Mətbəx sirləri: Ətli kobbler

 
Mətbəx sirləri: Ətli kobbler

Tərkibi:

1 qabaq
1 orta boy soğan
1 yerkökü
150 q sürtgəcdən keçirilmiş pomidor
300 q ət (mal və ya toyuq)
duz, istiot, ədviyyat - zövqə görə
zeytun yağı

kökələr:
1,5 st. un
1,5 ç.q. qabartma tozu
1/2 ç.q. duz
70 q kərə yağı
175 ml qatıq

Əti kubik doğrayıb tavaya yığın. Zeytun yağında qızarınca qovurun. Yarımhalqa doğranmış soğan, saman kimi doğranmış yerkökü əlavə edin. Orta itilikli odda, qarışdıraraq 5 dəqiqə bişirin.

Kubik doğranmış qabağı əlavə edib 15-20 dəqiqə ağzı bağlı tavada bişirin.

Sürtgəcdən keçirilmiş pomidorları əlavə edin. Duz, istiot vurun.

Azca su əlavə edin, vam odda bişirin (yarımbişmiş olsun).

Xəmir: unu ələyin, qabartma tozu, duz, yumşaldılıb kubik doğranmış kərə yağı əlavə edin.

Qarışdırın, qatıq əlavə edin.

Yoğurun. Elastik, azca ələ yapışan xəmir alınacaq.

Un sepilmiş lövhənin üstünə qoyun. Qalın yayın. Balaca kökələr kəsin.

Əti odadavamlı qaba yığın. Üstünə isə kökələri düzün.

190 dərəcə qızdırılmış sobada 30 dəqiqə bişi

Nuş olsun!


Geri dön

★Angelocka★

  • 1 avqust 2013 15:17
  • Məqalə: 118
  • Şərh: 8882
  • Bal:

Tərkibi:

1 qabaq
1 orta boy soğan
1 yerkökü
150 q sürtgəcdən keçirilmiş pomidor
300 q ət (mal və ya toyuq)
duz, istiot, ədviyyat - zövqə görə
zeytun yağı

--------------------
Her aşk bir gün bitermiş. Onlar daha Galatasaray aşkını görmemiş.

sebnem98

  • 15 iyul 2013 08:25
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 6748
  • Bal:
{awards}
1 qabaq
1 orta boy soğan
1 yerkökü
150 q sürtgəcdən keçirilmiş pomidor
300 q ət (mal və ya toyuq)
duz, istiot, ədviyyat - zövqə görə
zeytun yağı

--------------------

^^KuKuLKa^^

  • 9 iyul 2013 16:29
  • Məqalə: 767
  • Şərh: 11559
  • Bal:
{awards}
Nuş olsunnnnnnnnnn

--------------------

Bash Belası

  • 9 iyul 2013 12:16
  • Məqalə: 158
  • Şərh: 5011
  • Bal:
{awards}
Reseptə görə təşəkkür...

-chanel-

  • 8 iyul 2013 19:30
  • Məqalə: 136
  • Şərh: 6230
  • Bal:
{awards}
resept ucun twkkk

Gözlüklü

  • 8 iyul 2013 18:25
  • Məqalə: 216
  • Şərh: 9552
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler

tinker bell

  • 8 iyul 2013 17:19
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 3885
  • Bal:
{awards}
tewekkkurler...

--------------------

Masan

  • 8 iyul 2013 17:04
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 1050
  • Bal:
{awards}
TWKLER LAP ACDIMEEEE

siyah gozlum

  • 8 iyul 2013 16:25
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 2172
  • Bal:
{awards}
resepte goree tesekkurlerr

✰_DeLNoLiNi_✰

  • 8 iyul 2013 15:58
  • Məqalə: 155
  • Şərh: 6036
  • Bal:
{awards}
resepte gore twkler.

--------------------

^^Nazli^^

  • 8 iyul 2013 15:40
  • Məqalə: 134
  • Şərh: 7769
  • Bal:
{awards}
resepte goreee tesekkurlerr

--------------------

Adsiz yazici

  • 8 iyul 2013 15:34
  • Məqalə: 15
  • Şərh: 3015
  • Bal:
{awards}
resepte göre tesekkur

Firengiznice.12

  • 8 iyul 2013 15:30
  • Məqalə: 5
  • Şərh: 27
  • Bal:
{awards}
birce defe bundan xalamgilde yemiwem hec xowum gelmedi

_AyTaC_

  • 8 iyul 2013 15:14
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 387
  • Bal:
{awards}
HER BIRI EVDE BOL OLAN SEYLERDI MUTLEQ HAZIRLAYACEYAM TEWEKKURLER RESEPTE GORE :fellow:

--------------------
▄██▄██▄░██░░░▄█▀▀█▄░█▌░░▐█░██▀▀▀░▄██▄██▄ ▀█████▀░██░░▐█▌░░▐█▌▐█░░█▌░██▀▀░░▀█████▀ ░░▀█▀░░░██▄▄░▀█▄▄█▀░░▀██▀░░██▄▄▄░░░▀█▀

MADİNKA MPİ

  • 8 iyul 2013 14:49
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 856
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

1 qabaq
1 orta boy soğan
1 yerkökü
150 q sürtgəcdən keçirilmiş pomidor
300 q ət (mal və ya toyuq)
duz, istiot, ədviyyat - zövqə görə
zeytun yağı

kökələr:
1,5 st. un
1,5 ç.q. qabartma tozu
1/2 ç.q. duz
70 q kərə yağı
175 ml qatıq

★Love Pearl★

  • 8 iyul 2013 14:37
  • Məqalə: 335
  • Şərh: 4367
  • Bal:
{awards}
reseotə görə təşəkkür edirəm

--------------------
Azerbaijan Medical University smile

★KaRaMeLKa★

  • 8 iyul 2013 14:37
  • Məqalə: 166
  • Şərh: 6794
  • Bal:
{awards}
Resepti beyendim...

Feat Deniz

  • 8 iyul 2013 14:26
  • Məqalə: 10
  • Şərh: 2004
  • Bal:
{awards}
tewekkkurler...

--------------------

Roya_____

  • 8 iyul 2013 14:08
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
{awards}
resepte göre tesekkur

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 33
Cəmi: 53

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 7
Cəmi: 386
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 6
Cəmi: 332
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 4
Cəmi: 137
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 2
Cəmi: 767
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
evli.mutlu.cocuklu
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 20
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
 
{slinks}