Su börəyi

 
Su börəyi

Tərkibi:

Xəmir üçün:
5 ədəd yumurta (kənd yumurtası seçim edə bilərsiniz)
1 su stəkanı ilıq su
7-8 su stəkanı un
1 tutam qaşığı duz

İçi üçün:
500 qr. ağ pendir (istəyə görə tam yağlı)
1 kiçik kasa kərə yağı və duru yağ qarışığı

Yuxaları üçün:

4 litr isti su
1 çay qaşığı duz
3 yemək qaşığı duru yağ
4 litr soyuq su

Hazırlanması:
Bütün xəmir vəsaitlərini geniş bir yoğurma qabına alın. 1 stəkan ilıq suyu əlavə qulaq məməsi konsistensiyasında bir xəmir əldə edənə qədər yoğurun.
Konsistensiyaya gələn xəmiri 8 kündəyə ayırın. (Kündələr ovucunuzun böyüklüyündə olacaq)
Dairə şəklindəki soba nimçəsini duru yağ və kərə yağı qarışığı ilə yağlayın və ilk kündəyi nimçə böyüklüyündə açın.
Geniş bir qazanda 4 litr suyu qaynadın, qaynayan suyun içinə duru yağ və duzu əlavə edin.
Nimçə böyüklüyündə açdığınız yuxanı qaynayan suda 1-2 dəqiqə qədər qaynadın.
Spatula köməyi qaynadılan yuxanı alın və dərhal digər qazan içində gözlətdiyiniz soyuq suya atın.
Yuxanı yağladığınız nimçəyə yerləşdirin.Üzerine kərə yağı qarışığından yayın və ağ pendirdən səpin.
Bütün kündələr bitənə qədər eyni əməliyyatı edin. Son yuxanı yerləşdirdikdən sonra yuxaların üzərinə yüngülcə basdıraraq düzəldin və üzərinə qalan kərə yağlı qarışıqdan sürün.
Nimçəni ocağın böyük gözünə qoyun, orta atəşdə çevirərək əvvəl ilk üzünü sonra digər üzünü qızardın.
İsti və ya ilıq xidmət edin.

Nuş olsun....


Geri dön

: Sensizde Babatdi :

  • 21 iyun 2013 19:57
  • Məqalə: 38
  • Şərh: 3283
  • Bal:

İçi üçün:
500 qr. ağ pendir (istəyə görə tam yağlı)
1 kiçik kasa kərə yağı və duru yağ qarışığı

--------------------

ShoKKi_MoKKi

  • 21 iyun 2013 03:28
  • Məqalə: 801
  • Şərh: 11794
  • Bal:
{awards}
reseptə görə saol..

--------------------

HUSEYN ASHIQI

  • 20 iyun 2013 10:39
  • Məqalə: 84
  • Şərh: 2550
  • Bal:
{awards}
TEWEKKUR..........

--------------------



Eger menim Şie olmağim kimise narahat edirse------>Men bu narahatciliğa göre fexr edirem (Alhamdul'illah)

surawka

  • 20 iyun 2013 08:46
  • Məqalə: 123
  • Şərh: 7238
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun....

adsiz2

  • 20 iyun 2013 01:45
  • Məqalə: 57
  • Şərh: 1769
  • Bal:
{awards}
Müəllif: Victorious tsk

--------------------

Re►PLay

  • 20 iyun 2013 01:14
  • Məqalə: 11
  • Şərh: 2923
  • Bal:
{awards}
bunun etlisi de olur men eleye bilirem)

Roya_____

  • 20 iyun 2013 00:30
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
{awards}
hazırlayanlara nuş olsun)

colkali ayka

  • 20 iyun 2013 00:05
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 1188
  • Bal:
{awards}
olsa yeyerdım twkler wink

Nara Neznakomka

  • 19 iyun 2013 20:13
  • Məqalə: 174
  • Şərh: 11090
  • Bal:
{awards}
hmmmmmmmmmm

--------------------
ッ ßøøм ßøøм ßøøм ყล Xล4ų Jêllყßøм

..:Crystal:..

  • 19 iyun 2013 20:01
  • Məqalə: 61
  • Şərh: 7273
  • Bal:
{awards}
Təşəkkürlər!!!!

--------------------

so_sad

  • 19 iyun 2013 19:49
  • Məqalə: 1412
  • Şərh: 13030
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun....

love emo

  • 19 iyun 2013 19:39
  • Məqalə: 30
  • Şərh: 2601
  • Bal:
{awards}
olsa yeyerdım twkler wink

--------------------
Bəzən müdrik olman belə yetməz onu anlamağa.

Dikaya_Kavkazka

  • 19 iyun 2013 19:32
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 2791
  • Bal:
{awards}
Təşəkkurlər.

^^Nazli^^

  • 19 iyun 2013 19:12
  • Məqalə: 134
  • Şərh: 7769
  • Bal:
{awards}
superrr tesekkurlerr

--------------------

LeLLi

  • 19 iyun 2013 19:11
  • Məqalə: 166
  • Şərh: 3306
  • Bal:
{awards}
Gozel gorunur...Cox sag olun...Hazirlayana Nuş olsun!

--------------------

★KaRaMeLKa★

  • 19 iyun 2013 18:51
  • Məqalə: 166
  • Şərh: 6794
  • Bal:
{awards}
Twkkkkkkkk

lady anna

  • 19 iyun 2013 18:33
  • Məqalə: 26
  • Şərh: 2973
  • Bal:
{awards}
tewekkurlerrrrrr

--------------------

-chanel-

  • 19 iyun 2013 18:28
  • Məqalə: 136
  • Şərh: 6230
  • Bal:
{awards}
Dadli xebere gore tewekkurler...



★Alison MicCan★

  • 19 iyun 2013 18:23
  • Məqalə: 4
  • Şərh: 1389
  • Bal:
{awards}
NUW OLSUN :WINK:

--------------------
''Ben'' kattım sana biraz, öyle sevdim seni. Çünkü sen de bensiz; o kadar güzel değilsin hani..'':)))

★Angelocka★

  • 19 iyun 2013 18:04
  • Məqalə: 118
  • Şərh: 8882
  • Bal:
{awards}
mmmmmmmmmmmmmmmmm.........

--------------------
Her aşk bir gün bitermiş. Onlar daha Galatasaray aşkını görmemiş.

GunesGunes

  • 19 iyun 2013 18:00
  • Məqalə: 34
  • Şərh: 926
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun....

Adsiz yazici

  • 19 iyun 2013 17:56
  • Məqalə: 15
  • Şərh: 3015
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

Xəmir üçün:
5 ədəd yumurta (kənd yumurtası seçim edə bilərsiniz)
1 su stəkanı ilıq su
7-8 su stəkanı un
1 tutam qaşığı duz

İçi üçün:
500 qr. ağ pendir (istəyə görə tam yağlı)
1 kiçik kasa kərə yağı və duru yağ qarışığı

Yuxaları üçün:
4 litr isti su
1 çay qaşığı duz
3 yemək qaşığı duru yağ
4 litr soyuq su

^^Nazli^^

  • 19 iyun 2013 17:55
  • Məqalə: 134
  • Şərh: 7769
  • Bal:
{awards}
tesekkurlerrrrrrrrr

--------------------

Priya

  • 19 iyun 2013 17:55
  • Məqalə: 115
  • Şərh: 1942
  • Bal:
{awards}
Çalışacab bişirim.Çox sağ olun.Ləzzətli görünür.

--------------------




Roya_____

  • 19 iyun 2013 17:54
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
{awards}
ohh olsa yeyerdımlol twkler

★WirinKa★

  • 19 iyun 2013 17:47
  • Məqalə: 14
  • Şərh: 4476
  • Bal:
{awards}
tesekkurler resept ucun

--------------------

✰ ♥..Золушка..♥ ✰

  • 19 iyun 2013 17:44
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 12221
  • Bal:
{awards}
resepte gore sagol

GuNaY_83

  • 19 iyun 2013 17:44
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 22357
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

Xəmir üçün:
5 ədəd yumurta (kənd yumurtası seçim edə bilərsiniz)
1 su stəkanı ilıq su
7-8 su stəkanı un
1 tutam qaşığı duz

İçi üçün:
500 qr. ağ pendir (istəyə görə tam yağlı)
1 kiçik kasa kərə yağı və duru yağ qarışığı

Yuxaları üçün:
4 litr isti su
1 çay qaşığı duz
3 yemək qaşığı duru yağ
4 litr soyuq su

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 0



Qonaqlar: 50
Cəmi: 70

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 7
Cəmi: 389
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 6
Cəmi: 333
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 4
Cəmi: 137
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 2
Cəmi: 767
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
evli.mutlu.cocuklu
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 20
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
 
{slinks}