Блинчатый рулет

 
Блинчатый рулет


Ингредиенты:

мука пшеничная500граммов
яйца3штуки
сахар2ст. ложки
молоко1литр
масло растительное1ст. ложка
сметана3ст. ложки
сухари панировочные1/2стакана
сыр твердый тертый1ст. ложка
сольпо вкусу
творог900граммов
яйца1штука
сахар3ст. ложки
цукаты50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
БлинницаСковородаНож
Способ приготовления:
1. Для блинчиков яичные желтки отделите от белков и разотрите с сахаром добела. Влейте молоко, перемешайте, затем добавьте масло, соль и снова перемешайте. Полученную смесь постепенно влейте в муку, размешивая, чтобы не было комков.
2. Яичные белки взбейте в устойчивую пену и осторожно подмешайте к тесту.

3. Сковороду разогрейте, смажьте кусочком шпика и налейте на нее тонким слоем тесто. Когда блинчик подрумянится, переверните его и жарьте с другой стороны до золотистого цвета.

Выпекайте блинчики, пока тесто не закончится.

4. Для начинки творог смешайте с яйцом, сахаром и нарезанными кубиками цукатами или изюмом.

5. Выпеченные блинчики внахлест уложите на полотенце или пищевую пленку, сверху ровным слоем уложите начинку. Сверните рулет.

6. Рулет переложите швом вниз на смазанный маслом противень, смажьте сметаной, посыпьте сухарями, смешанными с сыром.

Запекайте рулет при 230 °С до образования хрустящей румяной корочки.

7. Готовый рулет разрежьте на порции и подавайте со сметаной или вареньем. ♦


Geri dön

Banned549678

  • 16 sentyabr 2015 11:55
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 25427
  • Bal:
Nuş olsun..!

Nergiz__Sirinova

  • 15 sentyabr 2015 18:13
  • Məqalə: 372
  • Şərh: 3299
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler...

--------------------

PércyDarkMoon

  • 15 sentyabr 2015 18:04
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 9576
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun..!

--------------------

::KuMsAl::

  • 15 sentyabr 2015 13:18
  • Məqalə: 1
  • Şərh: 718
  • Bal:
{awards}
Teshekkurlerrrr

Meqale icin twk

--------------------
Q: Sən heç mənim haqda düşünürsən,bir damcı da olsa???
O: Nəzərə alsaq ki,mən artıq uşaqlarımızın adını və hansı məktəbə gedəcəyini seçmişəm-deməli bir az düşünürəm....

Səssiz

  • 15 sentyabr 2015 10:36
  • Məqalə: 307
  • Şərh: 4978
  • Bal:
{awards}
Cox sagolun dadli gorunur

--------------------
Səssiz'liyim
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 24
Cəmi: 41

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 10
Cəmi: 453
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 3
Cəmi: 31
 
 
{slinks}