Çikaqo pizza-piroqu

 
Çikaqo pizza-piroqu


Tərkibi:

xəmir:

650 ml su
7 q quru maya
1 x.q. şəkər tozu
1 çimdik duz
1 kq un

tomat sousu:

2 diş sarımsaq
1 çimdik quru oreqano
400 q öz şirəsində konservləşdirilmiş pomidor
duz, istiot - zövqə görə

iç:

3 baş qırmızı soğan
4 sardelka
1 ç.q. hisə verilmiş paprika
1 ç.q. şüyüd toxumu
300 q yaxşı əriyən pendir (məsələn, çedder)
2 marinə edilmiş çili istiotu
200 q bişmiş ət (istənilən)

zeytun yağı
narın suxarı

Diametri 25 sm olan, kənarları hündür 4 forma lazım olacaq.

Ləyəndə ilıq su, maya, şəkər tozu və duzu qarışdırın.

Mətbəx kombaynına unu tökün, mayalı suyu əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

Masanın üzərinə un səpin, xəmiri qoyub ətləyin. Xəmir elastik olmalı, ələ yapışmamalıdır.

Xəmiri içinə un səpilmiş ləyənə qoyub üzərinə dəsmal çəkin. 2 saat isti yerdə saxlayın. Həcmi iki dəfə artmalıdır.

Tomat sousu üçün olan ərzağı blenderdə eynicinsli kütlə alınanadək xırdalayın.

Formaları zeytun yağı ilə yağlayın. Narın suxarı səpin.

Gəlmiş xəmiri 4 yerə bölün. Kündə tutun. Yayın, yaxud əlinizlə formanın ölçüsündə enlədin. Xəmiri formaya döşəyib orada daha 15-20 dəqiqə saxlayın.

Xəmirin üzərinə tomat sousu çəkin. Üzərinə dilimlənmiş sardelka, ət tikələri, xırdalanmış çili, əlinizlə ovduğunuz pendir, nazik halqa doğranmış soğan düzün. Şüyüd toxumunu hisə verilmiş paprika ilə birlikdə həvəngdə döyün, pizzaların üzərinə səpin.

190 dərəcə qızdırılmış sobada 20 dəqiqə bişirin.

Nuş olsun!


Geri dön

✰ ♥..Золушка..♥ ✰

  • 6 oktyabr 2015 19:43
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 12221
  • Bal:
pizza en zeyif yerim...

Banned456

  • 14 sentyabr 2015 11:18
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 25427
  • Bal:
{awards}
Təşəkkürlər love

Ř҉₳₱ʊ₦ʐɛL

  • 11 sentyabr 2015 13:28
  • Məqalə: 132
  • Şərh: 2773
  • Bal:
{awards}
pizza piroqu no ewitmemiwdm feel

--------------------
Gözüмdəɴ Düşəɴiɴ, Üsтüɴə ßαsαcαq Qədəʀ Koʀ !
- Səsiɴi Eşiтмəyəcəк Qədəʀ Kαʀαм..!

jasmin022

  • 10 sentyabr 2015 21:48
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 3180
  • Bal:
{awards}
dadli gorunur tsk

--------------------
INSAN YALNIZ KALBIYLE SEVMEZKI UNUTMAYA ILK ORDAN BASLASIN

Banned456

  • 10 sentyabr 2015 21:41
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 25427
  • Bal:
{awards}
çσσχ ѕαğσℓυη мəqαℓəуə göяə feel

PércyDarkMoon

  • 10 sentyabr 2015 21:13
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 9576
  • Bal:
{awards}
Tesekkurler resepte gore =)

--------------------

Səssiz

  • 10 sentyabr 2015 20:50
  • Məqalə: 307
  • Şərh: 4978
  • Bal:
{awards}
Restepe gore cox sagolun

--------------------
Səssiz'liyim

Nergiz__Sirinova

  • 10 sentyabr 2015 18:14
  • Məqalə: 409
  • Şərh: 3528
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------

Ayşəgül

  • 10 sentyabr 2015 17:56
  • Məqalə: 3
  • Şərh: 240
  • Bal:
{awards}
Təşəkkürlər

Mələyimin mələyi

  • 10 sentyabr 2015 16:53
  • Məqalə: 264
  • Şərh: 1854
  • Bal:
{awards}
məsləhətə görə təşəkkürlər

--------------------

Banned456

  • 10 sentyabr 2015 15:01
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 25427
  • Bal:
{awards}
TəşəkküR ediRəm

ღKiRaZ MeVsİmCiღ

  • 10 sentyabr 2015 14:34
  • Məqalə: 316
  • Şərh: 5498
  • Bal:
{awards}
məsləhətə görə təşəkkürlər

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 2
Qonaqlar: 38
Cəmi: 63

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 27
Cəmi: 540
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 21
Cəmi: 89
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 12
Cəmi: 409
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 8
Cəmi: 11
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 4
Cəmi: 390
 
cuppuş))
Xəbərləri: 3
Cəmi: 3
 
Nazrin
Xəbərləri: 2
Cəmi: 11
 
genclik_usaqi
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
✰_DeLNoLiNi_✰
Xəbərləri: 1
Cəmi: 156
 
 
{slinks}