Pendirli mini kruvassan

 
Pendirli mini kruvassan




Tərkibi:

3 su stəkanı un
Yarım paket yaş maya
Yarım çay stəkanı zeytun yağı
2 xörək qaşığı kərə yağı
1 çay stəkanı süd
50 q dil pendiri
100 q ağ pendir
1 yumurta
Duz
Su


Üzəri üçün:

Yumurta sarısı


İçi:

Unu qarışdırma qabına alırıq. Duzunu səpirik. Dil pendiri və ağ pendiri üzərinə rəndələyirik. Ortasını hovuz kimi açırıq. Ortaya yaş maya qoyuruq. Mayanın üstünə zeytun yağını və südü tökürük. Yumurtanın ağını qoyuruq, sarısını üzəri üçün ayırırıq. Otaq temperaturunda yumşalmış kərə yağını qoyuruq. Bir az da ilıq su tökürük. Ortadakı maye materiallarla əvvəl maya əridirik. Kənardakı materialları ortaya iştirak edib yoğurmağa başlayırıq.

Xəmiri özleş-ənə qədər 3-4 dəqiqə yoğururuq. Yumşaq bir xəmir əldə edirik. Hazırladığmız xəmiri 4 bərabər hissəyə ayırırıq. Dəzgaha və xəmir üzərinə un səpərək süfrə boşqabı böyüklüyündə xəmirlər açırıq. Xəmirləri əvvəl üstəgəl şəklində sonra çarpı formasında kəsirik. Bir dənə xəmirdən bütövlükdə 8 üçbucaq xəmir əldə edirik. Xəmir geniş kənarından başlayaraq rulon şəklində bükürük. Kruvasanları yağlı kağız etdirdiyimiz soba xonçasına düzürük. Üzərlərinə yumurta sarısını çəkirik. Məcməyidə mayalanmaya buraxırıq. Əvvəldən isidilmiş 180 dərəcəlik sobada bişiririk.


Geri dön

ヅ Bad Girl ヅ

  • 20 may 2015 20:03
  • Məqalə: 790
  • Şərh: 20234
  • Bal:
Xəbərə görə təşəkkür

--------------------

Krasavcikaya_v_onlin

  • 14 may 2015 17:16
  • Məqalə: 92
  • Şərh: 1687
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:

3 su stəkanı un
Yarım paket yaş maya
Yarım çay stəkanı zeytun yağı
2 xörək qaşığı kərə yağı
1 çay stəkanı süd
50 q dil pendiri
100 q ağ pendir
1 yumurta
Duz
Su


Üzəri üçün:

Yumurta sarısı

--------------------

Nika99

  • 14 may 2015 12:02
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 196
  • Bal:
{awards}
Dadli gorsenirr tesekkurlerr_)

--------------------
Qisda alinan Destemeza ve yayda tutulan Oruca heyranam-Imam Eli(e)

Elya Alieva

  • 13 may 2015 21:42
  • Məqalə: 102
  • Şərh: 7020
  • Bal:
{awards}
Bu resepti bilirem yoxlamisdim ama 1 tepsiyi yandirdim aramizda qalsin wink
Unvali#

--------------------
UREYIM...I MEN

คşк łคfтคɴ คɴłคмคz ❤

  • 13 may 2015 21:37
  • Məqalə: 685
  • Şərh: 18707
  • Bal:
{awards}
bişir gələk yeyək :P

--------------------
Həyatı elə yaşa ki, həyat səni qısqansın.. winked

sessiz deniz

  • 13 may 2015 21:14
  • Məqalə: 410
  • Şərh: 6771
  • Bal:
{awards}
twkler can superr

★Love World★

  • 13 may 2015 20:48
  • Məqalə: 120
  • Şərh: 2577
  • Bal:
{awards}
Beh Beh... winkedOlsada yesek tongue Resepte göre çoooooox sağol Bitanem love

--------------------

Nazlim_97_

  • 13 may 2015 20:47
  • Məqalə: 28
  • Şərh: 2745
  • Bal:
{awards}
Olsaydi yiyrrdik -,canik' smile

Mələyimin mələyi

  • 13 may 2015 20:39
  • Məqalə: 264
  • Şərh: 1831
  • Bal:
{awards}
Dadlı görsenir

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 0



Qonaqlar: 52
Cəmi: 75

 

Top 10 Müəllif

NIGAR
Xəbərləri: 55
Cəmi: 643
 
MiSS HaPPy)
Xəbərləri: 48
Cəmi: 79
 
Cəռռəҭ ♥ Ҩօჯυʅυო
Xəbərləri: 44
Cəmi: 59
 
Arzu_zadeh
Xəbərləri: 40
Cəmi: 176
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 35
Cəmi: 150
 
Pəri
Xəbərləri: 12
Cəmi: 238
 
คşк łคfтคɴ คɴłคмคz ❤
Xəbərləri: 10
Cəmi: 685
 
melek432
Xəbərləri: 10
Cəmi: 10
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 9
Cəmi: 32
 
Toxunma Xeyallarima
Xəbərləri: 7
Cəmi: 27
 
 
{slinks}