Mətbəx sirləri: Saray şorbası

 
Mətbəx sirləri: Saray şorbası

Tərkibi:

1 st. qırmızı mərcimək
0,5 kq ispanaq
2 kiçik baş soğan
2 diş sarımsaq
1 x.q. zeytun yağı
6 st. su
2 ədəd kiçik qabaq
2 ədəd yerkökü
duz
istiot
nanə

Soğan və sarımsağı xırda doğrayıb zeytun yağında qovurun. Təmizləyib yuduğunuz mərciməyi əlavə edib 5 dəqiqə qovurun. Su əlavə edin, qaynara düşəndə xırda doğranmış ispanaq, sürtgəcdən keçirilmiş qabaq və yerkökünü əlavə edin. Duz, istiot vurun. Tərəvəzlər yumşalanda ocaqdan götürün. Üzərinə nanə səpin.

Nuş olsun!


Geri dön
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 3
Qonaqlar: 52
Cəmi: 84

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 10
Cəmi: 453
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 3
Cəmi: 31
 
 
{slinks}