Mətbəx sirləri: Bananlı-manqolu tort-muss

 
Mətbəx sirləri: Bananlı-manqolu tort-muss

Tərkibi:

biskvit:
3 yumurta
150 q şəkər tozu
70 q un
70 q nişasta

şokoladlı muss:

300 q 35%-li qaymaq
50-70 q tünd şokolad
7 q jelatin
şəkər pudrası - zövqə görə

manqolu muss:
1 yetişmiş manqo
300 q 35%-li qaymaq
2-3 x.q. şəkər pudrası - zövqə görə
10 q jelatin

jele:
1 portağal
3 x.q. su
10 q jelatin
2 x.q. su
1 x.q. şəkər tozu

Yumurta ağlarını tədricən şəkər tozu əlavə etməklə möhkəm çalın.
Yumurta sarılarını bir-bir əlavə edərək çalın. Mikseri söndürün.

Un, nişasta və vanili birlikdə ələyin. Yumurtalı qarışığa əlavə edərək qaşıqla qarışdırın.

Diametri 22 sm olan sinidə qızılı rəng alanadək bişirin (2 biskvit).

Qaymağı çalın.

Jelatini qablaşdırmasında göstərilən qaydada hazırlayın (Üstünə soyuq qaynanmış su əlavə edib şişməsini gözləyin: təxminən 1 saat, sonra ocağın üstə qoyun. Qaynara düşəndə götürün, amma qaynatmayın. Digər muss üçün jelatini də eyni qaydada hazırlayın). Su hamamında şokoladı əridin. Qaymaqla, jelatinlə qarışdırın, korjun üstünə çəkin.

Manqonu blenderdə xırdalayın, zövqə görə şəkər pudrası əlavə edin. Jelatin hazırlayıb əlavə edin.

Qaymağı çalıb manqo püresinə əlavə edin.
Bananı doğrayıb mussa əlavə edin.

Şokoladlı müssun üzərinə çəkin. Soyudun.

Portağallı jele üçün portağalın şirəsini çıxarın, şəkər tozu, su ilə qaynadın. Jelatini yuxarıda göstərdiyimiz qaydada hazırlayın, portağal şirəsi ilə birləşdirin.

Tortun üstünə portağallı jele tökün. Çalınmış qaymaqla bəzəyin. Soyudun.

Nuş olsun!


Geri dön

^Peri MaSali^

  • 3 avqust 2013 10:59
  • Məqalə: 42
  • Şərh: 3881
  • Bal:
MeQaLe UcUn TsEkkUrLeR.,.,.,.,.,.,.. :)

..:Crystal:..

  • 1 avqust 2013 16:21
  • Məqalə: 61
  • Şərh: 7144
  • Bal:
{awards}
TTTTTTTTTTTTTT
ŞŞŞŞŞŞŞŞŞŞŞŞŞKKKKKKKKKKK

--------------------

WITH_YOU

  • 29 iyul 2013 08:31
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
TƏŞƏKKURLƏR

ShคмKiʀKค

  • 25 iyul 2013 20:54
  • Məqalə: 74
  • Şərh: 5547
  • Bal:
{awards}
tesekkurler.....

sebnem98

  • 24 iyul 2013 20:23
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 6592
  • Bal:
{awards}
biskvit:
3 yumurta
150 q şəkər tozu
70 q un
70 q nişasta

--------------------

..:Crystal:..

  • 24 iyul 2013 20:18
  • Məqalə: 61
  • Şərh: 7144
  • Bal:
{awards}
TƏŞƏKKÜRLƏR MƏQALƏ ÜÇÜN

TƏŞƏKKÜRLƏR MƏQALƏ ÜÇÜN

--------------------

Prosta Nermin

  • 24 iyul 2013 16:46
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 815
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler..............
Tewekkurler................
Tewekkurler.................. wink

--------------------
Həyat dediyin;Ömür boyu Həyatım deyə biləcəyin insanı tapmaqla başlar
.............
Edilən çox şeyi bağışlaya bilərəm, amma bağışladiğım heç nəyi unutmaram
............
Şablon sevgi sözləri yox məndə !!! Baxışım yetər gərçəkdən sevənə !!!

GUNI

  • 24 iyul 2013 16:13
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 6402
  • Bal:
{awards}
men bu tortdan isiyirem recourse recourse recourse

--------------------

Gözlüklü

  • 24 iyul 2013 15:54
  • Məqalə: 216
  • Şərh: 9220
  • Bal:
{awards}
Tewekkur...

★Love Pearl★

  • 24 iyul 2013 15:52
  • Məqalə: 335
  • Şərh: 4258
  • Bal:
{awards}
Təşəkkür bacım reseptçün

-chanel-

  • 24 iyul 2013 15:30
  • Məqalə: 136
  • Şərh: 6136
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

biskvit:
3 yumurta
150 q şəkər tozu
70 q un
70 q nişasta


★Angelocka★

  • 24 iyul 2013 14:48
  • Məqalə: 118
  • Şərh: 8772
  • Bal:
{awards}
tesekkurler...

--------------------
Her aşk bir gün bitermiş. Onlar daha Galatasaray aşkını görmemiş.

Renesme

  • 24 iyul 2013 14:41
  • Məqalə: 8
  • Şərh: 2243
  • Bal:
{awards}
....TesekkurleR....

--------------------

MADİNKA MPİ

  • 24 iyul 2013 14:39
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 838
  • Bal:
{awards}
twk...........

★KaRaMeLKa★

  • 24 iyul 2013 14:08
  • Məqalə: 166
  • Şərh: 6629
  • Bal:
{awards}
resepte gore tsk..

♛ღ.ςԿαςτλหßαค.ღ♛

  • 24 iyul 2013 14:03
  • Məqalə: 67
  • Şərh: 6003
  • Bal:
{awards}
gorunusunu beyenmedim ama dadini bilmerem)

--------------------
(^_*)

Angry Boy

  • 24 iyul 2013 13:59
  • Məqalə: 348
  • Şərh: 6152
  • Bal:
{awards}
tesekkruelrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

Roya_____

  • 24 iyul 2013 13:57
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26322
  • Bal:
{awards}
tesekkurlerr

pervis

  • 24 iyul 2013 13:32
  • Məqalə: 68
  • Şərh: 4257
  • Bal:
{awards}
tewekkurlerrrr

--------------------
25.08.2014 FenerBahce-Galatasaray

✰_DeLNoLiNi_✰

  • 24 iyul 2013 13:31
  • Məqalə: 156
  • Şərh: 5824
  • Bal:
{awards}
....TesekkurleR....

--------------------
[
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 13
Qonaqlar: 40
Cəmi: 74

 

Top 10 Müəllif

NIGAR
Xəbərləri: 52
Cəmi: 639
 
MiSS HaPPy)
Xəbərləri: 45
Cəmi: 76
 
Cəռռəҭ ♥ Ҩօჯυʅυო
Xəbərləri: 42
Cəmi: 57
 
Arzu_zadeh
Xəbərləri: 37
Cəmi: 173
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 33
Cəmi: 148
 
Pəri
Xəbərləri: 12
Cəmi: 238
 
melek432
Xəbərləri: 10
Cəmi: 10
 
คşк łคfтคɴ คɴłคмคz ❤
Xəbərləri: 8
Cəmi: 683
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 7
Cəmi: 30
 
Toxunma Xeyallarima
Xəbərləri: 7
Cəmi: 27
 
 
{slinks}