Mətbəx sirləri: Portağallı qarğıdalı piroqu

 
Mətbəx sirləri: Portağallı qarğıdalı piroqu

Tərkibi:

160 q qarğıdalı unu
150 q üyüdülmüş badam (yaxud qoz, fındıq)
250 q kərə yağı
150 q şəkər tozu
1 portağalın sedrası
60 ml portağal şirəsi
3 yumurta
1 x.q. portağal likörü (kuantro, kürasao, qran marnye və s. - vurmasanız da, olar)
1/4 ç.q. duz

şərbət:
60 ml portağal şirəsi
50 q şəkər tozu

Qarğıdalı unu və badam ununu qarışdırıb bir kənara qoyun.

Yumşaldılmış kərə yağı, şəkər tozu, sedra və duzu mikserlə krem qatılığına gələnədək çalın. Bir-bir yumurta sarılarını əlavə edib hər birindən sonra yaxşıca çalın. Portağal şirəsi və likör (əgər istifadə edirsinizsə) əlavə edin, yenə çalın.

Qarğıdalı və badam ununun qarışığını əlavə edin, qarışdırın.

Başqa qabda yumurta ağlarını mikserlə möhkəm çalın.

Xəmirə əlavə edib qaşıqla aşağıdan yuxarıya doğru qaldırmaqla qarışdırın.

Kərə və ya bitki yağı çəkilmiş formaya tökün.

160 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 1 saat bişirin. Bişib-bişmədiyini kibrit və ya diş çöpü ilə yoxlayın.

Bu müddətdə şərbəti hazırlayın: tayqulpa portağal şirəsi və şəkər tozunu tökün, ocağın üstünə qoyun. Şəkər tozu əriyənədək qarışdırın. Götürün.

Hazır piroqu sobadan çıxarıb isti-isti üstünə şərbət gəzdirin.

Otaq temperaturunadək soyudun.

Nuş olsun!


Geri dön

★Angelocka★

  • 7 avqust 2013 21:54
  • Məqalə: 118
  • Şərh: 8882
  • Bal:
Resepte gore tewekkur biweren olsa yeyerdik

--------------------
Her aşk bir gün bitermiş. Onlar daha Galatasaray aşkını görmemiş.

★Angelocka★

  • 18 iyul 2013 16:45
  • Məqalə: 118
  • Şərh: 8882
  • Bal:
{awards}
dadli olar yeqin.........

--------------------
Her aşk bir gün bitermiş. Onlar daha Galatasaray aşkını görmemiş.

Nara Neznakomka

  • 17 iyul 2013 13:26
  • Məqalə: 174
  • Şərh: 11090
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

160 q qarğıdalı unu
150 q üyüdülmüş badam (yaxud qoz, fındıq)
250 q kərə yağı
150 q şəkər tozu
1 portağalın sedrası
60 ml portağal şirəsi
3 yumurta
1 x.q. portağal likörü (kuantro, kürasao, qran marnye və s. - vurmasanız da, olar)
1/4 ç.q. duz

--------------------
ッ ßøøм ßøøм ßøøм ყล Xล4ų Jêllყßøм

^^Nazli^^

  • 17 iyul 2013 13:12
  • Məqalə: 134
  • Şərh: 7769
  • Bal:
{awards}
resepte gore tesekkur

--------------------

Roya_____

  • 17 iyul 2013 06:36
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
{awards}
resepte gore twk

LE_MAN

  • 16 iyul 2013 22:48
  • Məqalə: 202
  • Şərh: 360
  • Bal:
{awards}
serhlere gore tesekkur;)

--------------------

ShคмKiʀKค

  • 16 iyul 2013 22:26
  • Məqalə: 74
  • Şərh: 5636
  • Bal:
{awards}
tesekkurler...........

Nəmişka

  • 16 iyul 2013 22:09
  • Məqalə: 13
  • Şərh: 317
  • Bal:
{awards}
hamiya nuw olsun sekle baxim coreynen ekrani sivirersiz lol((zarafat

-chanel-

  • 16 iyul 2013 22:03
  • Məqalə: 136
  • Şərh: 6230
  • Bal:
{awards}
MeSLeHeTe gore twkler . . .

tinker bell

  • 16 iyul 2013 21:35
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 3885
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------

Adsiz yazici

  • 16 iyul 2013 21:15
  • Məqalə: 15
  • Şərh: 3015
  • Bal:
{awards}
160 q qarğıdalı unu
150 q üyüdülmüş badam (yaxud qoz, fındıq)
250 q kərə yağı
150 q şəkər tozu
1 portağalın sedrası
60 ml portağal şirəsi
3 yumurta

sebnem98

  • 16 iyul 2013 20:46
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 6748
  • Bal:
{awards}
160 q qarğıdalı unu
150 q üyüdülmüş badam (yaxud qoz, fındıq)
250 q kərə yağı
150 q şəkər tozu
1 portağalın sedrası
60 ml portağal şirəsi
3 yumurta
1 x.q. portağal likörü (kuantro, kürasao, qran marnye və s. - vurmasanız da, olar)
1/4 ç.q. duz

--------------------

Masan

  • 16 iyul 2013 20:36
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 1050
  • Bal:
{awards}
TEWEKKURLER tongue

★Love Pearl★

  • 16 iyul 2013 20:31
  • Məqalə: 335
  • Şərh: 4368
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tewekkur edirem

--------------------
Azerbaijan Medical University smile
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 21
Cəmi: 39

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 32
Cəmi: 443
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 22
Cəmi: 372
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 13
Cəmi: 28
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 4
Cəmi: 24
 
_TUNAR_MAMEDOV_
Xəbərləri: 2
Cəmi: 673
 
Ufuk Kazimi
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1139
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
m_aynur97
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
FullFidawka
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
 
{slinks}