Mətbəx sirləri: "Ağıllı pirojna"

 
Mətbəx sirləri: "Ağıllı pirojna"


Bu pirojnanı hazırlayanda ərzaqlar qarışır və duru xəmir alınır. Amma sobada onlar "ağıllıca", öz-özünə aralanır: ortasında krem olan tort əmələ gəlir. Bu, ərzaqların yağlılıq dərəcəsi fərqli olduğuna görə belə alınır.

Tərkibi:

4 yumurta
125 q yağ
500 ml isti süd
115 q un
150 q şəkər tozu
0,5-1 ç.q. vanil
1 x.q. su

(20x20 sm-lik forma)

Yumurta ağlarını sarılardan ayırın.

Yumurta ağlarını bir çimdik duzla möhkəm çalın.

Yumurta sarılarını şəkər tozu, vanil və su ilə çalın.

Yağı əridin, azca soyudun.

Soyumuş yağı çalınmış yumurta sarısına əlavə edib yenə çalın.

Unu hər dəfə yaxşıca çalmaqla üç dəfəyə əlavə edin.

Südün yarısını tökün, yaxşıca çalın, sonra südün qalan yarısını da töküb möhkəm çalın.

Yumurta ağlarını ehtiyatla əlavə edin, qaşıqla altını üstünə çevirməklə ehtiyatla qarışdırın.

Formanı yağlayıb içinə un səpin (formanın kənarları açılan olmasın).

Xəmiri tökün (o, hətta blinçik xəmirindən də duru olur).

175 dərəcə qızdırılmış sobada 40-80 dəqiqə bişirin (bu, sobadan asılıdır). Üstü yaxşıca qızarmalıdır, içi isə yumşaq olmalıdır.

Tam soyudun. Üzərinə şəkər pudrası səpin. Doğrayın.

Nuş olsun!


Geri dön

aska rico

  • 2 mart 2014 20:24
  • Məqalə: 158
  • Şərh: 7181
  • Bal:
təşəkkürlər

--------------------

ヅ Bad Girl ヅ

  • 2 mart 2014 17:01
  • Məqalə: 789
  • Şərh: 20377
  • Bal:
{awards}
təşəkkürlər

--------------------

Angry Boy

  • 1 mart 2014 20:40
  • Məqalə: 348
  • Şərh: 6251
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

tesekkurler

Qaska_Quli

  • 25 fevral 2014 22:49
  • Məqalə: 28
  • Şərh: 13412
  • Bal:
{awards}
teshekkurrrrrrrrrrrr

--------------------

melek_19

  • 25 fevral 2014 00:32
  • Məqalə: 42
  • Şərh: 14686
  • Bal:
{awards}
Nuw olsun!!

--------------------

GuNaY_83

  • 24 fevral 2014 16:49
  • Məqalə: 282
  • Şərh: 22357
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

4 yumurta
125 q yağ
500 ml isti süd
115 q un
150 q şəkər tozu
0,5-1 ç.q. vanil
1 x.q. su

--------------------

ღNəmLi kiprikღ

  • 23 fevral 2014 23:06
  • Məqalə: 235
  • Şərh: 7776
  • Bal:
{awards}
beh beh olsada yesek

Damlam

  • 23 fevral 2014 23:04
  • Məqalə: 49
  • Şərh: 4724
  • Bal:
{awards}
nuuuuw olsunnnnnnnnnnnnn

--------------------
http:///user/İmza/

вคɴค iкiмizi คɴlคт ❤

  • 23 fevral 2014 22:45
  • Məqalə: 665
  • Şərh: 18430
  • Bal:
{awards}
ela edecem cox sagol:)

Qaska_Quli

  • 23 fevral 2014 22:11
  • Məqalə: 28
  • Şərh: 13412
  • Bal:
{awards}
___sagolunnnnnnnnnnn___

--------------------

ღ★ Firuzə ★ღ

  • 23 fevral 2014 21:57
  • Məqalə: 359
  • Şərh: 9095
  • Bal:
{awards}
xoşuma gəldiii ))) təşəkkürrr))

--------------------

sessiz deniz

  • 23 fevral 2014 21:47
  • Məqalə: 410
  • Şərh: 6840
  • Bal:
{awards}
twklerrrrrrrrr

Banned549678

  • 23 fevral 2014 21:38
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 25427
  • Bal:
{awards}
Çoooox sağoLunn love

prosta barbi

  • 23 fevral 2014 21:24
  • Məqalə: 101
  • Şərh: 3862
  • Bal:
{awards}
tewekkur..

__MB__

  • 23 fevral 2014 21:23
  • Məqalə: 257
  • Şərh: 4378
  • Bal:
{awards}
təşəkkürlərr

^^Nazlı Şeytan^^

  • 23 fevral 2014 20:48
  • Məqalə: 254
  • Şərh: 8643
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

fiqume

  • 23 fevral 2014 20:47
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 116
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

4 yumurta
125 q yağ
500 ml isti süd
115 q un
150 q şəkər tozu
0,5-1 ç.q. vanil
1 x.q. su

(20x20 sm-lik forma)

Yumurta ağlarını sarılardan ayırın.

Yumurta ağlarını bir çimdik duzla möhkəm çalın.

Yumurta sarılarını şəkər tozu, vanil və su ilə çalın.

Yağı əridin, azca soyudun.

Soyumuş yağı çalınmış yumurta sarısına əlavə edib yenə çalın.

Unu hər dəfə yaxşıca çalmaqla üç dəfəyə əlavə edin.

Südün yarısını tökün, yaxşıca çalın, sonra südün qalan yarısını da töküb möhkəm çalın.
ellerinize ....sagliq

--------------------
SSeni_cox_sevirem_bunu_unutmAA

......askimsin benim........

Hayatimin tek menasi

Cənnət çiçəyi

  • 23 fevral 2014 20:45
  • Məqalə: 2
  • Şərh: 372
  • Bal:
{awards}
ilk werh menden .twler

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 46
Cəmi: 60

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 29
Cəmi: 440
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 22
Cəmi: 372
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 11
Cəmi: 26
 
_TUNAR_MAMEDOV_
Xəbərləri: 2
Cəmi: 673
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 2
Cəmi: 22
 
Ufuk Kazimi
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1139
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
m_aynur97
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
FullFidawka
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
 
{slinks}