Mətbəx sirləri: Qat-qat çörək

 
Mətbəx sirləri: Qat-qat çörək


Tərkibi:

xəmir:

300 q un
160 ml su
3/4 ç.q. quru maya
1 ç.q. duz
1 ç.q. şəkər tozu
3 x.q. zeytun yağı

50 q un, 40 ml ilıq su və quru mayanı qarışdırıb barata qoyun.

Unun qalanına şəkər tozu, duz qarışdırın. Gəlmiş barata, su əlavə edib elastik xəmir yoğurun.

Xəmiri 20 dəqiqə isti yerdə saxlayın.

Dördbucaqlı yayın. Azca yağ vurun. Xəmirin kənarlarını ortaya doğru üst-üstə qatlayın. Sonra alınan bu ensiz dördbucaqlının da uzun tərəflərindən (1/3 hissə olmaqla) üst-üstə qatlayın.

Bir daha nazik yayın. Zeytun yağını çəkin. Rulet kimi bükün.

Siniyə perqament döşəyin. Ruleti üstünə qoyun. Üzərinə yenə zeytun yağı çəkin. Üstünü örtüb 25 dəqiqə saxlayın.

200 dərəcə qızdırılmış sobada 25 dəqiqə bişirin.

Sonra şəbəkənin üstündə soyudun.

Nuş olsun!


Geri dön

PoZitiV Kaa=)

  • 5 iyun 2014 15:12
  • Məqalə: 309
  • Şərh: 8844
  • Bal:
Meqaleye gore twk)

--------------------

aska rico

  • 27 may 2014 14:42
  • Məqalə: 158
  • Şərh: 7181
  • Bal:
{awards}
təşəkkürlər

--------------------

ADA GirL

  • 24 may 2014 20:00
  • Məqalə: 32
  • Şərh: 4750
  • Bal:
{awards}
təşəkkürlər

Milyonerka

  • 15 may 2014 23:32
  • Məqalə: 43
  • Şərh: 5133
  • Bal:
{awards}
ellerine saglıq teshekkurler

--------------------
gűиdűzłєr ңєr қєsi gűłdűrєи sözűм söңpєтім, axsнамłar özűмü agładаи dєяdім vаr мєиiм ..

İTMİŞ_ŞƏHZADƏ

  • 14 may 2014 19:13
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 2037
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

xəmir:

300 q un
160 ml su
3/4 ç.q. quru maya
1 ç.q. duz
1 ç.q. şəkər tozu
3 x.q. zeytun yağı

50 q un, 40 ml ilıq su və quru mayanı qarışdırıb barata qoyun.

Unun qalanına şəkər tozu, duz qarışdırın. Gəlmiş barata, su əlavə edib elastik xəmir yoğurun.

Xəmiri 20 dəqiqə isti yerdə saxlayın.

Dördbucaqlı yayın. Azca yağ vurun. Xəmirin kənarlarını ortaya doğru üst-üstə qatlayın. Sonra alınan bu ensiz dördbucaqlının da uzun tərəflərindən (1/3 hissə olmaqla) üst-üstə qatlayın.

Bir daha nazik yayın. Zeytun yağını çəkin. Rulet kimi bükün.

Siniyə perqament döşəyin. Ruleti üstünə qoyun. Üzərinə yenə zeytun yağı çəkin. Üstünü örtüb 25 dəqiqə saxlayın.

200 dərəcə qızdırılmış sobada 25 dəqiqə bişirin.

Sonra şəbəkənin üstündə soyudun.

Nuş olsun!

--------------------
Menı itirmekden qormayanı qazanmağa çalışmaram....

MİLANANIN_AŞKI

  • 14 may 2014 14:08
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 271
  • Bal:
{awards}
tewekkurlerrr......

NeFeSiM LiL OrXaN

  • 13 may 2014 16:53
  • Məqalə: 38
  • Şərh: 3533
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

prosta barbi

  • 13 may 2014 11:21
  • Məqalə: 101
  • Şərh: 3862
  • Bal:
{awards}
tewekkur.........

Biqeyrət....

  • 13 may 2014 00:40
  • Məqalə: 196
  • Şərh: 8733
  • Bal:
{awards}
twklerrrrrrrrrr

PoZitiV Kaa=)

  • 12 may 2014 20:41
  • Məqalə: 309
  • Şərh: 8844
  • Bal:
{awards}
MeqAleYe Gore TwK (@_@)

--------------------

K.r.A.l

  • 12 may 2014 20:26
  • Məqalə: 26
  • Şərh: 1379
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

xəmir:

300 q un
160 ml su
3/4 ç.q. quru maya
1 ç.q. duz
1 ç.q. şəkər tozu
3 x.q. zeytun yağı

--------------------
Qaгаиliq oтagiм... тelefoи iшigi... нeziи maниi... goz
yaшlariм... agliмda seи... ve oludeи feгqi olмayaи
мeи.

Kapriznaya Dəcəlka

  • 12 may 2014 20:26
  • Məqalə: 90
  • Şərh: 2876
  • Bal:
{awards}
twkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

--------------------

ヅ Bad Girl ヅ

  • 12 may 2014 20:24
  • Məqalə: 789
  • Şərh: 20377
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------

PoZitiV Kaa=)

  • 12 may 2014 20:06
  • Məqalə: 309
  • Şərh: 8844
  • Bal:
{awards}
MeqAleYe Gore TwK (@_@)

--------------------

ЛЮБИМКА

  • 12 may 2014 20:04
  • Məqalə: 53
  • Şərh: 2518
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

Odd angel

  • 12 may 2014 19:51
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 1018
  • Bal:
{awards}
tewekkurler...

Bitmesin Hikayemiz

  • 12 may 2014 19:33
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 782
  • Bal:
{awards}
TEWEKKURLER...

--------------------
Onun sənə bütün etdiklərinə baxmayaraq, bağışlaya bilərsən. Çətin olan onu bağışladığın üçün özünü bağışlaya bilməkdir.

No Ordinary Boy

  • 12 may 2014 19:12
  • Məqalə: 27
  • Şərh: 2154
  • Bal:
{awards}
MeqAleYe Gore TwK (@_@)

--------------------

ayan hesenzade

  • 12 may 2014 18:32
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 38
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------
huyum suyum kurusun ben secilmem secerim.....ok

shiltag_ayka

  • 12 may 2014 17:58
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 372
  • Bal:
{awards}
tewekurlerrrrr

--------------------
heyatda 2 weyi unut: sene olunan pislikleri ve etdiyin yaxwiliqlari 2 weyi yaddan cixarma "ALLAH ve OLUM"

PSIXOPATKA

  • 12 may 2014 17:38
  • Məqalə: 160
  • Şərh: 12203
  • Bal:
{awards}
COOOX SAGOLUN....

--------------------

PércyDarkMoon

  • 12 may 2014 17:22
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 9576
  • Bal:
{awards}
Nuw olsun....

--------------------

Qaska_Quli

  • 12 may 2014 17:19
  • Məqalə: 28
  • Şərh: 13412
  • Bal:
{awards}
Teshekkurrrrrrr

--------------------

♔ Rapuиzel ♔

  • 12 may 2014 17:06
  • Məqalə: 332
  • Şərh: 7138
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------

NikaLYa

  • 12 may 2014 16:27
  • Məqalə: 102
  • Şərh: 7389
  • Bal:
{awards}
tewekkur ediremn

--------------------

Bash Belası

  • 12 may 2014 16:11
  • Məqalə: 158
  • Şərh: 5011
  • Bal:
{awards}
Reseptçün saoL...

OnE DiReCtIoN_ZAYN

  • 12 may 2014 15:45
  • Məqalə: 5
  • Şərh: 4457
  • Bal:
{awards}
BIWIRECEM lol TWKK

--------------------

XeYaLPeReSt men

  • 12 may 2014 15:40
  • Məqalə: 52
  • Şərh: 2093
  • Bal:
{awards}
resept ucun tesekkurler

--------------------

lider

  • 12 may 2014 15:05
  • Məqalə: 23
  • Şərh: 3044
  • Bal:
{awards}
Tewekkur, dadli wirniyyata oxwuyur)

➰__Ýųśíf__➰

  • 12 may 2014 15:02
  • Məqalə: 298
  • Şərh: 5700
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

tewekkurler

<< ƏvvəlkiSonraki >>
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 31
Cəmi: 50

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 7
Cəmi: 386
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 6
Cəmi: 332
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 4
Cəmi: 137
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 2
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 766
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 20
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
Demi Love
Xəbərləri: 1
Cəmi: 16
 
 
{slinks}