Noxudlu börək resepti

 
Noxudlu börək resepti



Tərkibi:
5 Ədəd yuxa
Yarım Kilo Qaynadılmış Noxud
2 Ədəd Soğan
3 Diş Sarımsaq
1 Yemək qaşığı pomidor tomatı
1 Yemək Qaşığı Bibər tomatı
1 cüt Cəfəri
Duz
Cirə (kimyon)
Qara bibər
2 şorba qaşığı zeytunyağı
2 Şorba Qaşığı Kərə yağı


Üzəri Üçün:
Yumurta Sarısı
Küncüt

Hazırlanması:
Soğan və sarımsağı xırda xırda doğruyuruq.
Geniş bir tavaya az duru yağ dökürük. doğradığımız soğan və sarımsağı tavaya alıb qarışdıraraq qovururuq.
Soğanların rəngi dəyişdikdən sonra üzərinə bibər və pomidor tomatını əlavə edərək qarışdırırıq.
Ardından qaynadılmış noxudu əlavə edirik. Duzu, qara bibəri və cirəni səpirik. və noxudları əzərək qovurmağa davam edirik.
İç xərcimizi yaxşıca qovurduqdan sonra incə doğranmış cəfəriləri əlavə edirik.
1-2 dəqiqə qədər qarışdırdıqdan sonra soyumağı üçün bir kənara qoyuruq.
2 şorba qaşığı qədər kərəyağını tavada əridirik. üzərinə 2 şorba qaşığı da zeytunyağı əlavə edirik.
1 yuxa açıb. üzərinə əridilmiş kərə-zeytun yağının qarışığından fırça köməyiylə çəkirik. 6′ya kəsirik.
Beləcə 6 ədəd üçbucaq yuxaları əldə edirik. Yuxanın geniş olan kənar qisiminə hazırladığımız Noxudlu iç xərcdən qoyuruq.
Siqaret börəyi sarar kimi rulo şəklində sarırıq.
Digər yuxaları da eyni əməliyyatı təkrar edirik.
Hazırladığımız börəkləri yağlanılmış soba nimçəsinə düzürük.
Üzərinə yumurta sarısını sürüb küncüt səpirik. Əvvəldən isidilmiş 180 dərəcəlik sobada bişiririk.

Nuş olsun!


Geri dön

No Ordinary Boy

  • 9 iyun 2014 23:07
  • Məqalə: 27
  • Şərh: 2154
  • Bal:
meqaleye gore twk

--------------------

ღNəmLi kiprikღ

  • 2 iyun 2014 21:59
  • Məqalə: 235
  • Şərh: 7776
  • Bal:
{awards}
Twkler serhlere gore...

PoZitiV Kaa=)

  • 2 iyun 2014 20:39
  • Məqalə: 309
  • Şərh: 8844
  • Bal:
{awards}
meqaleye gore twk

meqaleye gore twk

--------------------

legend sun girl

  • 2 iyun 2014 15:56
  • Məqalə: 89
  • Şərh: 1623
  • Bal:
{awards}
Tesekkurler

PércyDarkMoon

  • 2 iyun 2014 15:03
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 9576
  • Bal:
{awards}
Nuw olsun....

--------------------

^^YeRaZKa MeLeK^^

  • 2 iyun 2014 14:29
  • Məqalə: 190
  • Şərh: 4278
  • Bal:
{awards}
Yeməmişəm. Amma yemək istəyirəm. Yeyənlərə nuş olsun

--------------------

^^Nazlı Şeytan^^

  • 2 iyun 2014 13:33
  • Məqalə: 254
  • Şərh: 8643
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

Prosta Moda

  • 2 iyun 2014 12:49
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 589
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:
5 Ədəd yuxa
Yarım Kilo Qaynadılmış Noxud
2 Ədəd Soğan
3 Diş Sarımsaq
1 Yemək qaşığı pomidor tomatı
1 Yemək Qaşığı Bibər tomatı
1 cüt Cəfəri
Duz
Cirə (kimyon)
Qara bibər
2 şorba qaşığı zeytunyağı
2 Şorba Qaşığı Kərə yağı

Üzəri Üçün:
Yumurta Sarısı
Küncüt

Hazırlanması:
Soğan və sarımsağı xırda xırda doğruyuruq.
Geniş bir tavaya az duru yağ dökürük. doğradığımız soğan və sarımsağı tavaya alıb qarışdıraraq qovururuq.
Soğanların rəngi dəyişdikdən sonra üzərinə bibər və pomidor tomatını əlavə edərək qarışdırırıq.
Ardından qaynadılmış noxudu əlavə edirik. Duzu, qara bibəri və cirəni səpirik. və noxudları əzərək qovurmağa davam edirik.
İç xərcimizi yaxşıca qovurduqdan sonra incə doğranmış cəfəriləri əlavə edirik.
1-2 dəqiqə qədər qarışdırdıqdan sonra soyumağı üçün bir kənara qoyuruq.
2 şorba qaşığı qədər kərəyağını tavada əridirik. üzərinə 2 şorba qaşığı da zeytunyağı əlavə edirik.
1 yuxa açıb. üzərinə əridilmiş kərə-zeytun yağının qarışığından fırça köməyiylə çəkirik. 6′ya kəsirik.
Beləcə 6 ədəd üçbucaq yuxaları əldə edirik. Yuxanın geniş olan kənar qisiminə hazırladığımız Noxudlu iç xərcdən qoyuruq.
Siqaret börəyi sarar kimi rulo şəklində sarırıq.
Digər yuxaları da eyni əməliyyatı təkrar edirik.
Hazırladığımız börəkləri yağlanılmış soba nimçəsinə düzürük.
Üzərinə yumurta sarısını sürüb küncüt səpirik. Əvvəldən isidilmiş 180 dərəcəlik sobada bişiririk.

--------------------
Yalandan ağlama, onsuzda yox bir faydası… Sevgi bir oyundur, ayrılıq da qaydası…

NikaLYa

  • 2 iyun 2014 12:37
  • Məqalə: 102
  • Şərh: 7389
  • Bal:
{awards}
tewekkur edirem meqaleye gore

--------------------

ヅ Bad Girl ヅ

  • 2 iyun 2014 11:45
  • Məqalə: 789
  • Şərh: 20377
  • Bal:
{awards}
тєωєкυяℓєя


тєωєкυяℓєя

--------------------

aska rico

  • 2 iyun 2014 11:44
  • Məqalə: 158
  • Şərh: 7181
  • Bal:
{awards}
təşəkkürlər

--------------------

ت λюδλю ت

  • 2 iyun 2014 11:10
  • Məqalə: 3
  • Şərh: 23
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun )))

--------------------
Kişi Var Papaq qoymur amma YaraşDırırLaR,
Kişi Var Papaq Qoyur KişiyLə QarışDırırLar smile

♫ мєl๏dyคм ♫

  • 2 iyun 2014 10:41
  • Məqalə: 163
  • Şərh: 4763
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------

✰ ♥..Золушка..♥ ✰

  • 2 iyun 2014 10:26
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 12221
  • Bal:
{awards}
nyam nyam recept ucun sagolun..

♔ Rapuиzel ♔

  • 2 iyun 2014 10:16
  • Məqalə: 332
  • Şərh: 7138
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------

ღKiRaZ MeVsİmCiღ

  • 2 iyun 2014 08:39
  • Məqalə: 316
  • Şərh: 5498
  • Bal:
{awards}
reseptə görə təşəkkürlər

--------------------

EmİcKa

  • 2 iyun 2014 08:34
  • Məqalə: 15
  • Şərh: 3054
  • Bal:
{awards}
DADLİ BORƏYƏ OXŞAYIR

--------------------

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 0



Qonaqlar: 41
Cəmi: 55

 

Top 10 Müəllif

Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 2
Cəmi: 327
 
Pıtırcık
Xəbərləri: 2
Cəmi: 385
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 1
Cəmi: 137
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
Demi Love
Xəbərləri: 1
Cəmi: 16
 
 
{slinks}