Sezar salatı (toyuq ilə)

 
Sezar salatı (toyuq ilə)


Sezar salatı ilk dəfə ХХ əsrin 20-ci illərində Amerikada italyanlar tərəfindən hazırlanmağa başlayıb. Bu salatın bir neçə növü mövcuddur: suxari və toyuqla, həmçinin ançousların əlavəsi ilə...

Lazım olan məhsullar:

- Kahı - 1 dəstə (mümkün qədər soyudulmuş şəkildə)
- Toyuq filesi - 1 ədəd
- Baton (və ya tost çörəyi) - 1 ədəd
- Zeytun yağı - ½ stəkan
- Xardal - 1 qaşıq
- Limon suyu - 1 qaşıq
- Yumurta sarısı - 1 ədəd
- Parmezan pendiri - 25 qr
- 2 diş sarımsaq
- duz, istiot, zövqə görə şəkər tozu

Hazırlanması:

Yuyulmuş və qurudulmuş kahı yarpaqları əllə kiçik hissələrə parçalanır.
Toyuq kiçik parçalar şəklində doğranır və duz-istiot əlavə edilərək bir neçə dəqiqə qaynar günəbaxan yağında qızardılır.

Zeytun yağı yumurta sarısı, limon suyu, doğranmış sarımsaq və sürtgəcdən keçirilmiş parmezan pendiri ilə qarışdırılır. Duz, istiot və zövqə görə biraz şəkər tozu əlavə etmək olar.
Baton çörək kubiklər şəklində doğranır və doğranmış sarımsaqla qızardılır (və ya hazır qızarmış kubiklərə sarımsaq sürtülür).

Kahı yarpaqlarının üzərinə qızardılmış toyuq parçaları qoyulur, üzərinə hazırlanmış sous tökülür və ən son sürtgəcdən keçirilmiş parmezan pendiri səpilir.


Nuş olsun!


Geri dön

PércyDarkMoon

  • 16 avqust 2015 22:21
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 9576
  • Bal:
təşəkkürlər

--------------------

Ř҉₳₱ʊ₦ʐɛL

  • 13 avqust 2015 22:54
  • Məqalə: 132
  • Şərh: 2773
  • Bal:
{awards}
Tesekurler

--------------------
Gözüмdəɴ Düşəɴiɴ, Üsтüɴə ßαsαcαq Qədəʀ Koʀ !
- Səsiɴi Eşiтмəyəcəк Qədəʀ Kαʀαм..!

PércyDarkMoon

  • 11 avqust 2015 19:53
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 9576
  • Bal:
{awards}
təşəkkürlər

--------------------

Ř҉₳₱ʊ₦ʐɛL

  • 10 avqust 2015 19:45
  • Məqalə: 132
  • Şərh: 2773
  • Bal:
{awards}
Təşək
kürlər ))

--------------------
Gözüмdəɴ Düşəɴiɴ, Üsтüɴə ßαsαcαq Qədəʀ Koʀ !
- Səsiɴi Eşiтмəyəcəк Qədəʀ Kαʀαм..!

Ř҉₳₱ʊ₦ʐɛL

  • 5 avqust 2015 16:47
  • Məqalə: 132
  • Şərh: 2773
  • Bal:
{awards}
^_^ Tesekkurler

--------------------
Gözüмdəɴ Düşəɴiɴ, Üsтüɴə ßαsαcαq Qədəʀ Koʀ !
- Səsiɴi Eşiтмəyəcəк Qədəʀ Kαʀαм..!

Ř҉₳₱ʊ₦ʐɛL

  • 4 avqust 2015 18:47
  • Məqalə: 132
  • Şərh: 2773
  • Bal:
{awards}
Xebere Gore Tewekurler


Xebere Gore Tewekurler

--------------------
Gözüмdəɴ Düşəɴiɴ, Üsтüɴə ßαsαcαq Qədəʀ Koʀ !
- Səsiɴi Eşiтмəyəcəк Qədəʀ Kαʀαм..!

Ř҉₳₱ʊ₦ʐɛL

  • 3 avqust 2015 00:54
  • Məqalə: 132
  • Şərh: 2773
  • Bal:
{awards}
Tesekkurler :)

--------------------
Gözüмdəɴ Düşəɴiɴ, Üsтüɴə ßαsαcαq Qədəʀ Koʀ !
- Səsiɴi Eşiтмəyəcəк Qədəʀ Kαʀαм..!

Ř҉₳₱ʊ₦ʐɛL

  • 2 avqust 2015 22:36
  • Məqalə: 132
  • Şərh: 2773
  • Bal:
{awards}
tesekkurler

--------------------
Gözüмdəɴ Düşəɴiɴ, Üsтüɴə ßαsαcαq Qədəʀ Koʀ !
- Səsiɴi Eşiтмəyəcəк Qədəʀ Kαʀαм..!

Ceci^^

  • 2 avqust 2015 01:53
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 24
  • Bal:
{awards}
tewekkurler

Səssiz

  • 1 avqust 2015 23:32
  • Məqalə: 307
  • Şərh: 4978
  • Bal:
{awards}
Meslehete gore tesekkur

--------------------
Səssiz'liyim

sessiz deniz

  • 1 avqust 2015 20:18
  • Məqalə: 410
  • Şərh: 6840
  • Bal:
{awards}
twkler canim xebere gore

ヅ Bad Girl ヅ

  • 1 avqust 2015 19:32
  • Məqalə: 789
  • Şərh: 20377
  • Bal:
{awards}
Meqale ucun tesekurler

--------------------

Ř҉₳₱ʊ₦ʐɛL

  • 1 avqust 2015 18:44
  • Məqalə: 132
  • Şərh: 2773
  • Bal:
{awards}
Tesekkurler :)

--------------------
Gözüмdəɴ Düşəɴiɴ, Üsтüɴə ßαsαcαq Qədəʀ Koʀ !
- Səsiɴi Eşiтмəyəcəк Qədəʀ Kαʀαм..!

ღKiRaZ MeVsİmCiღ

  • 1 avqust 2015 17:55
  • Məqalə: 316
  • Şərh: 5498
  • Bal:
{awards}
Məsləhətə görə təşəkkürlər canım

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 0



Qonaqlar: 18
Cəmi: 37

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 7
Cəmi: 389
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 6
Cəmi: 333
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 4
Cəmi: 137
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 2
Cəmi: 767
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
TacsizKRalica
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
evli.mutlu.cocuklu
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
Mövlud Ağamməd
Xəbərləri: 1
Cəmi: 20
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
 
{slinks}