Mətbəx sirləri: "Orxideya" salatı

 
Mətbəx sirləri: "Orxideya" salatı


Tərkibi:

300 q toyuq filesi
200 q koreya üsulu yerkökü
3-4 kartof
1 xiyar
2-3 yumurta
100 q marinə edilmiş göbələk
10 q kartof çipsləri
150-200 q mayonez
1 çimdik duz
1 çimdik istiot

"Orxideya" salatının bir neçə hazırlanma qaydası var. Fileni vetçina, marinə edilmiş göbələyi qızardılmışı ilə əvəz etmək olar.

Toyuq ətini suda tam bişirin.

Koreya üsulu yerkökünü azca xırdalayın (Koreya üsulu yerkökünü hazırlamaq üçün 500 q kökü saman kimi doğrayın. Sarımsağı və keşniş toxumunu əzin, duz, qırmızı və qara istiot, duz, 1 çimdik şəkər tozu ilə birlikdə yerkökü ilə qarışdırın. Bir soğanı çox xırda doğrayıb yağda qızardın. Sonra soğanı yağdan çıxarın. Yağı qaynar-qaynar kökün üzərinə gəzdirin. Sonra buna 1,5-2 x.q. sirkə də əlavə edib qarışdırın).

Kartofu suda qabıqlı bişirin.

Yumurtaları suda qaynadın.

Salat qabına öncə xırda doğranmış toyuq ətini döşəyin. Duz-istiot vurub mayonez çəkin.

Kartofu təmizləyib kubik doğrayın, döşəyin. Duz vurub mayonez çəkin.

Marinə edilmiş göbələkləri döşəyin.

Yumurtaları təmizləyin, ağını sarısından ayırın. Yumurta ağlarını sürtgəcdən keçirib göbələyin üstünə döşəyin.

Koreya üsulu yerkökünü döşəyin. Azca mayonez çəkin.

Xiyarı yuyub qurudun, xırda kubik doğrayıb döşəyin.

Salatın üstünə və kənarlarına mayonez çəkin. Soyuducuda minimum 1 saat saxlayın.

Yumurta sarılarını sürtgəcdən keçirin. Kartof çipslərini salatın üstünə çiçək formasında düzün, aralarına yumurta sarısı səpin.

Nuş olsun!


Geri dön

ヅ Bad Girl ヅ

  • 5 may 2014 18:19
  • Məqalə: 789
  • Şərh: 20377
  • Bal:
tewekkurler

--------------------

Roya_____

  • 5 may 2014 15:08
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26880
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

__MB__

  • 2 may 2014 16:03
  • Məqalə: 257
  • Şərh: 4378
  • Bal:
{awards}
tewekkur edirem

ЛЮБИМКА

  • 29 aprel 2014 22:37
  • Məqalə: 53
  • Şərh: 2518
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

T.O.M.A

  • 27 aprel 2014 15:30
  • Məqalə: 21
  • Şərh: 1765
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

✰ღMouRnfuL GirLღ✰

  • 24 aprel 2014 16:41
  • Məqalə: 129
  • Şərh: 5081
  • Bal:
{awards}
çσσχ ѕαğσℓυη мəqαℓəуə göяə.

--------------------

2-ci kurs telebesi

Qaska_Quli

  • 24 aprel 2014 13:49
  • Məqalə: 28
  • Şərh: 13412
  • Bal:
{awards}
twklerrrrrrrrrrrrrr

--------------------

ヅ Bad Girl ヅ

  • 23 aprel 2014 17:02
  • Məqalə: 789
  • Şərh: 20377
  • Bal:
{awards}
TeWeKkUrLeRr.

--------------------

ヅ s a y k a. ヅ

  • 23 aprel 2014 14:52
  • Məqalə: 10
  • Şərh: 3355
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler edirem melumata gore

Tewekkurler edirem melumata gore

--------------------
♥Sayka♥


qirilmis qelb

  • 22 aprel 2014 21:30
  • Məqalə: 65
  • Şərh: 2777
  • Bal:
{awards}
dadli olar yeqin ki tewekkurler

--------------------
I LoVe yOu wiTh aLL mY hEaRt

Zayn_Malik_fan

  • 22 aprel 2014 20:19
  • Məqalə: 133
  • Şərh: 1695
  • Bal:
{awards}
Yoxlayib baxariq.Tewekkurler...

ヅ s a y k a. ヅ

  • 22 aprel 2014 19:45
  • Məqalə: 10
  • Şərh: 3355
  • Bal:
{awards}
tewekurleer

--------------------
♥Sayka♥


ヅ Bad Girl ヅ

  • 22 aprel 2014 19:13
  • Məqalə: 789
  • Şərh: 20377
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

--------------------

Payız qoxulu

  • 22 aprel 2014 18:54
  • Məqalə: 485
  • Şərh: 6443
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler

--------------------

^^FiDaNKa^^

  • 22 aprel 2014 17:21
  • Məqalə: 48
  • Şərh: 5829
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

♛WøøWøøWøøW♛

  • 22 aprel 2014 17:02
  • Məqalə: 206
  • Şərh: 1523
  • Bal:
{awards}
MeqaleyeGore7wkSuperMeqaled1;)

MeqaleyeGore7wkSuperMeqaled1;)

--------------------

NikaLYa

  • 22 aprel 2014 16:33
  • Məqalə: 102
  • Şərh: 7389
  • Bal:
{awards}
çσσχ ѕαğσℓυη feel мəqαℓəуə göяə smile

--------------------

jasmin022

  • 22 aprel 2014 16:27
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 3180
  • Bal:
{awards}
tesekkurlerrrrr

--------------------
INSAN YALNIZ KALBIYLE SEVMEZKI UNUTMAYA ILK ORDAN BASLASIN

PSIXOPATKA

  • 22 aprel 2014 16:14
  • Məqalə: 160
  • Şərh: 12203
  • Bal:
{awards}
OLSAA YEYERDIIIIM tongue

--------------------

NeFeSiM LiL OrXaN

  • 22 aprel 2014 15:59
  • Məqalə: 38
  • Şərh: 3533
  • Bal:
{awards}
nyam nyam dadli gorunur

GunesGunes

  • 22 aprel 2014 14:44
  • Məqalə: 34
  • Şərh: 926
  • Bal:
{awards}
Tesekkurler

Banned549678

  • 22 aprel 2014 13:55
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 25427
  • Bal:
{awards}
çσσχ ѕαğσℓυη мəqαℓəуə göяə

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 13
Cəmi: 26

 

Top 10 Müəllif

♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1135
 
 
{slinks}