Yayın sevimli yeməyi: lobya çığırtması

 
Yayın sevimli yeməyi: lobya çığırtması



Ərzaqlar:
1 kilo yaşıl lobya – 5 sm uzunluqda doğrayın
Təxminən 6 xörək qaşığı duru yağ və ya kərə yağı
2 ədəd baş soğan – xırda-xırda doğrayın

2 ədəd pomidor – qabığını soyub xırda-xırda doğrayın
1 stəkan xırda-xırda doğranmış reyhan
Zövqə görə duz, istiot
4 ədəd yumurta

Hazırlanması:
Əvvəlcə lobyanı su doldurulmuş qazana tökün, qaynadın, tam bişmədən süzün. Sonra ya elə olduğu kimi qoyun qalsın, ya da stəkanın dibiylə lobyanı bir az əzin, çox deyil.
Tavada yağı qızdırın. Soğanı yağda bir az qızardın. Üstünə pomidor və reyhanı əlavə edib 5 dəqiqə də bişirin. Lobyanı buraya əlavə edin. Duz, istiot vurun. Tavanın qapağını örtün və yeməyi arada bir qarışdıra-qarışdıra, suyu çəkilənə və lobya bişənədək bişirin.
Yumurtaları bir kasaya qırıb qarışdırın. Sonra lobyanın hər tərəfinə tökün. Qapağı bağlı, yumurtalar bərkiyənədək bişirin.

Nuş olsun!


Geri dön

Krasavcikaya_v_onlin

  • 3 may 2015 13:20
  • Məqalə: 92
  • Şərh: 1692
  • Bal:
sagolunnnnnnnnnnnnn

--------------------

Elya Alieva

  • 2 may 2015 13:35
  • Məqalə: 102
  • Şərh: 7077
  • Bal:
{awards}
2 Serx mende olsun :pff:D

--------------------
UREYIM...I MEN

Pıtırcık

  • 27 aprel 2015 11:51
  • Məqalə: 505
  • Şərh: 9703
  • Bal:
{awards}
BƏH BƏH SEVDİYİM YEMƏKDİR bully MƏSLƏHƏTƏ GÖRƏ SAĞ OLUN

--------------------
http://legend.az/user/imza/http://legend.az/user/imza/
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 0



Qonaqlar: 40
Cəmi: 49

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 25
Cəmi: 505
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 18
Cəmi: 394
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 17
Cəmi: 61
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 2
Cəmi: 2
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1142
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 772
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 1
Cəmi: 386
 
 
{slinks}