Qarnıyarıq

 
Qarnıyarıq


Ərzaqlar:
5 Ədəd orta boy badımcan
3 Yemək qaşığı duz (badımcanlar suda gözlətmək üçün)
1 Su stəkanı duru yağ (badımcanlar qızartmaq üçün)
2 Orta boy soğan (doğranmış)
3-4 Diş sarımsaq
300 qr. qıyma
4 ədəd orta boy pomidor
Bir tutam cəfəri
Duz, qara bibər
1 Su stəkanı
1 Yemək qaşığı tamat

Hazırlanması:

Badımcanların qabıqlarını rəngarəng soyun
Yarım saat qədər duzlu suda gözlədərək, ağrısını alın və yuyub, qurulayın
Bir tavaya 1 stəkan duru yağ qoyun və badımcanların hər birini yaxşıca yumşalıb rəngi dönənə qədər qızardın
Qızarmış badımcanlar Tavada alıb, salfet üzərinə qoyaraq çox yağını alın
Doğradığınız soğanları və sarımsaqları qızğın yağda qovurun
Kıymayı əlavə edib, bir neçə dəqiqə qıyma suyunu buraxıb təkrar çəkənə qədər qarışdıraraq bişirin. Küp küp doğradığınız ya da rondodan keçirdiyiniz pomidoru əlavə edin və bir neçə dəqiqə pomidor suyunu çəkənə qədər bişirin. Qazanı ocaqdan alın, doğranmış cəfəri, duz və bibəri əlavə edib, qarışdırın
Qızardılmış badımcanlar bir nimçəyə düzün və badımcanların qarınını bir bıçaq köməyiylə kəsib, bir maşa köməyiylə yaxşıca ayırıb vəsaitləri yerləşdirin. bibəri hər birinin üzərinə bəzək olaraq qoyun, yarım ay şəklində kəsdiyiniz pomidoru də hər birinə əlavə edin
Boşqaba düzdüyünüz qarnıyarıqların üzərini keçməyəcək şəkildə tomatlı su edib nimçəyə tökün, və əvvəlcədən 120 dərəcədə isidilmiş sobada 30 dəqiqə bişirin.


Geri dön

ヅ Bad Girl ヅ

  • 6 sentyabr 2015 17:53
  • Məqalə: 789
  • Şərh: 20377
  • Bal:
Təşəkkür EdiRəm

--------------------

Ř҉₳₱ʊ₦ʐɛL

  • 4 sentyabr 2015 14:04
  • Məqalə: 132
  • Şərh: 2773
  • Bal:
{awards}
TəşəkkürLər

--------------------
Gözüмdəɴ Düşəɴiɴ, Üsтüɴə ßαsαcαq Qədəʀ Koʀ !
- Səsiɴi Eşiтмəyəcəк Qədəʀ Kαʀαм..!

eczaci.sabanova

  • 4 sentyabr 2015 13:17
  • Məqalə: 0
  • Şərh: 334
  • Bal:
{awards}
hmm severim ben bu yemeyii...tewekkurler

--------------------
Gozlerimin etibari cox imiw.dayanmadi gece gunduz agladi.Sedaqetde birce imiw tek imiw.Bulax kimi hezin hezin cagladi...IQ88

Səssiz

  • 4 sentyabr 2015 10:23
  • Məqalə: 307
  • Şərh: 4978
  • Bal:
{awards}
Restepte gore tesekkur

--------------------
Səssiz'liyim

ZuZuM__

  • 3 sentyabr 2015 17:59
  • Məqalə: 429
  • Şərh: 6927
  • Bal:
{awards}
nus olsun....

--------------------

Nergiz__Sirinova

  • 3 sentyabr 2015 16:34
  • Məqalə: 327
  • Şərh: 3118
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------

Banned549678

  • 3 sentyabr 2015 14:14
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 25427
  • Bal:
{awards}
TəşəkkürLər məqaləyə görə

Ř҉₳₱ʊ₦ʐɛL

  • 3 sentyabr 2015 13:27
  • Məqalə: 132
  • Şərh: 2773
  • Bal:
{awards}
TəşəkkürLər

--------------------
Gözüмdəɴ Düşəɴiɴ, Üsтüɴə ßαsαcαq Qədəʀ Koʀ !
- Səsiɴi Eşiтмəyəcəк Qədəʀ Kαʀαм..!

ヅ Bad Girl ヅ

  • 3 sentyabr 2015 13:11
  • Məqalə: 789
  • Şərh: 20377
  • Bal:
{awards}
TəşəkkürLər məqaləyə görə

--------------------

PércyDarkMoon

  • 3 sentyabr 2015 11:22
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 9576
  • Bal:
{awards}
Nus olsun..!

--------------------

♔ sinყσriτα ♔

  • 3 sentyabr 2015 10:40
  • Məqalə: 168
  • Şərh: 2627
  • Bal:
{awards}
Tewekkurler canisi

ღKiRaZ MeVsİmCiღ

  • 3 sentyabr 2015 09:01
  • Məqalə: 316
  • Şərh: 5498
  • Bal:
{awards}
məsləhətə görə təşəkkürlər

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 0



Qonaqlar: 15
Cəmi: 30

 

Top 10 Müəllif

Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 2
Cəmi: 327
 
Pıtırcık
Xəbərləri: 2
Cəmi: 387
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1135
 
^^KuKuLKa^^
Xəbərləri: 1
Cəmi: 766
 
anar2012
Xəbərləri: 1
Cəmi: 26
 
Zerif85
Xəbərləri: 1
Cəmi: 25
 
Demi Love
Xəbərləri: 1
Cəmi: 16
 
Awk bir hayal
Xəbərləri: 1
Cəmi: 137
 
 
{slinks}