Mətbəx sirləri: İspanaqlı roll

 
Mətbəx sirləri: İspanaqlı roll


Tərkibi:

400 q təzə və ya dondurulmuş ispanaq
5 yumurta
3 x.q. un
200 q qaymaqlı pendir
1 ç.q. qabartma tozu
3 diş sarımsaq
80 q parmezan pendiri
12 günəşdə qurudulmuş pomidor
duz
kəklikotu

Sobanı 180 dərəcə qızdırın.

Qaynayan suya az-az ispanaq qoyub 2 dəqiqə bişirin. Kəfkirlə çıxarıb bir qaba yığıb soyudun. Sonra bıçaqla xırdalayın.

Yumurtaların ağını sarısından ayırın.

Yumurta sarısını 50 q qaymaqlı pendir, un, duz, qabartma tozu və soyuyub doğranmış ispanaqla yaxşıca qarışdırın. Yumurta ağlarını da əlavə edib yenə qarışdırın.

Alınan ispanaqlı qarışığı perqament döşənmiş formaya tökün, hamarlayın. Nazik qat alınacaq.

4-7 dəqiqə bişirin.

İç:

Qalan qaymaqlı pendiri 50 q parmezan, kəklikotu və xırda doğranmış sarımsaq ilə qarışdırın. Əgər kəklikotu təzədirsə, onu çox xırda doğrayın.

Günəşdə qurudulmuş pomidorları saman kimi doğrayın.

Masanın üstünə folqa salın. İspanaqlı korju elə perqamentlə birlikdə üzərinə qoyun. Üzərinə iç çəkin. Pomidorları bərabər qaydada düzün. Perqamenti aralayaraq səliqə ilə rulet kimi bükün.

Roll soyuyandan sonra folqanı da üstünə bükün, soyuducuda 10-12 saat saxlayın.

Süfrəyə verərkən üzərinə parmezan səpin.

Nuş olsun!


Geri dön

GuNaY_83

  • 5 fevral 2014 23:29
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 22357
  • Bal:
Tərkibi:

400 q təzə və ya dondurulmuş ispanaq
5 yumurta
3 x.q. un
200 q qaymaqlı pendir
1 ç.q. qabartma tozu
3 diş sarımsaq
80 q parmezan pendiri
12 günəşdə qurudulmuş pomidor
duz
kəklikotu

--------------------

SlaDkaya Deliwka

  • 3 fevral 2014 14:21
  • Məqalə: 1513
  • Şərh: 1577
  • Bal:
{awards}
мəqaւəyə görə тəşəккürւər...

Milyonerka

  • 22 yanvar 2014 20:47
  • Məqalə: 43
  • Şərh: 5133
  • Bal:
{awards}
MesLehete gore teshkLer)))

--------------------
gűиdűzłєr ңєr қєsi gűłdűrєи sözűм söңpєтім, axsнамłar özűмü agładаи dєяdім vаr мєиiм ..

aska rico

  • 16 yanvar 2014 18:30
  • Məqalə: 158
  • Şərh: 7181
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

--------------------

melek_19

  • 16 yanvar 2014 15:51
  • Məqalə: 42
  • Şərh: 14686
  • Bal:
{awards}
Sag ol meleyim nuw olsun

--------------------

♛ღ.ςԿαςτλหßαค.ღ♛

  • 16 yanvar 2014 15:44
  • Məqalə: 67
  • Şərh: 6077
  • Bal:
{awards}
Ela gorunur tewekkür

--------------------
(^_*)

^^Nazlı Şeytan^^

  • 16 yanvar 2014 15:30
  • Məqalə: 254
  • Şərh: 8643
  • Bal:
{awards}
Saolun...!

вคɴค iкiмizi คɴlคт ❤

  • 16 yanvar 2014 13:29
  • Məqalə: 665
  • Şərh: 18430
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun!!!!

Bash Belası

  • 16 yanvar 2014 12:51
  • Məqalə: 158
  • Şərh: 5011
  • Bal:
{awards}
Resepte göre twk...

PSIXOPATKA

  • 16 yanvar 2014 12:11
  • Məqalə: 160
  • Şərh: 12203
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun!..............

--------------------

Y.R(M)

  • 16 yanvar 2014 11:57
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 283
  • Bal:
{awards}
ispanaqq hech sevmireem. gorunushudee qeribedii:((.. eziyyete gore teshekkur

--------------------
MəN AtamıN Şəhzadəsİ OlaraQ BöyümüşəM.. KiminsƏ OğlU GəliB Mənİ AğladA BilməZ..!!!!!

Nazlim_97_

  • 16 yanvar 2014 11:52
  • Məqalə: 28
  • Şərh: 2816
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler)))$$$$

^^YeRaZKa MeLeK^^

  • 16 yanvar 2014 11:31
  • Məqalə: 190
  • Şərh: 4278
  • Bal:
{awards}
Ispanaqi xoslamiram.Tesekkurler. am

--------------------

seninle_men

  • 16 yanvar 2014 10:55
  • Məqalə: 53
  • Şərh: 1848
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

400 q təzə və ya dondurulmuş ispanaq
5 yumurta
3 x.q. un
200 q qaymaqlı pendir
1 ç.q. qabartma tozu
3 diş sarımsaq
80 q parmezan pendiri
12 günəşdə qurudulmuş pomidor
duz
kəklikotu

Sobanı 180 dərəcə qızdırın.

--------------------
➨ вacarsan, тapa вiℓsən, вir ℓəyən xoşbəxтℓik gəтir..
Əliмin üzüмün kədərini yuyuм..!

Qaska_Quli

  • 16 yanvar 2014 10:08
  • Məqalə: 28
  • Şərh: 13412
  • Bal:
{awards}
tshkkkkkkkkkkkkkkkkk

--------------------

aska rico

  • 16 yanvar 2014 09:52
  • Məqalə: 158
  • Şərh: 7181
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

--------------------

melek_19

  • 16 yanvar 2014 08:30
  • Məqalə: 42
  • Şərh: 14686
  • Bal:
{awards}
Ilk werh menden meleyime.....

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 48
Cəmi: 70

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 26
Cəmi: 479
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 11
Cəmi: 43
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 4
Cəmi: 376
 
.::şirin_qız::.
Xəbərləri: 3
Cəmi: 28
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1141
 
SweeTy_
Xəbərləri: 2
Cəmi: 579
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 773
 
 
{slinks}