Yayın sevimli yeməyi: lobya çığırtması

 
Yayın sevimli yeməyi: lobya çığırtması



Ərzaqlar:
1 kilo yaşıl lobya – 5 sm uzunluqda doğrayın
Təxminən 6 xörək qaşığı duru yağ və ya kərə yağı
2 ədəd baş soğan – xırda-xırda doğrayın

2 ədəd pomidor – qabığını soyub xırda-xırda doğrayın
1 stəkan xırda-xırda doğranmış reyhan
Zövqə görə duz, istiot
4 ədəd yumurta

Hazırlanması:
Əvvəlcə lobyanı su doldurulmuş qazana tökün, qaynadın, tam bişmədən süzün. Sonra ya elə olduğu kimi qoyun qalsın, ya da stəkanın dibiylə lobyanı bir az əzin, çox deyil.
Tavada yağı qızdırın. Soğanı yağda bir az qızardın. Üstünə pomidor və reyhanı əlavə edib 5 dəqiqə də bişirin. Lobyanı buraya əlavə edin. Duz, istiot vurun. Tavanın qapağını örtün və yeməyi arada bir qarışdıra-qarışdıra, suyu çəkilənə və lobya bişənədək bişirin.
Yumurtaları bir kasaya qırıb qarışdırın. Sonra lobyanın hər tərəfinə tökün. Qapağı bağlı, yumurtalar bərkiyənədək bişirin.

Nuş olsun!


Geri dön

Krasavcikaya_v_onlin

  • 3 may 2015 13:20
  • Məqalə: 92
  • Şərh: 1687
  • Bal:
sagolunnnnnnnnnnnnn

--------------------

Elya Alieva

  • 2 may 2015 13:35
  • Məqalə: 102
  • Şərh: 7020
  • Bal:
{awards}
2 Serx mende olsun :pff:D

--------------------
UREYIM...I MEN

NIGAR

  • 27 aprel 2015 11:51
  • Məqalə: 632
  • Şərh: 10047
  • Bal:
{awards}
BƏH BƏH SEVDİYİM YEMƏKDİR bully MƏSLƏHƏTƏ GÖRƏ SAĞ OLUN

--------------------
legend.az/user/imza/
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 9
Qonaqlar: 43
Cəmi: 80

 

Top 10 Müəllif

NIGAR
Xəbərləri: 45
Cəmi: 632
 
MiSS HaPPy)
Xəbərləri: 39
Cəmi: 70
 
Cəռռəҭ ♥ Ҩօჯυʅυო
Xəbərləri: 36
Cəmi: 50
 
Arzu_zadeh
Xəbərləri: 31
Cəmi: 167
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 27
Cəmi: 143
 
Pəri
Xəbərləri: 12
Cəmi: 238
 
melek432
Xəbərləri: 10
Cəmi: 10
 
คşк łคfтคɴ คɴłคмคz ❤
Xəbərləri: 8
Cəmi: 683
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 7
Cəmi: 30
 
Toxunma Xeyallarima
Xəbərləri: 7
Cəmi: 27
 
 
{slinks}