinks}