Шоколадный бисквитный торт

 
Шоколадный бисквитный торт

Ингредиенты:

Бисквит:

• Сахар – 140г
• Яйца (8 желтков и 4 белка) – 8шт
• Ржаные сухари молотые – 1/4 стакана
• Мука – 30г
• Шоколад тертый – 70г

Крем:

• Масло сливочное – 120г
• Мука – 1 ст. ложка
• Молоко – 1/2 стакана
• Сахар – 1,5 стакана
• Вода – 1 стакан

Приготовление:

• Желтки перетираются с сахаром добела.
• Затем добавляется мука и молотые сухари.
• После перемешивания добавляется тертый шоколад.
• Охлажденные белки взбиваются в крепкую пену и осторожно вводятся в первую массу.
• Доведенное до однородного состояния тесто выкладывается в смазанную форму и ставится в разогретый духовой шкаф.
• Выпекается до готовности при стандартном нагреве духовки.
• Готовый бисквит охлаждается и только после этого смазывается кремом.
• Для приготовления крема сахар высыпается в кастрюлю, добавляется немного воды и при слабом нагреве доводится до коричневого цвета и загустения карамели.
• Затем вливается вода (с огня карамель не снимается!).
• Отдельно растопленное масло смешивается с молоком, мукой и доводится до кипения.
• Обе массы смешиваются, получившийся крем немного охлаждается.
• Кремом смазывается торт и нарезается на порции.


Приятного аппетита!


Geri dön

Roya_____

  • 1 iyun 2013 11:14
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
twkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Re►PLay

  • 20 may 2013 02:49
  • Məqalə: 11
  • Şərh: 2923
  • Bal:
{awards}
spasibo.....

☮★Azerbaijan Boy★☮

  • 19 may 2013 17:55
  • Məqalə: 89
  • Şərh: 7648
  • Bal:
{awards}
Ингредиенты:

Бисквит:

• Сахар – 140г
• Яйца (8 желтков и 4 белка) – 8шт
• Ржаные сухари молотые – 1/4 стакана
• Мука – 30г
• Шоколад тертый – 70г

Крем:

• Масло сливочное – 120г
• Мука – 1 ст. ложка
• Молоко – 1/2 стакана
• Сахар – 1,5 стакана
• Вода – 1 стакан

Приготовление:

--------------------

Roya_____

  • 11 may 2013 12:08
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
{awards}
ohh ohh nuw olsun winked

★NuTeLLa★

  • 4 may 2013 08:36
  • Məqalə: 278
  • Şərh: 5715
  • Bal:
{awards}
Приятного аппетита!

✰GlaMurKa✰

  • 3 may 2013 21:08
  • Məqalə: 847
  • Şərh: 9734
  • Bal:
{awards}
tesekkurler resepte gore)

☮★Azerbaijan Boy★☮

  • 3 may 2013 17:56
  • Məqalə: 89
  • Şərh: 7648
  • Bal:
{awards}
• Желтки перетираются с сахаром добела.
• Затем добавляется мука и молотые сухари.
• После перемешивания добавляется тертый шоколад.
• Охлажденные белки взбиваются в крепкую пену и осторожно вводятся в первую массу.
• Доведенное до однородного состояния тесто выкладывается в смазанную форму и ставится в разогретый духовой шкаф.
• Выпекается до готовности при стандартном нагреве духовки.
• Готовый бисквит охлаждается и только после этого смазывается кремом.
• Для приготовления крема сахар высыпается в кастрюлю, добавляется немного воды и при слабом нагреве доводится до коричневого цвета и загустения карамели.
• Затем вливается вода (с огня карамель не снимается!).
• Отдельно растопленное масло смешивается с молоком, мукой и доводится до кипения.
• Обе массы смешиваются, получившийся крем немного охлаждается.
• Кремом смазывается торт и нарезается на порции.

--------------------

Stellik

  • 3 may 2013 01:30
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 75
  • Bal:
{awards}
Spasibo)) eliyecem gorum alinir ;))

sebnem98

  • 2 may 2013 22:34
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 6748
  • Bal:
{awards}
hamisin basa dusdum

--------------------

classic_guiter_girl

  • 2 may 2013 19:52
  • Məqalə: 37
  • Şərh: 5646
  • Bal:
{awards}
tttwwwwkklerrr

Əkbər007

  • 2 may 2013 17:45
  • Məqalə: 255
  • Şərh: 4709
  • Bal:
{awards}
saq olun maraqlidi twler

--------------------

Nara Neznakomka

  • 2 may 2013 17:11
  • Məqalə: 174
  • Şərh: 11090
  • Bal:
{awards}
Крем:

• Масло сливочное – 120г
• Мука – 1 ст. ложка
• Молоко – 1/2 стакана
• Сахар – 1,5 стакана
• Вода – 1 стакан

--------------------
ッ ßøøм ßøøм ßøøм ყล Xล4ų Jêllყßøм

-Kralica-

  • 2 may 2013 17:09
  • Məqalə: 696
  • Şərh: 8731
  • Bal:
{awards}
tttwwwwkklerrrr

--------------------




happiy

  • 2 may 2013 16:00
  • Məqalə: 2
  • Şərh: 45
  • Bal:
{awards}
////////////////////////////////////////

Bash Belası

  • 2 may 2013 15:57
  • Məqalə: 158
  • Şərh: 5011
  • Bal:
{awards}
Reseptə görə təşəkkür...

ShoKKi_MoKKi

  • 2 may 2013 15:50
  • Məqalə: 801
  • Şərh: 11794
  • Bal:
{awards}
Twkler reseptcun

--------------------

☮★Azerbaijan Boy★☮

  • 2 may 2013 15:31
  • Məqalə: 89
  • Şərh: 7648
  • Bal:
{awards}
• Желтки перетираются с сахаром добела.
• Затем добавляется мука и молотые сухари.
• После перемешивания добавляется тертый шоколад.
• Охлажденные белки взбиваются в крепкую пену и осторожно вводятся в первую массу.

• Желтки перетираются с сахаром добела.
• Затем добавляется мука и молотые сухари.
• После перемешивания добавляется тертый шоколад.
• Охлажденные белки взбиваются в крепкую пену и осторожно вводятся в первую массу.

--------------------

angels never die

  • 2 may 2013 15:29
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 1161
  • Bal:
{awards}
DADLI GORUNUR TWK.

--------------------
BIZ AWAGIDA PLAN QURARKEN,TANRI YUXARIDAN BIZE GULER.
HEYAT COX ZALIM BIR MUELLIMDIR.EVVEL IMTAHAN EDER SONRA DERS VERER.
BUGUNKI AGLIM OLSAYDI DUNEN ETDIKLERIMI ETMEZDIM,AMMA DUNEN ETDIKLERIMI ETMESEYDIM BUGUNKI AGLIM OLMAZDI....

✰_DeLNoLiNi_✰

  • 2 may 2013 15:25
  • Məqalə: 155
  • Şərh: 6036
  • Bal:
{awards}
Lezzetli gorunur...nus

--------------------

pervis

  • 2 may 2013 15:24
  • Məqalə: 68
  • Şərh: 4366
  • Bal:
{awards}
Twkk .............

--------------------
25.08.2014 FenerBahce-Galatasaray

★NuTeLLa★

  • 2 may 2013 14:57
  • Məqalə: 278
  • Şərh: 5715
  • Bal:
{awards}
Uydaaaaaaaaaaaaa bu neydi alaaaaaaaaaaaaaaa

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 15
Cəmi: 28

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 6
Cəmi: 386
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 6
Cəmi: 331
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 4
Cəmi: 137
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 766
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 20
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
Demi Love
Xəbərləri: 1
Cəmi: 16
 
 
{slinks}