Mətbəx sirləri: Çurçxela

 
Mətbəx sirləri: Çurçxela

Tərkibi:

1 l üzüm şirəsi
100 q qoz (fındıq, araxis, kişmiş)
100 q qarğıdalı unu
50 q şəkər tozu
ədviyyat: darçın, hil, muskat cevizi, mixək və s. - zövqə görə

Bir sap götürüb qozların içindən keçirin.

Üzüm şirəsinə şəkər tozu, ədviyyat və unu əlavə edib qarışdırın. Zəif odda qatılaşıncayadək bişirin.

Sapa düzdüyünüz qozları bişmiş şirəyə batırın, bir neçə dəqiqə saxlayıb çıxarın. Azca quruyandan sonra yenə şirəyə salın. Proseduru qozun ətrafında şirənin qalınlığı 1-1,5 sm-ə çatanadək təkrarlayın.

Sonra çurçxelanı günəş şüaları düşən yerdə asıb qurudun. Onu bərkiyəndən sonra da yemək olar, 2-3 ay saxladıqdan sonra da. Nə qədər çox qalarsa, dadı bir o qədər gözəl olar.

Nuş olsun!


Geri dön

biladnoy qiz

  • 30 sentyabr 2013 01:09
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 210
  • Bal:
GUNDE 5 6 DENE YIYIREM ONAN SUCUK SAYILIRDA

melek_19

  • 27 sentyabr 2013 22:51
  • Məqalə: 42
  • Şərh: 14686
  • Bal:
{awards}
buna sucuk deyirler.turklerde yiyir bundan.

--------------------

ヅ Sevimli_qiz ヅ

  • 27 sentyabr 2013 21:41
  • Məqalə: 82
  • Şərh: 857
  • Bal:
{awards}
tewekkurRRRRRRRR

Roya_____

  • 27 sentyabr 2013 19:50
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
{awards}
wırınım hazırlasada yesek=)

Banned549678

  • 27 sentyabr 2013 15:38
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 25427
  • Bal:
{awards}
RresePtE Gore Cox SAgOL sIRINIm-SekeRim AYseLim^^

✰SLαTKαyα ŞεyTαηKα✰

  • 27 sentyabr 2013 14:24
  • Məqalə: 985
  • Şərh: 11804
  • Bal:
{awards}
reseptə görə təşəkkürlər aşkım tongue

--------------------

-Kralica-

  • 27 sentyabr 2013 13:09
  • Məqalə: 696
  • Şərh: 8731
  • Bal:
{awards}
ttttwwwwkkkkkk

--------------------




ZAC EFRON

  • 27 sentyabr 2013 12:36
  • Məqalə: 129
  • Şərh: 2367
  • Bal:
{awards}
Yemiwem coxda dadli deyil :/

^Peri MaSali^

  • 27 sentyabr 2013 11:25
  • Məqalə: 42
  • Şərh: 3934
  • Bal:
{awards}
gorunusu coox iyrencdiiii ama eziyyete gore tesekurler

aysn ismailova

  • 27 sentyabr 2013 10:42
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 1
  • Bal:
{awards}
Bu Gurcu metbexine aitti mence ona SUCUXI deyirler wink

Roya_____

  • 27 sentyabr 2013 10:22
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
{awards}
resept ucun twk wırınım ama yemeyı tanımadımwhat

ARCUN

  • 27 sentyabr 2013 09:07
  • Məqalə: 52
  • Şərh: 375
  • Bal:
{awards}
Məncə bu Milli mətbəxə ayid deyil

--------------------
Çirpma Divarlara gəlməsin Əllərin Saatdan Acığını Çıxma İllərin Ailədə Qurdun Ancaq Şəkillərin Saxladin İllər Boyu Telefonda Sonda Nə Tapdin Onda
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 6
Qonaqlar: 44
Cəmi: 72

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 7
Cəmi: 388
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 6
Cəmi: 333
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 4
Cəmi: 137
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 2
Cəmi: 767
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
evli.mutlu.cocuklu
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 20
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
 
{slinks}