Plovlar

 
Plovlar

ALİ müşəmbə plov

Qoyun əti – 221q,
düyü - 150q,
ərinmiş yağ – 50q,
albuxara - 20q,
qara gavalı qurusu – 40q,
baş soğan – 50q,
darçın – 0,2q,
z əfəran - 0,1,
mixək – 0,05q,
istiot – 0,1q,
duz
.


Qoyun əti paylıq tikələrə doğranıb yağda qızardılır, az miqdarda bulyon,
yağda qızardılmış soğan, qara gavalı, albuxara və ədviyyat qatılıb öz buğunda bişirilir.
Ayrıca bişirilmiş plov boşqaba çəkilir, üstünə öz şirəsi ilə birlikdə hazır ət qoyulur, yağ tökülür və darçın səpilir.


Qiymə-çığırtma plov

Qoyun əti – 165q,
düyü - 150q,
ərinmiş yağ – 50q,
baş soğan – 30q,
yumurta - 2 əd.,
zəfəran - 0,1q,
istiot – 0,5q,
duz
.


Qoyun ətindən hazırlanmış qiymə yağda qızardılır, ayrıca yağda qızardılmış soğan qatılır,
üstünə çalınmış yumurta vurulub qızdırığı şkafda bişirilir. Düyüdən ayrıca plov hazırlanır.
Süfrəyə verildikdə boşqaba plov çəkilir, üstünə qiymə-çığırtma qoyulub yağ tökülür
.


Geri dön

NELLY19

  • 2 avqust 2011 15:14
  • Məqalə: 174
  • Şərh: 4882
  • Bal:
Maraqli melumata gore cox sag ol

Lindo

  • 7 iyun 2011 11:24
  • Məqalə: 437
  • Şərh: 2393
  • Bal:
{awards}
əla tşk

GUNAHKAR MELEK

  • 15 fevral 2011 16:22
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 242
  • Bal:
{awards}
plov yemeyi xoslamiram.yene de cox sagol

--------------------
ALDANMA INSANIN GOZELLİYİNE,
GOZELLIK INSANIN DAXILINDEDIR.
XARICI OLSA DA PARLAQ BIR GUNES,
DAXILI BELKE DE ZULMET GECEDIR

Lexikon

  • 11 fevral 2011 03:25
  • Məqalə: 1118
  • Şərh: 4161
  • Bal:
{awards}
plovu sevirem cox sagol

xedice27

  • 11 fevral 2011 00:05
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 90
  • Bal:
{awards}
insan olenecen nese oyrenmelidir,tesekkurler

::..ONSLAUGHT::..

  • 10 fevral 2011 19:25
  • Məqalə: 197
  • Şərh: 11490
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------
.....(¯`v´¯)
..... ·.¸.·´
...¸.·´
.. (

nilayka

  • 10 fevral 2011 18:15
  • Məqalə: 206
  • Şərh: 7698
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------

only-girl

  • 10 fevral 2011 17:48
  • Məqalə: 1002
  • Şərh: 5026
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

--------------------

Ulya

  • 10 fevral 2011 14:48
  • Məqalə: 1911
  • Şərh: 13813
  • Bal:
{awards}
xowluyuram plov

Just For Legend

  • 10 fevral 2011 13:50
  • Məqalə: 408
  • Şərh: 3198
  • Bal:
{awards}
maraqli xeberdir

--------------------

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 38
Cəmi: 50

 

Top 10 Müəllif

♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1135
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 1
Cəmi: 137
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 1
Cəmi: 327
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
Pıtırcık
Xəbərləri: 1
Cəmi: 385
 
 
{slinks}