Qarağatlı biskvit ruleti

 
Qarağatlı biskvit ruleti


Tərkibi:
xəmir:

2 yumurta
50 q şəkər tozu
50 q un
20 q kərə yağı
1 ç.q. qabartma tozu
qida boyası (məsələn, qırmızı)

krem:
250 q maskarpone pendiri
1 yumurta
40 q şəkər tozu
200 q qırmızı qarağat (+zövqə görə şəkər tozu)
1 x.q. nişasta

Hazırlanması :

Qarağatlı biskvit ruleti
2 yumurta və 50 q şəkər tozunu çalın. Əridilmiş kərə yağı, un və qabartma tozu əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
Xəmirdən 2 x.q. qədər ayırın, qida boyası və 1 x.q. un əlavə edib qarışdırın.
Qırmızı xəmiri silikon döşəmə, yaxud perqament kağızının üstünə naxış formasında salın.

Sobanı 190 dərəcə qızdırın. Naxışlı xəmir olan sinini sobada 2 dəqiqə saxlayın (nə az, nə çox).
Sonra çıxarın və üstünə açıq rəngli xəmiri yayın. Sobada 5-7 dəqiqə bişirin.
Hazır korju döşəmə və ya perqamentlə birlikdə təmiz dəsmala bükün, soyudun.
Qarağatı blenderdə qarışdırin.
Sonra ələkdən keçirin.
Qarağat lətini tayqulpa tökün, üstünə zövqə görə şəkər tozu əlavə edin, ocağın üstə qoyun. 1 x.q. nişastanı 50 ml soyuq suda qarışdırın, tayqulpdakına əlavə edin, qatılaşanda ocaqdan götürüb soyudun.
Pendir, şəkər tozu və 1 yumurtanın sarısını eynicinsli kütlə alınanadək çalın.Möhkəm çalınmış yumurta ağını buraya əlavə edib yaxşıca qarışdırın
Korju açın və silikon döşəmədən (yaxud perqamentdən) səliqə ilə ayırın. Üstünə giləmeyvəli sousu çəkin.
Sonra maskarponeli kremi çəkin. Bir neçə təzə giləmeyvə düzün. (Əgər yumurtalı kremi xoşlamırsınızsa, krem-şantidən də istifadə edə bilərsiniz. Amma kremin qatı olması üçün istifadə edəcəyiniz südün miqdarını gərək azaldasınız).
Rulet kimi bükün.
Hazır ruleti soyuducuda iki saat saxlayın.

Qarağatlı biskvit ruleti
NUŞ OLSUN!


Geri dön

_Nazli__

  • 9 iyun 2015 12:45
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 91
  • Bal:
cox sagolun tesekkur

sessiz deniz

  • 7 iyun 2015 19:43
  • Məqalə: 410
  • Şərh: 6840
  • Bal:
{awards}
wehrlere gore sagolun

вคɴค iкiмizi คɴlคт ❤

  • 7 iyun 2015 19:30
  • Məqalə: 665
  • Şərh: 18430
  • Bal:
{awards}
tesekkurler:)

sevinckaa

  • 7 iyun 2015 10:11
  • Məqalə: 3
  • Şərh: 4063
  • Bal:
{awards}
smile smile smile smile smile bele seyler xosdamram

--------------------
I am happy

ღ ĸαвυѕυм ღ

  • 6 iyun 2015 23:43
  • Məqalə: 209
  • Şərh: 1290
  • Bal:
{awards}
Tesekkur resepte qore canim

--------------------

Wiyinimmm

  • 6 iyun 2015 23:42
  • Məqalə: 22
  • Şərh: 3789
  • Bal:
{awards}
Tewekkur___

--------------------

♔ sinყσriτα ♔

  • 6 iyun 2015 22:24
  • Məqalə: 168
  • Şərh: 2627
  • Bal:
{awards}
Nyam nym dadli gorunure... wink tongue

Воровская

  • 6 iyun 2015 21:36
  • Məqalə: 74
  • Şərh: 1356
  • Bal:
{awards}
Mmmm nəfis )) Dadını bilmək istərəm ))

--------------------




Pıtırcık

  • 6 iyun 2015 20:38
  • Məqalə: 507
  • Şərh: 9708
  • Bal:
{awards}
məsləhətə görə sağ ol

--------------------
http://legend.az/user/imza/http://legend.az/user/imza/

ヅ Bad Girl ヅ

  • 6 iyun 2015 20:33
  • Məqalə: 789
  • Şərh: 20377
  • Bal:
{awards}
Tərkibi:
xəmir:

2 yumurta
50 q şəkər tozu
50 q un
20 q kərə yağı
1 ç.q. qabartma tozu
qida boyası (məsələn, qırmızı)

krem:
250 q maskarpone pendiri
1 yumurta
40 q şəkər tozu
200 q qırmızı qarağat (+zövqə görə şəkər tozu)
1 x.q. nişasta

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 5
Qonaqlar: 45
Cəmi: 68

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 26
Cəmi: 507
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 21
Cəmi: 66
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 18
Cəmi: 394
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 2
Cəmi: 2
 
Saleh96
Xəbərləri: 1
Cəmi: 6
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1142
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 772
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 1
Cəmi: 386
 
 
{slinks}