Mətbəx sirləri: Şüşədə toyuq

 
Mətbəx sirləri: Şüşədə toyuq


Balonda toyuq susuz, yağsız bişirilir. Ətri fantastik olur. Dadını isə bişirəndən sonra deyərsiniz. Əminəm, bir dəfə dadandan sonra dəfələrlə hazırlayacaqsınız.

Tərkibi:

1,2-2 kq-lıq toyuq
duz
dənəvər ağ və qara istiot
dəfnə yarpağı
1 iri baş soğan
1 pomidor
1 bolqar bibəri (tərəvəz qisminə özünüz də əlavələr edə bilərsiniz)
1 ədəd 3-litrlik balon
1 dəmir banka qapağı

Tərəvəzi və toyuğu təmizləyib, yuyub doğrayın. Lay-lay balona yığın: toyuq döşəyin, azca duz vurun, üç-dörd istiot dənəsi, dəfnə yarpağı + pomidor + bolqar bibəri və bu minvalla ərzaq bitənədək.

Balona heç bir maye - nə su, nə yağ - əlavə etmək lazım deyil! Onu lap ağzınadək doldurmaq da yaxşı deyil, çünki bişəndə toyuğun və tərəvəzin öz şirəsi çıxır, balondan axsa, əlavə başağrısıdır. Toyuq balacadırsa, tərəvəzi çox edin, böyükdürsə, azaldın. Tərəvəz qismində yerkökü, kartof, kələm istifadə edə bilərsiniz. Kartof istifadə etməyəcəyiniz təqdirdə limon və portağal dilimləri də əlavə etmək olar. Qara gavalı, alça qurusu da ona əla dad verər.

Balonun ağzına rezinsiz dəmir qapaq qoyun, soyuq (!) sobaya yerləşdirin. (Təbii ki, onu formanın içinə, yaxud dəmir şəbəkənin üstünə qoymaq lazımdır ki, çıxarmaq asan olsun).

Sobanı yandırın, 150 dərəcəyə ayarlayın. 30 dəqiqə bişdikdən sonra 180 dərəcəyədək qaldırın, daha 1-1,5 saat bişirin.

Nuş olsun!


Geri dön

➰__Ýųśíf__➰

  • 22 noyabr 2014 13:56
  • Məqalə: 298
  • Şərh: 5700
  • Bal:
MeqaLeYe gore saqoLuN

Gr-Az

  • 21 noyabr 2014 16:18
  • Məqalə: 30
  • Şərh: 2732
  • Bal:
{awards}
Balonun ağzına rezinsiz dəmir qapaq qoyun, soyuq (!) sobaya yerləşdirin. (Təbii ki, onu formanın içinə, yaxud dəmir şəbəkənin üstünə qoymaq lazımdır ki, çıxarmaq asan olsun).

so_sad

  • 17 noyabr 2014 20:57
  • Məqalə: 1412
  • Şərh: 13030
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun!.....

^^YeRaZKa MeLeK^^

  • 17 noyabr 2014 17:07
  • Məqalə: 190
  • Şərh: 4278
  • Bal:
{awards}
Balonun ağzına rezinsiz dəmir qapaq qoyun, soyuq (!) sobaya yerləşdirin. (Təbii ki, onu formanın içinə, yaxud dəmir şəbəkənin üstünə qoymaq lazımdır ki, çıxarmaq asan olsun).

--------------------

➰__Ýųśíf__➰

  • 17 noyabr 2014 16:41
  • Məqalə: 298
  • Şərh: 5700
  • Bal:
{awards}
Cox sagolun tewekkur edirem

★Love World★

  • 17 noyabr 2014 15:00
  • Məqalə: 120
  • Şərh: 2609
  • Bal:
{awards}
Beh Beh Beh.Olsada yesek.Meqaleye gore sagolun.

--------------------

Gr-Az

  • 17 noyabr 2014 14:44
  • Məqalə: 30
  • Şərh: 2732
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

Pıtırcık

  • 17 noyabr 2014 14:43
  • Məqalə: 388
  • Şərh: 9519
  • Bal:
{awards}
meqaleni oxudum lap dedim bisiren olsada yesek beh beh beh lezzetdi gorsernir

--------------------
http://legend.az/user/imza/

Mələyimin mələyi

  • 17 noyabr 2014 14:21
  • Məqalə: 264
  • Şərh: 1854
  • Bal:
{awards}
Balonun ağzına rezinsiz dəmir qapaq qoyun, soyuq (!) sobaya yerləşdirin. (Təbii ki, onu formanın içinə, yaxud dəmir şəbəkənin üstünə qoymaq lazımdır ki, çıxarmaq asan olsun).

--------------------

♛ღ.ςԿαςτλหßαค.ღ♛

  • 17 noyabr 2014 14:18
  • Məqalə: 67
  • Şərh: 6077
  • Bal:
{awards}
Tewekkur bunu kimse instada paylawmiwdi weklide

--------------------
(^_*)
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 35
Cəmi: 51

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 7
Cəmi: 388
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 6
Cəmi: 333
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 4
Cəmi: 137
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 2
Cəmi: 767
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
evli.mutlu.cocuklu
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 20
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
 
{slinks}