Mətbəx sirləri: Pendirli-yerkökülü börek

 
Mətbəx sirləri: Pendirli-yerkökülü börek


Tərkibi (8 pay):

3 x.q. yağ
3 yuxa (xəmir)
1 su st. süd
1 yumurta

iç:
200 q ağ pendir
2 yerkökü
10 budaq cəfəri
0,5 armudu st. çörəkotu
1 x.q. pul bibər
duz (zövqə görə)

yağ (sinini yağlamaq üçün)

Yağı əridin. Yumurta ilə südü çalın. Əridilmiş yağı əlavə edin.

İç: yerkökünü sürtgəcdən keçirin, əzilmiş pendir, doğranmış cəfəri, çörəkotu və pul bibər əlavə edib qarışdırın. Duz vurmazdan əvvəl dadına baxın ki, duzu çox olmasın.

Yuxanı açın, üzərinə yağ+yumurta+süd qarışığından çəkin. İkinci yuxanı üzərinə sərin, yenidən qarışıqdan çəkin. Üçüncü yuxanı da sərib qarışığın qalanını üzərinə yayın.

İçi yuxanın üzərinə bərabər qaydada çəkin. Rulet kimi bükün. Çalışın, sıx bükün. Belədə doğramaq asan olacaq.

Sinini yağlayın. Ruletdən barmaq qalınlıqda dilimlər kəsib siniyə düzün. Əvvəlcədən 200 dərəcə qızdırılmış sobada üzəri qızaranadək bişirin.

Nuş olsun!


Geri dön

No Ordinary Boy

  • 13 may 2014 21:20
  • Məqalə: 27
  • Şərh: 2132
  • Bal:
MeqALeyE GorE Twk (@_@)

--------------------

eliwqa

  • 9 may 2014 11:49
  • Məqalə: 8
  • Şərh: 2868
  • Bal:
{awards}
tewekkurlerrrrrrrrrrrrrr

--------------------

T.O.M.A

  • 8 may 2014 01:03
  • Məqalə: 21
  • Şərh: 1751
  • Bal:
{awards}
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░ ░░░░░░░░░░░░▄████▄▄░░░░▄████▄░░░░░░░░░░░ ░░░░░░░░░▄▄████████▄░▄█████████▄▄░░░░░░░ ░░░░░░▄████████████████████████████▄░░░░ ░░░░▄████████████████████████████████▄▄░ ░░▄██████████▀░░░▀▀████▀░░░▀▀███████████
▄███████████░░░░░░░░▀▀░░░░░░░░██████████
████████████░░░░░░░tewekkur ░░░░░█████████
█████████████░░░░░░░░░░░░░░░░███████████ ███████████████▄▄▄░░░░░░▄▄██████████████ ████████████████████▄░▄█████████████████ ███▀▀▀▀▀▀░░░░▀▀▀█████████▀▀░░░░░░░░░░░░░ ▀▀░░░░░░░░░░░░░░░░▀▀██▀▀░░░░░░░░░░░░░░

ヅ Bad Girl ヅ

  • 6 may 2014 15:43
  • Məqalə: 790
  • Şərh: 20236
  • Bal:
{awards}
^^TəŞəKKüRLəR^^

--------------------

ヅ Bad Girl ヅ

  • 5 may 2014 21:47
  • Məqalə: 790
  • Şərh: 20236
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

tewekkurler

--------------------

Roya_____

  • 5 may 2014 10:14
  • Məqalə: 734
  • Şərh: 26322
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

__MB__

  • 4 may 2014 22:09
  • Məqalə: 257
  • Şərh: 4354
  • Bal:
{awards}
tewekkur edirem

ЛЮБИМКА

  • 3 may 2014 22:52
  • Məqalə: 53
  • Şərh: 2488
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler...

BaNTiKLi_CiCiWKa

  • 3 may 2014 20:26
  • Məqalə: 45
  • Şərh: 4233
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler...

--------------------

_Çilek_

  • 3 may 2014 18:21
  • Məqalə: 3
  • Şərh: 494
  • Bal:
{awards}
TəŞəKkÜrLəR

Payız qoxulu

  • 3 may 2014 13:13
  • Məqalə: 485
  • Şərh: 6415
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler =)

--------------------

ヅ s a y k a. ヅ

  • 3 may 2014 12:26
  • Məqalə: 10
  • Şərh: 3345
  • Bal:
{awards}
Tewwkkurlerr

--------------------
♥Sayka♥


➰__Ýųśíf__➰

  • 3 may 2014 02:29
  • Məqalə: 298
  • Şərh: 5649
  • Bal:
{awards}
tewekkur edirem

ヅMiraヅ

  • 2 may 2014 21:23
  • Məqalə: 2
  • Şərh: 186
  • Bal:
{awards}
mmm canım çekti request

^^FiDaNKa^^

  • 2 may 2014 18:57
  • Məqalə: 48
  • Şərh: 5783
  • Bal:
{awards}
twkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

NikaLYa

  • 2 may 2014 18:39
  • Məqalə: 102
  • Şərh: 7305
  • Bal:
{awards}
Səni düşünərkən necə güldüyümü görsəydin aşiq olardın mənə

--------------------

ヅ Bad Girl ヅ

  • 2 may 2014 15:52
  • Məqalə: 790
  • Şərh: 20236
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------

Banned456

  • 2 may 2014 15:41
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 24924
  • Bal:
{awards}
yeməsəmdəəə dadliYa oxşayiR tongue

__MB__

  • 2 may 2014 15:29
  • Məqalə: 257
  • Şərh: 4354
  • Bal:
{awards}
tewekkur edirem

➰__Ýųśíf__➰

  • 2 may 2014 14:45
  • Məqalə: 298
  • Şərh: 5649
  • Bal:
{awards}
Yeqin dadli olar Tewekkurler...

NeFeSiM LiL OrXaN

  • 2 may 2014 13:24
  • Məqalə: 38
  • Şərh: 3491
  • Bal:
{awards}
tewekkurlerrr

Damlam

  • 2 may 2014 12:10
  • Məqalə: 49
  • Şərh: 4697
  • Bal:
{awards}
nuuw olsun !!!!!!!!!!!!

--------------------
http:///user/İmza/

prosta barbi

  • 2 may 2014 10:56
  • Məqalə: 101
  • Şərh: 3837
  • Bal:
{awards}
tewekkur........

T.O.M.A

  • 2 may 2014 10:53
  • Məqalə: 21
  • Şərh: 1751
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

Zayn_Malik_fan

  • 2 may 2014 10:23
  • Məqalə: 133
  • Şərh: 1681
  • Bal:
{awards}
Yeqin dadli olar feel Tewekkurler...

Qaska_Quli

  • 2 may 2014 09:48
  • Məqalə: 28
  • Şərh: 13328
  • Bal:
{awards}
Ilk sherh menden

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 4
Qonaqlar: 42
Cəmi: 64

 

Top 10 Müəllif

Limon qoxusu
Xəbərləri: 47
Cəmi: 149
 
The Shield
Xəbərləri: 44
Cəmi: 305
 
Darling
Xəbərləri: 42
Cəmi: 927
 
aytc.sza
Xəbərləri: 32
Cəmi: 79
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 22
Cəmi: 580
 
Jesicca
Xəbərləri: 19
Cəmi: 59
 
❤Queen❤
Xəbərləri: 16
Cəmi: 74
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 13
Cəmi: 303
 
Elya Alieva
Xəbərləri: 13
Cəmi: 115
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 6
Cəmi: 488
 
 
{slinks}