Mətbəx sirləri: "Pastel de çoklo"

 
Mətbəx sirləri: "Pastel de çoklo"

Tərkibi (4-6 pay):

6 ədəd təzə qarğıdalı
250 q yağsız qiymə
3 ortaboy toyuq budu
4 yumurta
1 st. süd
1 iri baş soğan
1 ç.q. paprika
1 x.q. kişmiş
10 ədəd qara zeytun
1 ç.q. zirə (üyüdülmüş)
1 ç.q. oreqano qurusu
duz
istiot
bir neçə reyhan yarpağı
2 x.q. şəkər tozu

Qarğıdalını yarpağı və saçaqlarından təmizləyin. Sürtgəcin iri gözündən keçirin. Yaxud da iti bıçaqla cecəsindən ayırıb blenderdə xırdalayın.

1 ç.q. duz və xırda doğranmış reyhan yarpaqları əlavə edin. Yaxşıca qarışdırın. Süd əlavə edin. Əgər qarğıdalının suyu çox çıxıbsa, o zaman 1 stəkan əvəzinə yarım stəkan süd götürün. Bir kənara qoyun.

Yumurtaları suda bişirin.

Soğanı xırda doğrayın, bitki yağında yumşalınca qovurun. Xırda doğranmış sarımsaq, qırmızı istiot (paprika), zirə, oreqano əlavə edib qarışdırın, gözlətmədən qiyməni əlavə edin, qovurun.

Qarğıdalı-süd qarışığını ocağın üstünə qoyun, qaynara düşəndən sonra 15 dəqiqə daim qarışdıraraq bişirin.

Bişmiş krem qatılığına gəlməlidir.

Qarışdırarkən qazanın dibində qaşıqdan iz qalar və rəngi saralarsa, krem hazırdır.

Toyuq budlarını tavada qızardın. Hər yanı qızarsın, tam bişməsin.

Hazır qiyməni formanın (yaxud saxsı küpənin) dibinə yayın. Üstünə bir-birindən aralı toyuq ətini düzün. Aralarına dörd bölünmüş (yaxud fal-fal doğranmış) bişmiş yumurtaları və zeytun düzün. Üstünə kişmiş tökün.

Qarğıdalıdan hazırladığınız kremi üstünə qoyun (üstünü tam örtsün).

Üstünə şəkər tozu səpin.

200 dərəcə qızdırılmış sobada 30 dəqiqə bişirin. Üstü yaxşıca qızarmalıdır.

Azca soyudub süfrəyə verin. Kahı yarpağı və tərəvəzlə də dadlı olur.

Nuş olsun!


Geri dön

ヅ Sevimli_qiz ヅ

  • 25 sentyabr 2013 16:57
  • Məqalə: 82
  • Şərh: 857
  • Bal:
TeşekkürLer=

✰SLαTKαyα ŞεyTαηKα✰

  • 9 sentyabr 2013 14:44
  • Məqalə: 985
  • Şərh: 11804
  • Bal:
{awards}
ResepTe Göre TeşekkürLer=)

--------------------

-chanel-

  • 4 sentyabr 2013 11:19
  • Məqalə: 136
  • Şərh: 6230
  • Bal:
{awards}
___________________TeWeKKuRLeR__________________

ღLovelyღ

  • 3 sentyabr 2013 18:14
  • Məqalə: 491
  • Şərh: 5413
  • Bal:
{awards}
Diqqət! yazını oxumaq hüququnuz yoxdur. Zəhmət olmasa QEYDİYYATDAN keçin

^^KuKuLKa^^

  • 3 sentyabr 2013 02:37
  • Məqalə: 772
  • Şərh: 11593
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun.............

--------------------

pessimistka hebibe

  • 1 sentyabr 2013 17:27
  • Məqalə: 8
  • Şərh: 5629
  • Bal:
{awards}
tewekkurler........

Milyonerka

  • 1 sentyabr 2013 16:32
  • Məqalə: 43
  • Şərh: 5133
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurrr

--------------------
gűиdűzłєr ңєr қєsi gűłdűrєи sözűм söңpєтім, axsнамłar özűмü agładаи dєяdім vаr мєиiм ..

Roya_____

  • 1 sentyabr 2013 14:14
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
{awards}
resept ucun twk

^^KuKuLKa^^

  • 1 sentyabr 2013 13:37
  • Məqalə: 772
  • Şərh: 11593
  • Bal:
{awards}
Təşəkkür edərim..

--------------------

Nara Neznakomka

  • 1 sentyabr 2013 12:57
  • Məqalə: 174
  • Şərh: 11090
  • Bal:
{awards}
Tərkibi (4-6 pay):

6 ədəd təzə qarğıdalı
250 q yağsız qiymə
3 ortaboy toyuq budu
4 yumurta
1 st. süd
1 iri baş soğan
1 ç.q. paprika
1 x.q. kişmiş
10 ədəd qara zeytun
1 ç.q. zirə (üyüdülmüş)
1 ç.q. oreqano qurusu
duz
istiot
bir neçə reyhan yarpağı
2 x.q. şəkər tozu

--------------------
ッ ßøøм ßøøм ßøøм ყล Xล4ų Jêllყßøм

.::Fidaw::.

  • 1 sentyabr 2013 12:32
  • Məqalə: 3
  • Şərh: 1068
  • Bal:
{awards}
bele yemekler yemirem no

♛ღ.ςԿαςτλหßαค.ღ♛

  • 1 sentyabr 2013 10:58
  • Məqalə: 67
  • Şərh: 6077
  • Bal:
{awards}
nus olsun)))))))

--------------------
(^_*)

so_sad

  • 1 sentyabr 2013 10:56
  • Məqalə: 1412
  • Şərh: 13030
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun!................

-chanel-

  • 1 sentyabr 2013 10:31
  • Məqalə: 136
  • Şərh: 6230
  • Bal:
{awards}
Tərkibi (4-6 pay):

6 ədəd təzə qarğıdalı
250 q yağsız qiymə
3 ortaboy toyuq budu
4 yumurta
1 st. süd
1 iri baş soğan
1 ç.q. paprika
1 x.q. kişmiş
10 ədəd qara zeytun
1 ç.q. zirə (üyüdülmüş)
1 ç.q. oreqano qurusu
duz
istiot
bir neçə reyhan yarpağı
2 x.q. şəkər tozu

Roya_____

  • 1 sentyabr 2013 10:17
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
{awards}
resept ucun twk

WITH_YOU

  • 1 sentyabr 2013 08:09
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 1724
  • Bal:
{awards}

TƏŞƏKKURLƏR RESEPT UÇUN

--------------------
LƏNKƏRANLIYAM ..... (TALIŞ)
VƏƏƏ BUNUNLA DA "ÇOX FƏXR EDİRƏM" !!!

Zehra Awiqi

  • 1 sentyabr 2013 07:01
  • Məqalə: 39
  • Şərh: 3019
  • Bal:
{awards}
TƏŞƏKKÜRLƏR RESEPT ÜÇÜN

--------------------
http:// [?] Загрузить с интернета:

melek_19

  • 1 sentyabr 2013 02:19
  • Məqalə: 42
  • Şərh: 14686
  • Bal:
{awards}
tewekkurler....................

--------------------

★✰..BeLieBerKa..✰★

  • 1 sentyabr 2013 01:24
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
tewekkurler....

^^KuKuLKa^^

  • 1 sentyabr 2013 01:01
  • Məqalə: 772
  • Şərh: 11593
  • Bal:
{awards}
TƏŞƏKKÜRLƏR RESEPT ÜÇÜN

--------------------

★CiM_BoM★

  • 1 sentyabr 2013 00:50
  • Məqalə: 7
  • Şərh: 1132
  • Bal:
{awards}
tewekkkurler

--------------------

^Peri MaSali^

  • 1 sentyabr 2013 00:42
  • Məqalə: 42
  • Şərh: 3934
  • Bal:
{awards}
tesekurler :)

classic_guiter_girl

  • 1 sentyabr 2013 00:22
  • Məqalə: 37
  • Şərh: 5646
  • Bal:
{awards}
resept ucun twk

Milyonerka

  • 1 sentyabr 2013 00:00
  • Məqalə: 43
  • Şərh: 5133
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler...

--------------------
gűиdűzłєr ңєr қєsi gűłdűrєи sözűм söңpєтім, axsнамłar özűмü agładаи dєяdім vаr мєиiм ..

..:Crystal:..

  • 31 avqust 2013 23:54
  • Məqalə: 61
  • Şərh: 7273
  • Bal:
{awards}
TƏŞƏKKÜRLƏR RESEPT ÜÇÜN

--------------------

Awkitiwkom

  • 31 avqust 2013 23:38
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 33
  • Bal:
{awards}
menlik digil ama yenede tskleeerrrrrrrrrrrrr

★SlaDkaya ciciwKa★

  • 31 avqust 2013 22:47
  • Məqalə: 2
  • Şərh: 929
  • Bal:
{awards}
Benlik bi şey diil ya
Təşəkkür edərim..
feel

--------------------
Öyünecek Tipim Yok Ama ;
Çoğu Erkeğin İsteyipte Beceremediği ,

Anadan Gelmiş DELİKANLILIĞIM Var ALLAH'a Şükür . . !

♛ღ.ςԿαςτλหßαค.ღ♛

  • 31 avqust 2013 22:40
  • Məqalə: 67
  • Şərh: 6077
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------
(^_*)

-chanel-

  • 31 avqust 2013 22:36
  • Məqalə: 136
  • Şərh: 6230
  • Bal:
{awards}
_______________MeSLeHeT ucun twk________________

Elza Hüseynli

  • 31 avqust 2013 22:31
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 6147
  • Bal:
{awards}
Tewekkurlerrrr

<< ƏvvəlkiSonraki >>
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 5
Qonaqlar: 31
Cəmi: 50

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 10
Cəmi: 453
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 3
Cəmi: 31
 
 
{slinks}