Сладкий болгарский хлеб

 
Сладкий болгарский хлеб

Сладкий болгарский хлеб

Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара

- 0.5 чайной ложки соли
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 75 г маргарина (сливочное масло)
- 2 яйца

Смазка:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока

Начинка:
- 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
- 2 столовые ложки меда
- 1,5 стакана орехов грецких порубленных
- 1/3 стакана сахара
- 1 чайная ложка корицы

Приготовление:

Молоко немного подогреть и распустить в нем дрожжи.
Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния.

Смешать сахар, кефир, яйца, соль; добавить дрожжи с молоком и масло.

В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить все. Тесто должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам.

Кастрюльку смазать растительным маслом, положить в нее тесто и поставить в теплое место на час-полтора. Тесто поднимется почти в три раза.

Смешать мед и масло в чашке, отдельно смешать сахар, орехи и корицу.

Глазурь:
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 3-4 чайные ложки молока
- ванилин
Все это взбить миксером до полного растворения сахарной пудры.

Тесто делим на две части, раскатываем в круг одну часть, сверху мажем смесью меда и масла, посыпаем ореховой смесью и покрываем другой частью раскатанного теста.

В центр ставим стаканчик и разрезаем пирог на 12 сегментов.

Каждый из них аккуратно закручиваем в два раза.

Оставляем подняться и выпекаем в заранее разогретой духовке на 160-170 С 15-20 минут.

Оставляем охладится на решетке и наносим глазурь на еще теплый пирог.


Geri dön

Qaska_Quli

  • 9 yanvar 2014 12:29
  • Məqalə: 28
  • Şərh: 13328
  • Bal:
nushhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

--------------------

Banned456

  • 21 dekabr 2013 22:50
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 24924
  • Bal:
{awards}
Çox Sağolun Məqaləyə görə

✰ ♥..Золушка..♥ ✰

  • 21 dekabr 2013 16:35
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 12081
  • Bal:
{awards}
тещеккер едирем..

Samir_Wuvalan

  • 19 dekabr 2013 03:50
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
ox Sağolun Məqaləyə görə

AyliN BunyaminovA

  • 16 dekabr 2013 02:39
  • Məqalə: 488
  • Şərh: 5102
  • Bal:
{awards}
Çox Sağolun Məqaləyə görə

--------------------

melek_19

  • 16 dekabr 2013 00:22
  • Məqalə: 42
  • Şərh: 14549
  • Bal:
{awards}
mmmmmmmmmmm выглядит очень вкусно...............

--------------------

PrOsTa aVaRaSqA

  • 15 dekabr 2013 23:32
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 39
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

--------------------
Olum geldiyi zaman yanima gelme! men ezrailnende hesablasaram!

คşк łคfтคɴ คɴłคмคz ❤

  • 14 dekabr 2013 22:33
  • Məqalə: 694
  • Şərh: 18829
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

ßåLåM WéKêR

  • 13 dekabr 2013 17:27
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 2
  • Bal:
{awards}
tşk xəbərə görə am

Samir_Wuvalan

  • 13 dekabr 2013 00:44
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
Ресепте горе тщк

✰ ♥..Золушка..♥ ✰

  • 12 dekabr 2013 21:59
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 12081
  • Bal:
{awards}
tewekkurler...

Elza Hüseynli

  • 12 dekabr 2013 20:55
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 6076
  • Bal:
{awards}
Terkibe göre tewekkurlerrr

winxclub_bloom

  • 12 dekabr 2013 20:53
  • Məqalə: 155
  • Şərh: 6710
  • Bal:
{awards}
dadli olar yeginki

--------------------

PSIXOPATKA

  • 12 dekabr 2013 19:56
  • Məqalə: 160
  • Şərh: 12034
  • Bal:
{awards}
Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара

--------------------

мυsLiмαηκα

  • 12 dekabr 2013 19:38
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 8834
  • Bal:
{awards}
TəşəKkürLəR...

Nara Neznakomka

  • 12 dekabr 2013 19:38
  • Məqalə: 174
  • Şərh: 10792
  • Bal:
{awards}
Ингредиенты для теста:
- 600 г муки
- 60 г сахара

- 0.5 чайной ложки соли
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 75 г маргарина (сливочное масло)
- 2 яйца

--------------------
ッ ßøøм ßøøм ßøøм ყล Xล4ų Jêllყßøм

Banned456

  • 12 dekabr 2013 18:41
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 24924
  • Bal:
{awards}
TesheKkurLer =)

Axxilli qiz

  • 12 dekabr 2013 17:59
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 0
  • Bal:
{awards}
Tesekkurler

ღNəmLi kiprikღ

  • 12 dekabr 2013 17:16
  • Məqalə: 235
  • Şərh: 7674
  • Bal:
{awards}
Смазка:
- 2 желтка
- 2 столовые ложки молока

...BARSA FANATI....

  • 12 dekabr 2013 17:07
  • Məqalə: 605
  • Şərh: 11433
  • Bal:
{awards}
Tesekkurler...

ღKiRaZ MeVsİmCiღ

  • 12 dekabr 2013 17:04
  • Məqalə: 316
  • Şərh: 5421
  • Bal:
{awards}
tewekkurler winked

★KaRaMeLKa★

  • 12 dekabr 2013 16:55
  • Məqalə: 166
  • Şərh: 6629
  • Bal:
{awards}
Оставляем охладится на решетке и наносим глазурь на еще теплый пирог.

_favorit_arkadas

  • 12 dekabr 2013 16:25
  • Məqalə: 556
  • Şərh: 8076
  • Bal:
{awards}
meqaleye gore cox sagolun...

--------------------

✰_DeLNoLiNi_✰

  • 12 dekabr 2013 16:04
  • Məqalə: 156
  • Şərh: 5827
  • Bal:
{awards}
Глазурь:
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 3-4 чайные ложки молока
- ванилин

--------------------
[

✰SLαTKαyα ŞεyTαηKα✰

  • 12 dekabr 2013 15:54
  • Məqalə: 985
  • Şərh: 11599
  • Bal:
{awards}
ayy dadlı görünür e tongue

--------------------

EmİcKa

  • 12 dekabr 2013 15:49
  • Məqalə: 15
  • Şərh: 3011
  • Bal:
{awards}
Çox Sağolun Məqaləyə görə

--------------------

^^Nazlı Şeytan^^

  • 12 dekabr 2013 15:47
  • Məqalə: 254
  • Şərh: 8532
  • Bal:
{awards}
тещеккурлер

Banned456

  • 12 dekabr 2013 15:32
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 24924
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler^^

Heredot

  • 12 dekabr 2013 15:24
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 3
  • Bal:
{awards}
Super )lol(

TeRlaN_

  • 12 dekabr 2013 15:10
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 394
  • Bal:
{awards}
xebere gore twk =)

<< ƏvvəlkiSonraki >>
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 4
Qonaqlar: 58
Cəmi: 103

 

Top 10 Müəllif

Limon qoxusu
Xəbərləri: 36
Cəmi: 137
 
The Shield
Xəbərləri: 31
Cəmi: 293
 
Darling
Xəbərləri: 31
Cəmi: 916
 
aytc.sza
Xəbərləri: 22
Cəmi: 69
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 17
Cəmi: 577
 
Elya Alieva
Xəbərləri: 13
Cəmi: 115
 
lamiye_2001
Xəbərləri: 12
Cəmi: 72
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 11
Cəmi: 300
 
Jesicca
Xəbərləri: 11
Cəmi: 51
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 6
Cəmi: 488
 
 
{slinks}