Üçrəngli çörək

 
Üçrəngli çörək



Tərkibi:
200 q ispanaq
960 q un
15 q quru aktiv maya
1,5 ç.q. dəniz duzu
60 ml bitki yağı
0,5 qırmızı şirin bibər (paprika)
1 ç.q. üqüdülmüş paprika
350 q muskat boranısı (butternut)
5 q xaş-xaş
5 q küncüt
0.5 ç.q. zirə



Hazırlanması:
Yaşıl çörək üçün ispanağı blenderdə 100 ml su və bir qədər yağla çəkin, sonra bu püreni un, maya və 0.5 ç.q. duzla qarışdırın. Xəmir yoğurub isti yerdə 1 saat saxlayın.
Qırmızı çörək üçün una maya, 0.5 ç.q. duz, üyüdülmüş paprika, qabığı soyulub 120 ml su ilə bişirilmiş qırmızı bibər qatıb xəmir yoğurun. İsti yerdə 1 saat saxlayın.
Sarı çörək üçün 50-70 ml su ilə bişirilmiş boranıdan hazırlanan püre ilə un, maya və 0.5 ç.q. duzu qarışdırıb xəmir yoğurun. İsti yerdə 1 saat saxlayın.
Müxtəlif rəngli xəmirlərdən eyni miqdarda götürün.
Un səpilmiş masada xəmirlərdən eyni ölçüdə qalın jqutlar düzəldin.
Bunların yuxarı hissəsini birləşdirib hörün. Uclarını da birləşdirin.
Üzərinə dəsmal çəkib isti yerdə 20-30 dəqiqə saxlayın. Üzərinə su çəkin, hər çörəyin üstünə uyğun ədviyyat səpin.
220 dərəcə qızdırılmış sobada 30-35 dəqiqə bişirin.
Şəbəkənin üzərində soyudub süfrəyə verin.


Geri dön

eliwqa

  • 5 iyun 2015 22:02
  • Məqalə: 8
  • Şərh: 2868
  • Bal:
maraqli idi twkler

--------------------

PoZitiV Kaa=)

  • 22 may 2015 10:21
  • Məqalə: 309
  • Şərh: 8781
  • Bal:
{awards}
3 reng?Ne qaripmiş )Təşəkkürlər )

--------------------

ツ Pc Cøpatka ツ

  • 21 may 2015 22:12
  • Məqalə: 81
  • Şərh: 848
  • Bal:
{awards}
nuş olsun....

--------------------

deniz sultanli

  • 21 may 2015 22:11
  • Məqalə: 15
  • Şərh: 51
  • Bal:
{awards}
ela super tesekkurler

ヅ Bad Girl ヅ

  • 21 may 2015 21:51
  • Məqalə: 790
  • Şərh: 20236
  • Bal:
{awards}
Meqaleye göre sagolun

--------------------

Krasavcikaya_v_onlin

  • 21 may 2015 21:32
  • Məqalə: 92
  • Şərh: 1687
  • Bal:
{awards}
recepte gor sagolun

--------------------

sessiz deniz

  • 21 may 2015 20:34
  • Məqalə: 410
  • Şərh: 6771
  • Bal:
{awards}
Tewekkur..

Zehra Awiqi

  • 21 may 2015 20:21
  • Məqalə: 39
  • Şərh: 2948
  • Bal:
{awards}
Tewekkur..

--------------------
http:// [?] Загрузить с интернета:

♔ sinყσriτα ♔

  • 21 may 2015 20:09
  • Məqalə: 168
  • Şərh: 2603
  • Bal:
{awards}
Ilk defedi ewidirem... belay tewekkur

::KuMsAl::

  • 21 may 2015 19:53
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 706
  • Bal:
{awards}
Sagolun meqaliyegore)))

--------------------
Q: Sən heç mənim haqda düşünürsən,bir damcı da olsa???
O: Nəzərə alsaq ki,mən artıq uşaqlarımızın adını və hansı məktəbə gedəcəyini seçmişəm-deməli bir az düşünürəm....
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 36
Cəmi: 58

 

Top 10 Müəllif

The Shield
Xəbərləri: 60
Cəmi: 155
 
ραყιȥ
Xəbərləri: 57
Cəmi: 137
 
NIGAR
Xəbərləri: 49
Cəmi: 793
 
lamiye_2001
Xəbərləri: 33
Cəmi: 34
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 31
Cəmi: 243
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 26
Cəmi: 508
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 24
Cəmi: 471
 
..::Kitty::..
Xəbərləri: 6
Cəmi: 6
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 4
Cəmi: 57
 
Emrah_babayevv
Xəbərləri: 2
Cəmi: 2
 
 
{slinks}