Mətbəx sirləri: Göbələkli ərinmiş pendir

 
Mətbəx sirləri: Göbələkli ərinmiş pendir


Tərkibi:

500 q kəsmik
2 yumurta
2-3 x.q. xama
1 ç.q. duz
cəfəri (şüyüd də olar)
200 q göbələk

Göbələk və göyərtidən başqa digər ərzağı qarışdırın, blenderlə (qabsız, xırdalayıcı) çalın.

Qazanı su hamamına qoyun, qarışdıraraq təxminən 15 dəqiqə bişirin. Kütlə əriyərək eynicinsli olacaq.

Əgər lopa qalıbsa, yenidən blenderdən istifadə edə bilərsiniz.

Göbələyi xırda doğrayıb bitki yağında qovurun, azca duz və qara istiot vurun.

Kəsmikli kütlə tam əriyəndən sonra göyərti ilə göbələyi əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

Soyutmadan formalara tökün (banka da olar).

Pendir soyuyandan sonra qabı soyuducuya qoyun.

Əgər xoşlayırsınızsa, hazırlayarkən bir-iki diş sarımsaq da əlavə edə bilərsiniiz.

Əgər yağlı xamanız yoxdursa, əvəzinə 70-100 q kərə yağı götürün.

Belə pendir çox dadlı olur, onu həm buterbrod düzəldərkən istifadə etmək olar, həm də qaynar spagettiyə əlavə eləmək.

Belə pendiri başqa ərzaqlarla da hazırlamaq olar, fantaziyadan asılıdır.

Nuş olsun!


Geri dön

Krasavcikaya_v_onlin

  • 2 may 2015 14:37
  • Məqalə: 92
  • Şərh: 1687
  • Bal:
rewekurler xebre gore

--------------------

Elya Alieva

  • 1 may 2015 11:24
  • Məqalə: 115
  • Şərh: 7035
  • Bal:
{awards}
sevdiyim recepetir

--------------------
EVLİ MUTLU .......

AyKe

  • 29 aprel 2015 12:04
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 994
  • Bal:
{awards}
Vaaay mence super olaree cox datdi olar

Cox sagolun

--------------------
Ölünce sevemezsem seni._____________*

ღSlaDkaYa_AyKoShKaღ

  • 29 aprel 2015 02:16
  • Məqalə: 22
  • Şərh: 219
  • Bal:
{awards}
Tewekkur edirem

--------------------

sessiz deniz

  • 28 aprel 2015 21:03
  • Məqalə: 410
  • Şərh: 6771
  • Bal:
{awards}
twkle xebere goreee

Darling

  • 28 aprel 2015 21:00
  • Məqalə: 910
  • Şərh: 11460
  • Bal:
{awards}
crying göbələkdən xoşum gəlmir ama başka tərəvəzli olsaydı əla olardı no məsləhətə görə sağ olun bully

--------------------
http://mail.mp3.legend.az/user/imza/http://mail.mp3.legend.az/user/imza/
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 0



Qonaqlar: 25
Cəmi: 45

 

Top 10 Müəllif

Limon qoxusu
Xəbərləri: 28
Cəmi: 134
 
The Shield
Xəbərləri: 25
Cəmi: 290
 
Darling
Xəbərləri: 25
Cəmi: 910
 
aytc.sza
Xəbərləri: 20
Cəmi: 66
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 14
Cəmi: 574
 
Elya Alieva
Xəbərləri: 13
Cəmi: 115
 
lamiye_2001
Xəbərləri: 9
Cəmi: 68
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 8
Cəmi: 297
 
Jesicca
Xəbərləri: 8
Cəmi: 48
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 6
Cəmi: 488
 
 
{slinks}