Talış mətbəxti - Ləvəngi badımcan

 
Talış mətbəxti - Ləvəngi badımcan


Tərkibi.

10 ədəd badımcan
Qoz ləpəsi 200 qram
3 orta boyda soğan
3 çay qaşıkı turşu
Duz istiyyot.
Hazirlanmasi

Əvvəl badımcanları yuyuruq sonra ortasından qabıqın kəsib duz vururuq və badımcanı deşirik. Əslındə badımcanları bir torbaya yəni parçadan olan torbalara yıqırık duzlayandan sonra qara daşın altında qoyuruk ki, suyu yaxşı çıxsın. Mən isə onları torbaya qoymadım sadəcə duzladım. 15 dəqiqədən sonra sıxdım tavayı isti edib yağ tökub badımcanları o uz bu üz qızartdım. Bütün badımcanları qızartdıkdan sonra ləvəngini hazırlayırık. Ləvənginidə soğanı ət maşının narın dişindən çıxardıb suyun sıxırık ona çəkilmiş qoz ləpəsi duz istiyot turşu vurub qatışdırırık. Sonra tavada azça qızardırık yağda ləvəngi pişdikdən sonra onu badımcanların içinə qoyuruk. Badımcanların içinə ləvəngini qoydukdan sonra pamidoru lay lay doğrayıb tavaya düzürük zövqə görə mən bir tava pamidor düzdüm bir tava sadəcə badımcanları yıqdım. Badımcanları tavaya yıqdıqdan sonra ona azca su tökürük yağda bir yemək qaşıkı töküb vam xodda pişməyə qoyuruk. Yeməyimiz hazır olduqdan sonra süfrəyə plovla veririk. Artıq yeməyimiz hazırdır.

Nuş olsun.......


Geri dön

✰_DeLNoLiNi_✰

  • 25 avqust 2013 10:40
  • Məqalə: 155
  • Şərh: 6036
  • Bal:
esl taliwkidir xa =)

--------------------

..:Crystal:..

  • 15 avqust 2013 01:44
  • Məqalə: 61
  • Şərh: 7273
  • Bal:
{awards}
resept üçün tşk tşkt tşk......

--------------------

★Angelocka★

  • 14 avqust 2013 08:02
  • Məqalə: 118
  • Şərh: 8882
  • Bal:
{awards}
Can ay tslış baji :D

--------------------
Her aşk bir gün bitermiş. Onlar daha Galatasaray aşkını görmemiş.

..:Crystal:..

  • 14 avqust 2013 00:57
  • Məqalə: 61
  • Şərh: 7273
  • Bal:
{awards}
Tərkibi.

10 ədəd badımcan
Qoz ləpəsi 200 qram
3 orta boyda soğan
3 çay qaşıkı turşu
Duz istiyyot.
Hazirlanmasi

--------------------

sebnem98

  • 8 avqust 2013 20:52
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 6748
  • Bal:
{awards}
10 ədəd badımcan
Qoz ləpəsi 200 qram
3 orta boyda soğan
3 çay qaşıkı turşu
Duz istiyyot.
Hazirlanmasi

--------------------

...BARSA FANATI....

  • 7 avqust 2013 13:44
  • Məqalə: 605
  • Şərh: 11803
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun.......

^^KuKuLKa^^

  • 5 avqust 2013 02:37
  • Məqalə: 767
  • Şərh: 11559
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun.......

--------------------

^^Nazli^^

  • 4 avqust 2013 13:17
  • Məqalə: 134
  • Şərh: 7769
  • Bal:
{awards}
hamiya nus olsunn

--------------------

pervis

  • 4 avqust 2013 12:10
  • Məqalə: 68
  • Şərh: 4366
  • Bal:
{awards}
10 ədəd badımcan
Qoz ləpəsi 200 qram
3 orta boyda soğan
3 çay qaşıkı turşu
Duz istiyyot.
Hazirlanmasi

--------------------
25.08.2014 FenerBahce-Galatasaray

siyah gozlum

  • 4 avqust 2013 11:53
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 2172
  • Bal:
{awards}
tewkkurler....................

^^KuKuLKa^^

  • 4 avqust 2013 00:30
  • Məqalə: 767
  • Şərh: 11559
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun.......

--------------------

pervis

  • 3 avqust 2013 19:47
  • Məqalə: 68
  • Şərh: 4366
  • Bal:
{awards}
Tərkibi.

10 ədəd badımcan
Qoz ləpəsi 200 qram
3 orta boyda soğan
3 çay qaşıkı turşu
Duz istiyyot.

--------------------
25.08.2014 FenerBahce-Galatasaray

Renesme

  • 3 avqust 2013 15:06
  • Məqalə: 8
  • Şərh: 2272
  • Bal:
{awards}
twklerrr...

--------------------

..:Crystal:..

  • 3 avqust 2013 14:38
  • Məqalə: 61
  • Şərh: 7273
  • Bal:
{awards}
TƏŞƏKKÜRLƏR

--------------------

niqush_096

  • 3 avqust 2013 13:23
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 133
  • Bal:
{awards}
bu talis medbexine coxda benzemedi biz ele etmirik ozumde Lenkeranliyam. yenende tskler xebere gore

★Angelocka★

  • 3 avqust 2013 13:20
  • Məqalə: 118
  • Şərh: 8882
  • Bal:
{awards}
Tərkibi.

10 ədəd badımcan
Qoz ləpəsi 200 qram
3 orta boyda soğan
3 çay qaşıkı turşu
Duz istiyyot.

--------------------
Her aşk bir gün bitermiş. Onlar daha Galatasaray aşkını görmemiş.

Elza Hüseynli

  • 3 avqust 2013 13:14
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 6147
  • Bal:
{awards}
tesekkurlerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr beyendim

★CiM_BoM★

  • 3 avqust 2013 12:53
  • Məqalə: 7
  • Şərh: 1132
  • Bal:
{awards}
tewekkurler meqale ucun

--------------------

GUNI

  • 3 avqust 2013 12:48
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 6492
  • Bal:
{awards}
qurban olaramda talis yemeylerine..... wink

--------------------

-chanel-

  • 3 avqust 2013 12:43
  • Məqalə: 136
  • Şərh: 6230
  • Bal:
{awards}
TeWeKKuRLeR...............................!

Gözlüklü

  • 3 avqust 2013 12:22
  • Məqalə: 216
  • Şərh: 9552
  • Bal:
{awards}
Badimcan sevmirəm.tewekkur

pessimistka hebibe

  • 3 avqust 2013 12:19
  • Məqalə: 8
  • Şərh: 5629
  • Bal:
{awards}
Ureyim tewekkurler biwir gelib yeyecem... fellow

Nara Neznakomka

  • 3 avqust 2013 12:18
  • Məqalə: 174
  • Şərh: 11090
  • Bal:
{awards}
tewekkurler..

--------------------
ッ ßøøм ßøøм ßøøм ყล Xล4ų Jêllყßøм

Feat Deniz

  • 3 avqust 2013 12:14
  • Məqalə: 10
  • Şərh: 2004
  • Bal:
{awards}
tewekkurler..

--------------------

ShคмKiʀKค

  • 3 avqust 2013 11:54
  • Məqalə: 74
  • Şərh: 5636
  • Bal:
{awards}
tesekkurler........

✰_DeLNoLiNi_✰

  • 3 avqust 2013 11:41
  • Məqalə: 155
  • Şərh: 6036
  • Bal:
{awards}
Men redakte etmiwdimde nie deyiwdizKi.

--------------------

...BARSA FANATI....

  • 3 avqust 2013 11:36
  • Məqalə: 605
  • Şərh: 11803
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun.............

✵Дорогой✵

  • 3 avqust 2013 11:30
  • Məqalə: 727
  • Şərh: 7402
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler Heleki Yemek Biwirmirem.. wink

Roya_____

  • 3 avqust 2013 09:58
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
{awards}
resept ucun twk ureyımm

^Peri MaSali^

  • 3 avqust 2013 09:01
  • Məqalə: 42
  • Şərh: 3934
  • Bal:
{awards}
MeQaLeYe GoRe TeSeKKuRLeR..,.,.,.,.,..,.. :)

<< ƏvvəlkiSonraki >>
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 46
Cəmi: 69

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 7
Cəmi: 389
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 6
Cəmi: 333
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 4
Cəmi: 137
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 2
Cəmi: 767
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
evli.mutlu.cocuklu
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 20
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
 
{slinks}