
Acılı toyuq qanadları üçün lazım olan vəsaitlər :
16 toyuq qanadı
1 çay stəkanı zeytun yağı
3 xörək qaşığı acı sous
2 arpacıq soğanı
1 xörək qaşığı soya sousu
1 diş sarımsaq
duz
qara bibər
qırmızı toz bibər
kimyon
Üzəri üçün :
küncüt
Acılı toyuq qanadlarının hazırlanışı :
Geniş bir kasada acı sous, zeytun yağı, soya sousu, duz, qırmızı bibəri, duz, qara bibər, kimyonu qarışdırın. Sarımsaq və soğanları çox kiçik doğrayaraq sousa əlavə edin. Toyuq qanadlarını sousun içinə əlavə edin, yaxşı qarışdıraraq üzərini örtün və ən az 3 saat soyuducuda gözlədin.
Qanadları soustan çıxardıb qızartma qabında iki tərəfi qızarana qədər bişirin. Sobadan çıxarmazdan 5 dəqiqə əvvəl üzərinə küncüt səpin. Qızarmış kartof, soğan halqası və acı sous ilə birlikdə isti servis edin.
Acılı toyuq qanadları artıq hazır...
Nuş olsun!
16 toyuq qanadı
1 çay stəkanı zeytun yağı
3 xörək qaşığı acı sous
2 arpacıq soğanı
1 xörək qaşığı soya sousu
1 diş sarımsaq
duz
qara bibər
qırmızı toz bibər
kimyon
Üzəri üçün :
küncüt
Acılı toyuq qanadlarının hazırlanışı :
Geniş bir kasada acı sous, zeytun yağı, soya sousu, duz, qırmızı bibəri, duz, qara bibər, kimyonu qarışdırın. Sarımsaq və soğanları çox kiçik doğrayaraq sousa əlavə edin. Toyuq qanadlarını sousun içinə əlavə edin, yaxşı qarışdıraraq üzərini örtün və ən az 3 saat soyuducuda gözlədin.
Qanadları soustan çıxardıb qızartma qabında iki tərəfi qızarana qədər bişirin. Sobadan çıxarmazdan 5 dəqiqə əvvəl üzərinə küncüt səpin. Qızarmış kartof, soğan halqası və acı sous ilə birlikdə isti servis edin.
Acılı toyuq qanadları artıq hazır...
Nuş olsun!