Beynimizin düşməni

 
Beynimizin düşməni

Onların tərkibində şəkərləşmə (qeyri-fermentativ qlikozilizasiya) məhsulları çox olur. Belə birləşmələr isə degenerativ xəstəliklərin ağırlaşmasına səbəb olur.

Qlikizasiya və ya qeyri-fermentativ qlikozilizasiya Mayyar reaksiyasıdır, orqanizmdəki zülalların iştirakı ilə yaranır. Bu prosesdə qandakı, yaxud hüceyrədəki bərpaedici (açıq) şəkər (qlükoza, fruktoza və s.) və zülalların aminqrupu (lizin və ya N-sonluqlu aminqruplar) arasında Amadori, yaxud fruktozamin maddəsi əmələ gəlir.

Orqanizmdə artıq belə birləşmələr var, ancaq çox az. Termik emala məruz qalmış ərzaq isə onların sayını artırır.

Bunu alimlər gəmiricilərin üzərində təcrübədən keçiriblər. Onların rasionuna çoxlu piy, ət, "boş" karbohidratlar daxil edib, dəniz məhsullarının, dənli bitkilərin, tərəvəz və meyvənin miqdarını azaldıblar. Nəticədə bu rasion Alsheymer xəstəliyinin yaranmasına gətirib çıxarıb. Eyni zamanda gəmiricilərin beynində qlikizasiya birləşmələri artıb. Bu, qanda və beyin hüceyrələrində SİRT1 birləşməsinin azalmasına gətirib çıxarıb. SİRT1 neyronları, orqanizmin endokrin və immun sistemlərini tənzimləyir.

Metabolizm pozulduqda (diabetdə) və neyrodegenerativ xəstəlikdə SİRT1-in miqdarı çox az olur.
Alsheymer xəstəliyindən savayı, gəmiricilərdə diabet və ürək xəstəliklərinin artma riski böyüyüb.
Qlikizasiya məhsullarının insanlara təsiri də 9 ay müddətində öyrənilib. 60 yaşından yuxarı sağlam insanlarda bu, oxşar nəticələr verib.

Odur ki, ərzağı həkimlər ya qaynatmağı, ya aşağı temperaturda hazırlamağı, ya da mümkün qədər çiy yeməyi tövsiyyə edirlər.


Geri dön

Angry Boy

  • 30 mart 2014 19:19
  • Məqalə: 348
  • Şərh: 6251
  • Bal:
Onların tərkibində şəkərləşmə (qeyri-fermentativ qlikozilizasiya) məhsulları çox olur. Belə birləşmələr isə degenerativ xəstəliklərin ağırlaşmasına səbəb olur.
am am am

ღ★ Firuzə ★ღ

  • 25 mart 2014 17:54
  • Məqalə: 359
  • Şərh: 9095
  • Bal:
{awards}
təşəkkür edirəm.

--------------------

prensesa vefa

  • 17 mart 2014 13:32
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 377
  • Bal:
{awards}
tesekkurler canim. fellow

_keleBek_)

  • 14 mart 2014 13:39
  • Məqalə: 63
  • Şərh: 3033
  • Bal:
{awards}
tewekkurlerrrr...))

--------------------

prensesa vefa

  • 10 mart 2014 00:31
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 377
  • Bal:
{awards}
tesekkurler love

Angry Boy

  • 8 mart 2014 16:57
  • Məqalə: 348
  • Şərh: 6251
  • Bal:
{awards}
Meluamt ucun tesekkur>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>

PércyDarkMoon

  • 7 mart 2014 13:35
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 9576
  • Bal:
{awards}
tewekkurler cox sagolun melumata gore

--------------------

Damlam

  • 7 mart 2014 01:08
  • Məqalə: 49
  • Şərh: 4724
  • Bal:
{awards}
TWKKKKKKKKKKKK
ELLRINIZE SALIKKKKKKKKKKKKKKKKKK

--------------------
http:///user/İmza/

вคɴค iкiмizi คɴlคт ❤

  • 7 mart 2014 01:00
  • Məqalə: 665
  • Şərh: 18421
  • Bal:
{awards}

Odur ki, ərzağı həkimlər ya qaynatmağı, ya aşağı temperaturda hazırlamağı, ya da mümkün qədər çiy yeməyi tövsiyyə edirlə
r.

Aydan95

  • 6 mart 2014 21:22
  • Məqalə: 39
  • Şərh: 2833
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

melek_19

  • 6 mart 2014 20:55
  • Məqalə: 42
  • Şərh: 14686
  • Bal:
{awards}
Sag olun meqale ucun....

--------------------

prosta qlamurka

  • 6 mart 2014 20:10
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 11
  • Bal:
{awards}
tewekurller

--------------------
URYIM SENINDI

Dikaya_Kavkazka

  • 6 mart 2014 20:07
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 2791
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler

nuruWka

  • 6 mart 2014 19:53
  • Məqalə: 92
  • Şərh: 2618
  • Bal:
{awards}
təşəkkürlərr

--------------------
Bir İnsana Zorla Sevdirə Bilməzsən Özünü, Mənə Güvən, Deyə Bilməzsən ...
O Bunu Hiss Etmirsə, Tək Bir Söz Deyə Bilərsən..
Özün Bilərsən .

Payız qoxulu

  • 6 mart 2014 19:39
  • Məqalə: 485
  • Şərh: 6443
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------

Zayn_Malik_fan

  • 6 mart 2014 19:21
  • Məqalə: 133
  • Şərh: 1695
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler...

ヅ Bad Girl ヅ

  • 6 mart 2014 18:20
  • Məqalə: 789
  • Şərh: 20377
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------

^^MasaL^^

  • 6 mart 2014 18:08
  • Məqalə: 57
  • Şərh: 2573
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

Qaska_Quli

  • 6 mart 2014 18:08
  • Məqalə: 28
  • Şərh: 13412
  • Bal:
{awards}
Teshekkurrrrrr

--------------------

Воровская

  • 6 mart 2014 18:01
  • Məqalə: 74
  • Şərh: 1356
  • Bal:
{awards}
xaxaxa duzdu ki

--------------------




ღ★ Firuzə ★ღ

  • 6 mart 2014 17:48
  • Məqalə: 359
  • Şərh: 9095
  • Bal:
{awards}
çox sağolun xəbərə görəə

--------------------

вคɴค iкiмizi คɴlคт ❤

  • 6 mart 2014 17:45
  • Məqalə: 665
  • Şərh: 18421
  • Bal:
{awards}
twkler....

BaNTiKLi_CiCiWKa:)

  • 6 mart 2014 17:38
  • Məqalə: 45
  • Şərh: 4260
  • Bal:
{awards}
təşəkkürlərr

--------------------

__MB__

  • 6 mart 2014 17:38
  • Məqalə: 257
  • Şərh: 4378
  • Bal:
{awards}
təşəkkürlərrr

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 0



Qonaqlar: 37
Cəmi: 52

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 6
Cəmi: 386
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 6
Cəmi: 331
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 4
Cəmi: 137
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 766
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 20
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
Demi Love
Xəbərləri: 1
Cəmi: 16
 
 
{slinks}