Karacabey Mantısı

 
Karacabey Mantısı


Ərzaqlar
1 paket hazır qaracabəy mantısı
1 ədəd bişmiş bütöv toyuq
1 kasa bişmiş noxud
500 qram sarımsaqlı qatıq
3 xörək qaşığı kərə yağı
Pul bibər
Qara bibər
Duz
Hazırlanması

Bütöv toyuğu 2 xörək qaşığı kərə yağı, duz, qara bibərlə yaxşıca buğa verin.
Bəzi tərəflərdə bu prosesə “buğlama” da deyilir.
Qaracabəy mantısını şüşə qaba düzün, sobada bir az isidin, sonra üzərinə qaynanmış toyuq suyu (bulyon) tökün.
Toyuq ətini mantıların üzərinə didib tökün və yenidən sobaya qoyaraq suyu çəkilənə qədər qabı fırladaraq bişirin.
Qabı sobadan çıxarandan sonra təamın üzərinə sarımsaqlı qatıq, bir xörək qaşığı kərə yağında qızardılmış pul bibər tökün.


Geri dön

✰ ♥..Золушка..♥ ✰

  • 6 oktyabr 2015 19:50
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 12221
  • Bal:
aaaa aaaaaa ne maraqli lol

Banned456

  • 13 sentyabr 2015 20:47
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 25427
  • Bal:
{awards}
Təşəkkürlər məqaləyə görə

Səssiz

  • 13 sentyabr 2015 20:22
  • Məqalə: 307
  • Şərh: 4978
  • Bal:
{awards}
Restepe gore cox sagol

--------------------
Səssiz'liyim

PércyDarkMoon

  • 13 sentyabr 2015 19:48
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 9576
  • Bal:
{awards}
Nus olsun..!

--------------------

Nergiz__Sirinova

  • 13 sentyabr 2015 18:17
  • Məqalə: 409
  • Şərh: 3528
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------

__S.M_ova__

  • 13 sentyabr 2015 17:40
  • Məqalə: 90
  • Şərh: 1403
  • Bal:
{awards}
ellerine sagliq

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 6
Qonaqlar: 36
Cəmi: 72

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 27
Cəmi: 540
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 21
Cəmi: 89
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 12
Cəmi: 409
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 8
Cəmi: 11
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 4
Cəmi: 390
 
cuppuş))
Xəbərləri: 3
Cəmi: 3
 
Nazrin
Xəbərləri: 2
Cəmi: 11
 
genclik_usaqi
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
✰_DeLNoLiNi_✰
Xəbərləri: 1
Cəmi: 156
 
 
{slinks}