Şirələr və kompotlar

 
Şirələr və kompotlar


Hər bir xalqın özünəməxsus içkisi vardır.Ruslar kvas,Almanlar və çexlər pivə,
Bolqarlar buza,Amerikalılar coka-cola,Azərbaycanlılar isə daha çox şərbət içməyi xoşlayırlar.
Ona görə də hələ qədimdən Azərbaycanda ən geniş yayılmış spirtsiz içki şərbət olmuşdur.
Şərbəti plov yanında da verirlər.Şərbətlərin hazırlanmasında şəkər,ətirli bitkilər,meyvə və
giləmeyvələr və buzdan istifadə olunur.Bəzi şərbətlərə isə qızılgüldən çəkilmiş gülab əlavə edilir.
Azərbaycanın bəzi bölgələrində qəndab,xoşab,heyva şərbəti,atlama kimi spirtsiz içkilərdən istifadə olunur.

Kompotlar:

Kompot bütöv meyvə və ya giləmeyvələrdən hazırlanır.Bəzən meyvələr sortlaşdırılır.
Kompot hazırladıqda həm posterilizə üsulundan,
həm də meyvə və giləmeyvənin üzərinə qaynar su əlavəsindən istifadə olunur.


Geri dön

Yusif

  • 8 fevral 2011 19:02
  • Məqalə: 444
  • Şərh: 3324
  • Bal:
twkkkkkk

Ulya

  • 8 fevral 2011 12:14
  • Məqalə: 1911
  • Şərh: 13813
  • Bal:
{awards}
melumata gore tesekkur

Lexikon

  • 8 fevral 2011 00:33
  • Məqalə: 1118
  • Şərh: 4161
  • Bal:
{awards}
twkkkkkk sirin ickileri cox sevirem

nilayka

  • 8 fevral 2011 00:05
  • Məqalə: 206
  • Şərh: 7698
  • Bal:
{awards}
winked smile

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 26
Cəmi: 41

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 6
Cəmi: 386
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 6
Cəmi: 331
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 4
Cəmi: 137
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 766
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 20
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
Demi Love
Xəbərləri: 1
Cəmi: 16
 
 
{slinks}