Mətbəx sirləri: Balıqlı-tərəvəzli kotlet

 
Mətbəx sirləri: Balıqlı-tərəvəzli kotlet

Tərkibi:

500 q balıq filesi
100 q kələm
1 yerkökü
1 baş soğan
1 diş sarımsaq
1-2 st. "Herkules" yulaf lopası
cəfəri
şüyüd
narın suxarı
bitki yağı
duz
təzə üyüdülmüş qara istiot

Balıq filesini yuyun, suyu çəkiləndən sonra ət maşınından keçirin, yaxud blenderdə xırdalayın. Eyni qayda ilə kələmi hazırlayın. Sarımsağı təmizləyib xırdalayın.

Göyərti və soğanı xırda doğrayın. Yerkökünü təmizləyib sürtgəcin iri gözündən keçirin. Soğanı və yerkökünü az miqdarda bitki yağında qovurun.

Balıq qiyməsi, kələm, soğan, yerkökü, göyərti, sarımsaq, duz, istiot və kotlet tutulacaq hala gələnədək "Herkules" lopaları əlavə edib qarışdırın.

Əllərinizi suda isladıb çox iri olmayan kotletlər hazırlayın.

Kotletləri suxarıya batırın, qızdırılmış yağda 3-4 dəqiqə qızardın. Sonra o biri üzünə çevirin, 1 dəqiqə qaynar yağda qızardandan sonra, ocağı azaldın, tavanın qapağını örtün, 10-12 dəqiqə vam odda bişirin.

Nuş olsun! /color]


Geri dön

love%messi

  • 1 oktyabr 2013 16:54
  • Məqalə: 24
  • Şərh: 1715
  • Bal:
Tərkibi:

500 q balıq filesi
100 q kələm
1 yerkökü
1 baş soğan
1 diş sarımsaq
1-2 st. "Herkules" yulaf lopası
cəfəri
şüyüd
narın suxarı
bitki yağı
duz
təzə üyüdülmüş qara istiot

--------------------

Bash Belası

  • 1 oktyabr 2013 16:27
  • Məqalə: 158
  • Şərh: 5011
  • Bal:
{awards}
Reseptə görə saol Sheytankam...)

ღ★Yağmur★ღ

  • 1 oktyabr 2013 16:00
  • Məqalə: 1134
  • Şərh: 6724
  • Bal:
{awards}
təşəkkürlər məqaləyə görə

--------------------
Dəyərli LeGenD.Az ailəm, mən saytdan gedirəm. Səbəb təhsilimə görədi...Sizi çox istəyirəm mənim üçün burda həqiqətən doğma insanlar var...2 ildən çox əziyyətim var burda və buranı tərk etmək mənim üçün həqiqətəndə çox çətindir...Yaxşı pis günlərimiz olub burda. Çalışmışam ki, heç birinizə haqsızlıq etməyim və etməmişəmdə...kimnsədə etməsinə yol verməmişəm bilənlər bilir(bilməyənlər elə o düşüncədə də qalacaqlar onsuzda nə etsəndə hər kəsə yarana bilməzsən bu həyatda)...Tək-tək yazıb sağollaşmayacam bağışlayın buna dözə bilmirəm çünki...Hamınız Allaha əmanət olun.Sizi unutmayacam:(

Gül Əliyeva

  • 1 oktyabr 2013 15:45
  • Məqalə: 1528
  • Şərh: 12551
  • Bal:
{awards}
TəŞəKKüRLəR CaDı =))


✰SLαTKαyα ŞεyTαηKα✰

  • 1 oktyabr 2013 14:30
  • Məqalə: 985
  • Şərh: 11804
  • Bal:
{awards}
şərhlərə görə təşəkkürlər

--------------------

Ruhi788

  • 1 oktyabr 2013 13:35
  • Məqalə: 2
  • Şərh: 104
  • Bal:
{awards}
tesekkurlerrrr

--------------------
Cənnəti qazanmağın yolunu axtardım, onu səxavətli olmaqda tapdım.

melek_19

  • 1 oktyabr 2013 13:19
  • Məqalə: 42
  • Şərh: 14686
  • Bal:
{awards}
mmmmmmmmmmmm mence dadli olar

--------------------

ღLovelyღ

  • 1 oktyabr 2013 12:58
  • Məqalə: 491
  • Şərh: 5414
  • Bal:
{awards}
Diqqət! yazını oxumaq hüququnuz yoxdur. Zəhmət olmasa QEYDİYYATDAN keçin

✵Дорогой✵

  • 1 oktyabr 2013 12:55
  • Məqalə: 726
  • Şərh: 7402
  • Bal:
{awards}
Heleki Yemek Biwirmirem wink xebere gore Tewekkurler winked

Banned456

  • 1 oktyabr 2013 12:53
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 25427
  • Bal:
{awards}
TəŞəKKüRLəR OmruSum=))

ヅ Sevimli_qiz ヅ

  • 1 oktyabr 2013 12:37
  • Məqalə: 82
  • Şərh: 857
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler... ^_^

ZAC EFRON

  • 1 oktyabr 2013 12:37
  • Məqalə: 129
  • Şərh: 2367
  • Bal:
{awards}
Bunanda yemiwem) dadlidi tewekur

ღ★Yağmur★ღ

  • 1 oktyabr 2013 12:12
  • Məqalə: 1134
  • Şərh: 6724
  • Bal:
{awards}
Reseptə görə təşəkkürlər canım

--------------------
Dəyərli LeGenD.Az ailəm, mən saytdan gedirəm. Səbəb təhsilimə görədi...Sizi çox istəyirəm mənim üçün burda həqiqətən doğma insanlar var...2 ildən çox əziyyətim var burda və buranı tərk etmək mənim üçün həqiqətəndə çox çətindir...Yaxşı pis günlərimiz olub burda. Çalışmışam ki, heç birinizə haqsızlıq etməyim və etməmişəmdə...kimnsədə etməsinə yol verməmişəm bilənlər bilir(bilməyənlər elə o düşüncədə də qalacaqlar onsuzda nə etsəndə hər kəsə yarana bilməzsən bu həyatda)...Tək-tək yazıb sağollaşmayacam bağışlayın buna dözə bilmirəm çünki...Hamınız Allaha əmanət olun.Sizi unutmayacam:(

Gül Əliyeva

  • 1 oktyabr 2013 11:53
  • Məqalə: 1528
  • Şərh: 12551
  • Bal:
{awards}
MəLuMaTa GöRə TəŞəKKüRLəR =))


İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 3
Qonaqlar: 39
Cəmi: 65

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 32
Cəmi: 543
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 21
Cəmi: 89
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 15
Cəmi: 409
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 9
Cəmi: 11
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 4
Cəmi: 390
 
cuppuş))
Xəbərləri: 3
Cəmi: 3
 
Nazrin
Xəbərləri: 3
Cəmi: 11
 
genclik_usaqi
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
✰_DeLNoLiNi_✰
Xəbərləri: 1
Cəmi: 156
 
 
{slinks}