Krem-brüle dondurması resepti

 
Krem-brüle dondurması resepti



Tərkibi:
150 q şəkər tozu
150 ml süd
200 q 10%-li qaymaq
45 q quru süd
12 q qarğıdalı nişastası
400 q 15-20%-li xama

Hazırlanması:
Şəkər tozunu əridin, kəhrəba rəngi alanda südü əlavə edib karamel əriyənədək qarışdırın.
Nişasta ilə quru südü, sonra qaymağı qarışdırın, bu qarışığı ocağın üstündəki karamelli südü qarışdıra-qarışdıra əlavə edin. Vam odda qatılaşanadək bişirin.
Karamelli qarışığı soyudun. Xama qatıb qarışdırın. Dondurucuya qoyun. Hər yarım saatdan bir çıxarıb əl blenderi ilə çalın ki, əmələ gələn buz kristalları əzilsin.
Kütlə kifayət qədər qatılaşıb blenderlə çalmaq çətinləşəndə sonuncu dəfə yaxşıca qarışdırın, dondurucuda 2 saat saxlayın.

Nuş olsun!


Geri dön

eliwqa

  • 8 iyul 2015 18:19
  • Məqalə: 8
  • Şərh: 2885
  • Bal:
tewekurler....

--------------------

вคɴค iкiмizi คɴlคт ❤

  • 7 iyul 2015 00:20
  • Məqalə: 665
  • Şərh: 18430
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

♔๑.Şaнzadəм.๑♔

  • 5 iyul 2015 17:41
  • Məqalə: 127
  • Şərh: 3139
  • Bal:
{awards}
Ayş super görünüşü var..^^

--------------------

вคɴค iкiмizi คɴlคт ❤

  • 5 iyul 2015 00:40
  • Məqalə: 665
  • Şərh: 18430
  • Bal:
{awards}
meslehete gore cox saol

ღ меумusн ღ

  • 4 iyul 2015 22:48
  • Məqalə: 12
  • Şərh: 457
  • Bal:
{awards}
olsaydi yeyerdik tongue

--------------------
ღ меумusн ღ

sessiz deniz

  • 4 iyul 2015 21:45
  • Məqalə: 410
  • Şərh: 6840
  • Bal:
{awards}
twkler super

Krasavcikaya_v_onlin

  • 4 iyul 2015 18:10
  • Məqalə: 92
  • Şərh: 1692
  • Bal:
{awards}
Meslehetdir...

--------------------

Ř҉₳₱ʊ₦ʐɛL

  • 4 iyul 2015 18:09
  • Məqalə: 132
  • Şərh: 2773
  • Bal:
{awards}
Nyam Nyam Dadlidi tongue

--------------------
Gözüмdəɴ Düşəɴiɴ, Üsтüɴə ßαsαcαq Qədəʀ Koʀ !
- Səsiɴi Eşiтмəyəcəк Qədəʀ Kαʀαм..!

Elya Alieva

  • 4 iyul 2015 15:38
  • Məqalə: 102
  • Şərh: 7077
  • Bal:
{awards}
nam nam nam siyin gorsenir

--------------------
UREYIM...I MEN

вคɴค iкiмizi คɴlคт ❤

  • 4 iyul 2015 14:43
  • Məqalə: 665
  • Şərh: 18430
  • Bal:
{awards}
olsaydi yeyerdik tongue

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 0



Qonaqlar: 20
Cəmi: 43

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 10
Cəmi: 453
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 3
Cəmi: 31
 
 
{slinks}