Krujeva bulkalar

 
Krujeva bulkalar


Tərkibi:
350 q un
80 q yumşaldılmış kərə yağı
2 yumurtanın sarısı
140 ml isti süd
3 x.q. şəkər tozu
1 paket vanilli şəkər
10 q maya
bulkaların üzərinə çəkmək üçün bir qədər şirin süd
şəkər pudrası

Hazırlanması:
Ləyənə süd tökün. 1 ç.q. şəkər tozu, maya əlavə edib qarışdırın, üzərinə dəsmal çəkin, 10 dəqiqə saxlayın.

Ayrı qabda un, şəkər tozu və duzu qarışdırın.

Barata, süd və yumurta sarılarını unlu qarışığa əlavə edin. Qaşıqla qarışdırın.

Qarışdırmaq çətinləşəndə xırda doğranmış kərə yağını əlavə edin.

Xəmiri 10 dəqiqə yoğurun. Təmiz ləyənə qoyun, üzərinə dəsmal çəkin, isti yerdə 1,5 saat saxlayın. Həcmi 2 dəfə artacaq.

Xəmiri iki yerə bölün. Bir az qalın yayın. 5 sm diametrli dairələr kəsin.

Üç dairəni şəkildəki kimi üst-üstə qoyun.

Bükün, sonra isə ortadan bölün. Bütün xəmiri bu qaydada hazırlayın.
Keks üçün formanın içinə perqament (yaxud keks kağızı) döşəyin, bulkaları şəkildəki kimi, bir-birindən azca aralı yerləşdirin.

Bulkaların üzərinə şirin süd çəkin. Şişməsi üçün bir qədər saxlayın.

180 dərəcə qızdırılmış sobada 15-20 dəqiqə bişirin. Hazır olduqdan sonra üzərinə şəkər pudrası səpin.


Nuş olsun!


Geri dön

sessiz deniz

  • 4 may 2015 15:47
  • Məqalə: 410
  • Şərh: 6771
  • Bal:
twkle maraqlidii

NIGAR

  • 4 may 2015 12:31
  • Məqalə: 792
  • Şərh: 10822
  • Bal:
{awards}
MƏSLƏHƏTƏ GÖRƏ SAĞ OLUN

--------------------
legend.az/user/imza/legend.az/user/imza/

legend.az/user/imza/

Elya Alieva

  • 4 may 2015 10:28
  • Məqalə: 102
  • Şərh: 7020
  • Bal:
{awards}
Usss Nyam Nyam Nyam lol DaDli GoRSeniR RecEpTide XasandiR

--------------------
UREYIM...I MEN

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 9
Qonaqlar: 63
Cəmi: 87

 

Top 10 Müəllif

The Shield
Xəbərləri: 60
Cəmi: 155
 
ραყιȥ
Xəbərləri: 57
Cəmi: 137
 
NIGAR
Xəbərləri: 48
Cəmi: 792
 
lamiye_2001
Xəbərləri: 33
Cəmi: 34
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 31
Cəmi: 243
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 26
Cəmi: 508
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 23
Cəmi: 470
 
..::Kitty::..
Xəbərləri: 6
Cəmi: 6
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 4
Cəmi: 57
 
Emrah_babayevv
Xəbərləri: 2
Cəmi: 2
 
 
{slinks}