Kalitka

 
Kalitka

Tərkibi:

2 st. çovdar unu
2/3 st. xama
2/3 st. süd
duz

iç:
5-6 orta ölçülü kartof
1 yumurta
2 x.q. kərə yağı

Əvvəlcə içi hazırlayaq. Kartofu təmizləyib qaynadın. Püre hazırlayın, yumurta, ərinmiş yağ, duz vurun, qarışdırın.

Stəkanda südlə xamanı qarışdırın.
Unu ələyin, azca duz vurun, tədricən süd və xama qarışığını əlavə edərək qarışdırın. Elastik, yumşaq xəmir alınmalıdır (bunun üçün südlə xama bir qədər az və ya çox tələb oluna bilər).
Xəmiri qida ploynkasına büküb 20-30 dəqiqə saxlayın.
Xəmiri kolbasa formasına salın. Qoz boyda kəsib kündələyin, un səpilmiş lövhədə 1-1,5 mm qalınlıqda yayın (yaxşı forma üçün xırda nəlbəkidən də istifadə edə bilərsiniz).
Hər bir lavaşın içinə 2 x.q. iç qoyun. Xəmirin iki qırağını ortaya eləyin, təxminən 1 sm-dən bir büzün.

Kalitkaları yağlanmış siniyə düzün, 200 dərəcə qızdırılmış sobada 20 dəqiqə bişirin.

Kalitkaları süfrəyə qaynar süd, yaxud doğranmış bişmiş yumurta ilə qarışdırılmış isti kərə yağı ilə verə bilərsiniz.

Nuş olsun!


Geri dön

GuNaY_83

  • 6 iyun 2013 13:58
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 22357
  • Bal:
Tərkibi:

2 st. çovdar unu
2/3 st. xama
2/3 st. süd
duz

--------------------

Roya_____

  • 20 may 2013 20:38
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
{awards}
twkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

pessimistka hebibe

  • 20 may 2013 19:25
  • Məqalə: 8
  • Şərh: 5629
  • Bal:
{awards}
TWKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

★NuTeLLa★

  • 11 may 2013 15:51
  • Məqalə: 278
  • Şərh: 5715
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun!...............................

Bash Belası

  • 11 may 2013 15:45
  • Məqalə: 158
  • Şərh: 5011
  • Bal:
{awards}
Reseptə görə saolun...

ShoKKi_MoKKi

  • 9 may 2013 22:38
  • Məqalə: 801
  • Şərh: 11794
  • Bal:
{awards}
Tesekkur edirem..

--------------------

Roya_____

  • 8 may 2013 20:37
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
{awards}
twk nuw olsun:)

pervis

  • 8 may 2013 18:08
  • Məqalə: 68
  • Şərh: 4366
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun! ................

--------------------
25.08.2014 FenerBahce-Galatasaray

Banned549678

  • 8 may 2013 15:46
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 25427
  • Bal:
{awards}
Reseptə görə təşəkkürlər

sebnem98

  • 8 may 2013 15:10
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 6748
  • Bal:
{awards}
twk..............

--------------------

Əkbər007

  • 8 may 2013 00:40
  • Məqalə: 255
  • Şərh: 4709
  • Bal:
{awards}
Reseptə görə təşəkkürlər saq olun

--------------------

VitamiN_Ka

  • 7 may 2013 23:49
  • Məqalə: 160
  • Şərh: 2123
  • Bal:
{awards}
təşəkkürlər

--------------------

Re►PLay

  • 7 may 2013 23:21
  • Məqalə: 11
  • Şərh: 2923
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun! !!!!

angels never die

  • 7 may 2013 22:35
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 1161
  • Bal:
{awards}
TEWEKKURLER....

--------------------
BIZ AWAGIDA PLAN QURARKEN,TANRI YUXARIDAN BIZE GULER.
HEYAT COX ZALIM BIR MUELLIMDIR.EVVEL IMTAHAN EDER SONRA DERS VERER.
BUGUNKI AGLIM OLSAYDI DUNEN ETDIKLERIMI ETMEZDIM,AMMA DUNEN ETDIKLERIMI ETMESEYDIM BUGUNKI AGLIM OLMAZDI....

:: Pure Love ::

  • 7 may 2013 22:32
  • Məqalə: 11
  • Şərh: 2195
  • Bal:
{awards}

Tərkibi:

2 st. çovdar unu
2/3 st. xama
2/3 st. süd
duz

iç:
5-6 orta ölçülü kartof
1 yumurta
2 x.q. kərə yağı

Xeyale97

  • 7 may 2013 21:21
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 860
  • Bal:
{awards}
pivenen geder,..twki

--------------------
Eşitdim demisən ki " Mən onun kimilərini cibimdən çıxardaram "
Indi oxu...." Məndə sənin kimiləri təsbehə düzər tövbə deyə çevirərəm "... (

leyluwka_20

  • 7 may 2013 21:11
  • Məqalə: 12
  • Şərh: 5912
  • Bal:
{awards}
Hər bir lavaşın içinə 2 x.q. iç qoyun. Xəmirin iki qırağını ortaya eləyin, təxminən 1 sm-dən bir büzün.

--------------------

ShoKKi_MoKKi

  • 7 may 2013 20:28
  • Məqalə: 801
  • Şərh: 11794
  • Bal:
{awards}
Reseptə görə təşəkkürlər

--------------------

☮★Azerbaijan Boy★☮

  • 7 may 2013 20:20
  • Məqalə: 89
  • Şərh: 7648
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

2 st. çovdar unu
2/3 st. xama
2/3 st. süd
duz

iç:
5-6 orta ölçülü kartof
1 yumurta
2 x.q. kərə yağı

--------------------

surawka

  • 7 may 2013 20:04
  • Məqalə: 123
  • Şərh: 7238
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

Nara Neznakomka

  • 7 may 2013 19:59
  • Məqalə: 174
  • Şərh: 11090
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

2 st. çovdar unu
2/3 st. xama
2/3 st. süd
duz

--------------------
ッ ßøøм ßøøм ßøøм ყล Xล4ų Jêllყßøм

Banned1

  • 7 may 2013 19:59
  • Məqalə: 1528
  • Şərh: 12553
  • Bal:
{awards}
Reseptə görə təşəkkürlər

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 41
Cəmi: 54

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 6
Cəmi: 386
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 6
Cəmi: 331
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 4
Cəmi: 137
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 766
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 20
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
Demi Love
Xəbərləri: 1
Cəmi: 16
 
 
{slinks}