Mətbəx sirləri: Sadə zapekanka

 
Mətbəx sirləri: Sadə zapekanka


Tərkibi:

1 kq kartof
0,5 kq qiymə
1 baş soğan
100 ml süd
1 yumurta
2 x.q. narın suxarı
2 x.q. bitki yağı
50 q kərə yağı
duz

Kartofu təmizləyib suda bişirin.

Kartof bişənədək qiyməni hazırlayın. Soğanı xırda doğrayıb qızardın. Əti əlavə edib qovurun, suyunu çəkəndən sonra lazım gələrsə, bir qədər də su tökün.

Kartofdan püre hazırlayın: suyunu süzün (dibində azca saxlayın), əzin, qaynar süd və kərə yağı əlavə edib qarışdırın, 1 çiy yumurta vurun, bundan sonra sürətlə qarışdırın ki, yumurta bişib lopa qalmasın.

Formanı kərə yağı ilə yağlayın, kartof püresinin yarısını döşəyin, qiyməni üzərinə qoyub bərabər yayın, azca basın.

Kartof püresinin qalanını üstünə döşəyin, azca basın, hamarlayın. Üzərinə narın suxarı səpin. Hətta bundan sonra yumurta sarısı da çəkə bilərsiniz: parıldayacaq.

180-200 dərəcə qızdırılmış sobada üzəri qızaranadək, təxminən yarım saat bişirin. Hazır zapekanka azca şişəcək.

Uşaqlar üçün belə zapekanka hazırlayanda yaxşı olar ki, bişmiş əti ət maşınından keçirib iç əvəzinə istifadə edəsiniz. Ət sevməyənlər onu göbələk, yaxud pendirlə əvəzləyə bilərlər.

Nuş olsun!


Geri dön

ツDirectionerツ

  • 29 dekabr 2014 22:40
  • Məqalə: 69
  • Şərh: 2204
  • Bal:
tewekkurler )) cox beyendim)) love bully

--------------------



Louis Tomlinson♥

คşк łคfтคɴ คɴłคмคz ❤

  • 12 dekabr 2014 00:03
  • Məqalə: 683
  • Şərh: 18670
  • Bal:
{awards}
tsk........

--------------------
Həyatı elə yaşa ki, həyat səni qısqansın.. winked

G♥S

  • 11 dekabr 2014 20:24
  • Məqalə: 204
  • Şərh: 4080
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

--------------------

♔ sinყσriτα ♔

  • 11 dekabr 2014 18:41
  • Məqalə: 168
  • Şərh: 2603
  • Bal:
{awards}
Xebere Gore Sagolun Dadli Gorsenir fellow

yumor

  • 11 dekabr 2014 15:51
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 589
  • Bal:
{awards}
cox dadli gorunur hazirlamag lazimdiii amma yemeyde yaxuda bele yimeylerde sud xowlamiram

princessa_selin

  • 11 dekabr 2014 15:43
  • Məqalə: 98
  • Şərh: 1717
  • Bal:
{awards}
Nem namm maraqlidir

--------------------

Aylowka)))

  • 11 dekabr 2014 15:33
  • Məqalə: 265
  • Şərh: 2812
  • Bal:
{awards}
Bu etli piroqa oxwuyur onun dadi yaxwidi yeqin buda dadli olar cox sagolun)))

--------------------
--Dualarında beni unutma olurmu?) --Sen benim tek duamsın merak etme♡)
__________________________________ Ve insan yalnızca dua ederken dürüsttür!!!

♔๑.Şaнzadəм.๑♔

  • 11 dekabr 2014 15:28
  • Məqalə: 127
  • Şərh: 3113
  • Bal:
{awards}
fellow yanii...
Meqaleye Gelince Cox sag oLun Meqaleycun!

--------------------

G♥S

  • 11 dekabr 2014 14:50
  • Məqalə: 204
  • Şərh: 4080
  • Bal:
{awards}
Cox sagolun..)

--------------------

NIGAR

  • 11 dekabr 2014 13:59
  • Məqalə: 627
  • Şərh: 10022
  • Bal:
{awards}
ILK SERH MENDEN.. DADLI GORUNUR BEH BEH BEH

--------------------
legend.az/user/imza/
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 4
Qonaqlar: 48
Cəmi: 72

 

Top 10 Müəllif

NIGAR
Xəbərləri: 40
Cəmi: 627
 
MiSS HaPPy)
Xəbərləri: 38
Cəmi: 69
 
ஐ Payiz ஐ
Xəbərləri: 31
Cəmi: 45
 
Arzu_zadeh
Xəbərləri: 30
Cəmi: 166
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 26
Cəmi: 141
 
Pəri
Xəbərləri: 12
Cəmi: 238
 
melek432
Xəbərləri: 10
Cəmi: 10
 
คşк łคfтคɴ คɴłคмคz ❤
Xəbərləri: 8
Cəmi: 683
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 7
Cəmi: 30
 
nevroz
Xəbərləri: 6
Cəmi: 181
 
 
{slinks}