Klassik tort

 
Klassik tort


Qoz ləpəsi olan korj üçün:
1 ədəd yumurta
0,5 stəkan (80 qram) şəkər tozu
115-120 qram xama (yağlılığı 25%)
0,5 ç.q. soda
0,75-1 stəkan (70-100 qram) un
1 x.q. nişasta
0,75 stəkan qoz ləpəsi

Xaş-xaşlı korj üçün:
1 ədəd yumurta
0,5 stəkan (80 qram) şəkər tozu
115-120 qram xama (yağlılığı 25%)
0,5 ç.q. soda
0,75-1 stəkan (70-100qram) un
1 x.q. nişasta
0,5 stəkan xaş-xaş

Qaysı qurusu olan korj üçün:
1 ədəd yumurta
0,5 stəkan(80qram) şəkər tozu
115-120 qram xama
0,5 ç.q. soda
0,75-1 stəkan (70-100 qram) un
1 x.q. nişasta
0,5 stəkan qaysı qurusu
Krem üçün



100-150 qram kərə yağı
0,5 banka (200 qram) qatılaşdırılmış süd

Tortu bəzəmək üçün:
Şokolad
Qoz ləpəsi

Hazırlanma qaydası:
Tort üçün müxtəlif ədavalarla olan 3 korj bişirmək lazımdır.
Qoz ləpəsini xırdalayın. Qaysı qurusunu yuyub, üzərindən qaynar su töküb 15-20 dəqiqə ərzində kənara çəkin.
Sonra qaysı qurusunun suyunu süzüb, qurudub, xırda kub formasında doğrayın.
Xaş-xaşı ilıq su ilə yuyub, üzərinə təmiz su töküb, sobada vam odda 20-30 dəqiqə ərzində qaynayana qədər bişirin.
Sonra narın süzgəcdən keçirib, 2-3 qatlı cunaya yerləşdirib, yaxşıca sıxın.
Xəmiri hazırlamağa başlayın.
Qoz ləpəsi olan korju hazırlamaq üçün:
boşqabda yumurtanı sındırıb, üzərinə şəkər tozu əlavə edib, yaxşıca çalın.
Sonra üzərinə xama və soda əlavə edib, qarışdırın. (5 dəqiqə ərzində kənara çəkib, saxlayın).
Un və nişastanı ələkdən keçirib, hazırladığınız kütlənin içinə əlavə edərək, qarışdırın.
Sonra xəmirin üzərinə xırda doğranılmış qoz ləpəsini əlavə edib, qarışdırın. Xəmir qatı xama kimi olmalıdır.
Bişirmək üçün xüsusi forma qabını yağlayıb, xəmiri tökün. 170-180 dərəcə qızdırılmış sobada 18-20 dəqiqə ərzində xəmiri bişirin.
Eyni üsulla xaş-xaşlı korju da hazırlayın, korja qoz ləpəsinin əvəzinə əvvəlcədən hazırladığınız xaş-xaşı əlavə edin.
Həmçinin bu korju da 170-180 dərəcə qızdırılmış sobada 18-20 dəqiqə ərzində bişirin.
Sonuncu korja qaysı qurusu əlavə edib, bişirin.
Hər 3 korju soyumaq üçün kənara çəkin.


Krem hazırlamaq üçün:
Yumuşaldılmış kərə yağın üzərinə qatılaşdırılmış südü əlavə edib, mikserdə çalın.
(İstəsəniz qatılaşdırılmış südlü kremin əvəzinə xamalı krem istifadə edin.) Xamanı şəkər tozu ilə çalıb, xamalı krem hazırlayın).
Soyumuş korjlara krem sürtüb, üst-üstə qoyun.
Tortun üstünə və kənarlarına krem sürtüb, xırda doğranılmış qoz ləpəsi və sürtkəcdən keçirilmiş şokoladla bəzəyin.
Hazırladığınız tortu bir neçə saata soyuducuya yerləşdirin.


Nuş olsun!


Geri dön

PoZitiV Kaa=)

  • 28 may 2014 19:11
  • Məqalə: 309
  • Şərh: 8844
  • Bal:
Meqaleye gore twk)

--------------------

ADA GirL

  • 24 may 2014 20:00
  • Məqalə: 32
  • Şərh: 4750
  • Bal:
{awards}
resept ücün tesekkur

aska rico

  • 18 may 2014 00:05
  • Məqalə: 158
  • Şərh: 7181
  • Bal:
{awards}
Təşəkkürlər

--------------------

^^FiDaNKa^^

  • 16 may 2014 17:01
  • Məqalə: 48
  • Şərh: 5829
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

^^FiDaNKa^^

  • 15 may 2014 18:36
  • Məqalə: 48
  • Şərh: 5829
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

İTMİŞ_ŞƏHZADƏ

  • 14 may 2014 19:04
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 2037
  • Bal:
{awards}
nuwicaaaannnnnn

--------------------
Menı itirmekden qormayanı qazanmağa çalışmaram....

MİLANANIN_AŞKI

  • 14 may 2014 13:58
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 271
  • Bal:
{awards}
tewekkurlerrr......

ヅ Bad Girl ヅ

  • 13 may 2014 17:08
  • Məqalə: 789
  • Şərh: 20377
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------

NeFeSiM LiL OrXaN

  • 13 may 2014 16:31
  • Məqalə: 38
  • Şərh: 3533
  • Bal:
{awards}
tewekkurlerrrr.........

NikaLYa

  • 13 may 2014 16:06
  • Məqalə: 102
  • Şərh: 7389
  • Bal:
{awards}
tewekkur edirem

--------------------

prosta barbi

  • 13 may 2014 11:15
  • Məqalə: 101
  • Şərh: 3862
  • Bal:
{awards}
tewekkur.........

Banned1

  • 13 may 2014 00:48
  • Məqalə: 1528
  • Şərh: 12553
  • Bal:
{awards}
Təşəkkür edirəm bişirin yeyekde wink

Biqeyrət....

  • 13 may 2014 00:32
  • Məqalə: 196
  • Şərh: 8733
  • Bal:
{awards}
MESLEHETE GORE TWKLER )

PSIXOPATKA

  • 13 may 2014 00:19
  • Məqalə: 160
  • Şərh: 12203
  • Bal:
{awards}
MESLEHETCUNN TWK////

--------------------

No Ordinary Boy

  • 12 may 2014 23:18
  • Məqalə: 27
  • Şərh: 2154
  • Bal:
{awards}
MeqaleYe GorE TwK
(@_@)

--------------------

ЛЮБИМКА

  • 12 may 2014 22:48
  • Məqalə: 53
  • Şərh: 2518
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

PoZitiV Kaa=)

  • 12 may 2014 22:08
  • Məqalə: 309
  • Şərh: 8844
  • Bal:
{awards}
MeqAleYe Gore TwK (@_@)

--------------------

No Ordinary Boy

  • 12 may 2014 21:45
  • Məqalə: 27
  • Şərh: 2154
  • Bal:
{awards}
MeqAleYe Gore TwK (@_@)

--------------------

Bitmesin Hikayemiz

  • 12 may 2014 21:27
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 782
  • Bal:
{awards}
TEWEKKURLER...

--------------------
Onun sənə bütün etdiklərinə baxmayaraq, bağışlaya bilərsən. Çətin olan onu bağışladığın üçün özünü bağışlaya bilməkdir.

Qaska_Quli

  • 12 may 2014 21:10
  • Məqalə: 28
  • Şərh: 13412
  • Bal:
{awards}
teshekkurrrrrr

--------------------

ღNəmLi kiprikღ

  • 12 may 2014 21:10
  • Məqalə: 235
  • Şərh: 7776
  • Bal:
{awards}
Buyurun......

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 28
Cəmi: 45

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 7
Cəmi: 389
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 6
Cəmi: 333
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 4
Cəmi: 137
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 2
Cəmi: 767
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
evli.mutlu.cocuklu
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 20
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
 
{slinks}