Mətbəx sirləri: Qırmızı pəhriz salatı

 
Mətbəx sirləri: Qırmızı pəhriz salatı

Tərkibi:

500 q turp
500 q xırda çuğundur
kahı
200 q qoz (fındıq, badam, keşyu, sidr qozası - zövqə görə)
cəfəri
6 x.q. bitki yağı
1 x.q. sirkə
1 diş sarımsaq
duz
təzə üyüdülmüş qara istiot

Turpun qabığını soyun. Kubik doğrayın, qaynayan duzlu suda 2-3 dəqiqə saxlayın. Sonra suyunu süzün. Turpu qurudun. 3 x.q. bitki yağında təxminən 5 dəqiqə qovurun.

Çuğunduru şotka ilə yuyun. Üstünə qaynar su töküb, qabıqlı, yumşalanacan, təxminən 20 dəqiqə bişirin. Soyudun. Qabığını soyub dilimləyin.

Qozu quru, qaynar tavada 1-2 dəqiqə qovurun. Sonra bıçaqla iri doğrayın.

Sous: sarımsaq və cəfərini (3 budaq yetər) xırdalayın, bir qaba qoyun, 3 x.q. bitki yağı, sirkə, duz, istiot əlavə edib çəngəllə yaxşıca çalın.

Kahı yarpaqlarını yuyub aşsüzənə yığın. Suyu süzüləndən sonra boşqablara düzün. Üstünə çuğundur dilimləri, qovrulmuş turp qoyun, üstünə sous gəzdirib qovrulmuş qoz səpin.

Nuş olsun!


Geri dön

Bash Belası

  • 11 iyun 2013 12:50
  • Məqalə: 158
  • Şərh: 5011
  • Bal:
Təşəkkür reseptə görə...

GuNaY_83

  • 8 iyun 2013 12:23
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 22357
  • Bal:
{awards}
TƏŞƏKKÜRLƏR!!!

--------------------

sebnem98

  • 1 iyun 2013 18:10
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 6748
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun!!!!!!!!

--------------------

Roya_____

  • 20 may 2013 19:55
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
{awards}
twkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

★NuTeLLa★

  • 19 may 2013 17:18
  • Məqalə: 278
  • Şərh: 5715
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun!.......................

Aytac98

  • 19 may 2013 15:19
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 700
  • Bal:
{awards}
dadli gorunur

--------------------
Eshedu enle ilehe ilellah!
Eshedu enle Muhemmedu ve abduhu resuluhu!
Men sehadet getiriremki Allahdan baska tanri ve ibadete layiq megbud yoxdu,ve Mehemmed onun qulu ve elcisidir!

LoVe_HaTe

  • 19 may 2013 01:04
  • Məqalə: 53
  • Şərh: 2342
  • Bal:
{awards}
salatlar..hansi olur olsun cox sevirem.tesekkr resept ucun

--------------------
Əl uzatmağın min bir yolu olduğu halda sən hər səfərində şillə vurursan mənə...Ən çox da bu üzür məni...

pessimistka hebibe

  • 19 may 2013 00:02
  • Məqalə: 8
  • Şərh: 5629
  • Bal:
{awards}
TWKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

Re►PLay

  • 18 may 2013 23:56
  • Məqalə: 11
  • Şərh: 2923
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun!
tesekkuler

ShoKKi_MoKKi

  • 18 may 2013 22:05
  • Məqalə: 801
  • Şərh: 11794
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

500 q turp
500 q xırda çuğundur
kahı
200 q qoz (fındıq, badam, keşyu, sidr qozası - zövqə görə)
cəfəri
6 x.q. bitki yağı
1 x.q. sirkə
1 diş sarımsaq
duz
təzə üyüdülmüş qara istiot

--------------------

DraGoN_AnGeL

  • 18 may 2013 19:00
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 370
  • Bal:
{awards}
hazırlayan olsa maa da qonağ çağırın feel

★KaRaMeLKa★

  • 18 may 2013 17:49
  • Məqalə: 166
  • Şərh: 6794
  • Bal:
{awards}
TeWeKKuRLeR ^^....

Banned549678

  • 18 may 2013 17:38
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 25427
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun!................

..:Crystal:..

  • 18 may 2013 17:21
  • Məqalə: 61
  • Şərh: 7273
  • Bal:
{awards}
TƏŞƏKKÜRLƏR!!!

--------------------

☮★Azerbaijan Boy★☮

  • 18 may 2013 16:06
  • Məqalə: 89
  • Şərh: 7648
  • Bal:
{awards}
dmzzzzzzzzzzzzzzzzzz

--------------------

★NuTeLLa★

  • 18 may 2013 15:02
  • Məqalə: 278
  • Şərh: 5715
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun!................

legend sun girl

  • 18 may 2013 13:06
  • Məqalə: 89
  • Şərh: 1623
  • Bal:
{awards}
təşəkkürlər

Nara Neznakomka

  • 18 may 2013 12:31
  • Məqalə: 174
  • Şərh: 11090
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

500 q turp
500 q xırda çuğundur
kahı
200 q qoz (fındıq, badam, keşyu, sidr qozası - zövqə görə)
cəfəri
6 x.q. bitki yağı
1 x.q. sirkə
1 diş sarımsaq
duz
təzə üyüdülmüş qara istiot

--------------------
ッ ßøøм ßøøм ßøøм ყล Xล4ų Jêllყßøм

naz_sam

  • 18 may 2013 12:24
  • Məqalə: 52
  • Şərh: 929
  • Bal:
{awards}

tewekkurler....

--------------------

ღ★Yağmur★ღ

  • 18 may 2013 11:14
  • Məqalə: 1135
  • Şərh: 6725
  • Bal:
{awards}
Təşəkkür edirəm

--------------------
Dəyərli LeGenD.Az ailəm, mən saytdan gedirəm. Səbəb təhsilimə görədi...Sizi çox istəyirəm mənim üçün burda həqiqətən doğma insanlar var...2 ildən çox əziyyətim var burda və buranı tərk etmək mənim üçün həqiqətəndə çox çətindir...Yaxşı pis günlərimiz olub burda. Çalışmışam ki, heç birinizə haqsızlıq etməyim və etməmişəmdə...kimnsədə etməsinə yol verməmişəm bilənlər bilir(bilməyənlər elə o düşüncədə də qalacaqlar onsuzda nə etsəndə hər kəsə yarana bilməzsən bu həyatda)...Tək-tək yazıb sağollaşmayacam bağışlayın buna dözə bilmirəm çünki...Hamınız Allaha əmanət olun.Sizi unutmayacam:(

☮★Azerbaijan Boy★☮

  • 18 may 2013 10:53
  • Məqalə: 89
  • Şərh: 7648
  • Bal:
{awards}
dmzzzzzzzzzzzzzzzzzz

--------------------

^^KuKuLKa^^

  • 18 may 2013 10:41
  • Məqalə: 766
  • Şərh: 11558
  • Bal:
{awards}
Nuş olsunnnnnnnnnnnnnnn

--------------------

Roya_____

  • 18 may 2013 10:38
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
{awards}
resepte gore tesekkurler

мυsLiмαηκα

  • 18 may 2013 10:36
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 9113
  • Bal:
{awards}
Dadli gorsenir..

siyah gozlum

  • 18 may 2013 10:36
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 2172
  • Bal:
{awards}
ilk serh menden tewkkurler

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 54
Cəmi: 71

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 6
Cəmi: 386
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 6
Cəmi: 331
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 4
Cəmi: 137
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 766
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 20
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
Demi Love
Xəbərləri: 1
Cəmi: 16
 
 
{slinks}