Mətbəx sirləri: Verzere

 
Mətbəx sirləri: Verzere


Tərkibi:

xəmir:

240 ml isti su
0,5 st. bitki yağı
2 st. un (az və ya çox ola bilər)
1 çimdik duz

iç:

500 q duza qoyulmuş kələm
1 baş soğan
2 x.q. doğranmış şüyüd
qara istiot

bitki yağı (qızartmaq üçün)

üzərinə:

1 x.q. süd və ya su
1 çimdik şəkər tozu

İç: duza qoyulmuş kələmi sıxın, bitki yağında qovurun. Xırda doğranıb qovrulmuş soğanı və doğranmış şüyüdü əlavə edin. İstiot vurun. (Soğanı kələmlə birlikdə də qovura bilərsiniz).

Xəmir: İsti suda duzu əridin, yağ əlavə edin. Tədricən un qataraq xəmir yoğurun. Xəmir elastik və ələ yapışmayan olmalıdır. Çox bərk olmasın.

Üzərinə dəsmal çəkib 15-20 dəqiqə saxlayın.

Gəlmiş xəmiri çox nazik yayın (əriştə üçün yaydığınız kimi). Tərəfi 20 sm olan kvadratlara kəsin.

Hər kvadratın ortasına iç qoyun, əvvəl qarşı tərəfləri, sonra bu tərəflərin kənarlarını birləşdirin.

Bunları yağlanmış siniyə düzün.

Qaynar süddə şəkər tozunu əridin, balaca piroqların üzərinə çəkin.

190-210 dərəcə qızdırılmış sobada 20-30 dəqiqə, üzəri qızaranadək bişirin.

Nuş olsun!


Geri dön

Elya Alieva

  • 20 yanvar 2015 13:44
  • Məqalə: 102
  • Şərh: 7020
  • Bal:
TESEKKURLER

--------------------
UREYIM...I MEN

NIGAR

  • 12 yanvar 2015 15:53
  • Məqalə: 586
  • Şərh: 9796
  • Bal:
{awards}
NUŞİ CAN NUŞ OLSUN

--------------------
http://legend.az/user/imza/

G♥S

  • 11 yanvar 2015 15:25
  • Məqalə: 204
  • Şərh: 4080
  • Bal:
{awards}
Nuw olsun..!

--------------------

ツDirectionerツ

  • 10 yanvar 2015 17:15
  • Məqalə: 69
  • Şərh: 2204
  • Bal:
{awards}


tewekkurlerr)

--------------------



Louis Tomlinson♥

princessa_selin

  • 10 yanvar 2015 16:30
  • Məqalə: 98
  • Şərh: 1717
  • Bal:
{awards}
Hər kvadratın ortasına iç qoyun, əvvəl qarşı tərəfləri, sonra bu tərəflərin kənarlarını birləşdirin.

Bunları yağlanmış siniyə düzün.

Qaynar süddə şəkər tozunu əridin, balaca piroqların üzərinə çəkin.

190-210 dərəcə qızdırılmış sobada 20-30 dəqiqə, üzəri qızaranadək bişirin.

--------------------

NIGAR

  • 10 yanvar 2015 16:12
  • Məqalə: 586
  • Şərh: 9796
  • Bal:
{awards}
DADLI GORSENIR

--------------------
http://legend.az/user/imza/

★Deniz★

  • 10 yanvar 2015 15:22
  • Məqalə: 14
  • Şərh: 1758
  • Bal:
{awards}
dadli gorsenirrrr

--------------------

_Nu Nu_

  • 10 yanvar 2015 14:59
  • Məqalə: 4
  • Şərh: 259
  • Bal:
{awards}
dadli biseye oxsuyr nese) wink

คşк łคfтคɴ คɴłคмคz ❤

  • 10 yanvar 2015 14:33
  • Məqalə: 675
  • Şərh: 18530
  • Bal:
{awards}
olsada yesek...

--------------------

Gr-Az

  • 10 yanvar 2015 14:27
  • Məqalə: 30
  • Şərh: 2725
  • Bal:
{awards}
tewekkurler meqalencun

♔๑.Şaнzadəм.๑♔

  • 10 yanvar 2015 14:20
  • Məqalə: 127
  • Şərh: 3113
  • Bal:
{awards}
Sinamaga Deyer!

--------------------

..::My Black::..

  • 10 yanvar 2015 14:15
  • Məqalə: 277
  • Şərh: 1913
  • Bal:
{awards}
Lezzetli gorsenir))))

Elya Alieva

  • 10 yanvar 2015 14:00
  • Məqalə: 102
  • Şərh: 7020
  • Bal:
{awards}
.usss gornus olaraq suppa yeqinki dadida eledir Tesekkurler yoxlamaqa deyer

--------------------
UREYIM...I MEN

Aylowka)))

  • 10 yanvar 2015 13:49
  • Məqalə: 265
  • Şərh: 2812
  • Bal:
{awards}
Gorunuwu eladir yeqin dadida ela olar)))

--------------------
--Dualarında beni unutma olurmu?) --Sen benim tek duamsın merak etme♡)
__________________________________ Ve insan yalnızca dua ederken dürüsttür!!!
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 9
Qonaqlar: 61
Cəmi: 97

 

Top 10 Müəllif

NIGAR
Xəbərləri: 44
Cəmi: 586
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 24
Cəmi: 113
 
MiSS HaPPy)
Xəbərləri: 21
Cəmi: 31
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 15
Cəmi: 424
 
ஐ Payiz ஐ
Xəbərləri: 12
Cəmi: 12
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 11
Cəmi: 402
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 11
Cəmi: 22
 
คşк łคfтคɴ คɴłคмคz ❤
Xəbərləri: 10
Cəmi: 675
 
Arzu_zadeh
Xəbərləri: 6
Cəmi: 134
 
QERCOQINYA
Xəbərləri: 4
Cəmi: 4
 
 
{slinks}