Yumşaq içlikli limon keksi

 
Yumşaq içlikli limon keksi


Tərkibi

iç:
110 ml limon şirəsi (3 limon)
200 q şəkər tozu
2 yumurta
1 çimdik duz
50 q kərə yağı

keks:
100 q kərə yağı
80 q şəkər tozu
2 yumurta
2 x.q. süd
1 ç.q. limon sedrası
100 q un

Qazançaya yumurta, şəkər tozu, limon şirəsi və duz tökərək orta itilikli ocağın üzərinə qoyun, daim qarışdıraraq 5-8 dəqiqə bişirin. Kütlə qatılaşacaq. Amma qətiyyən qaynatmayın!

Qatılaşmağa başlayan kimi ocağı çox azaldıb kubik doğranmış yağı əlavə edin, yağ tam əriyən kimi ocaqdan götürün. Bir qaba töküb ağzına qida plyonkası çəkin. Soyudun, sonra 3-4 saat soyuducuda saxlayın.

Sobanı 205 dərəcə qızdırın. Formaları yağlayıb şəkər tozu səpin, siniyə düzün.

Yağı şəkər tozu ilə krem halına gələnədək çalın, yumurtaları bir-bir əlavə edin, südü və limon sedrasını qatın.
Unu da əlavə edib yenə çalın. Formaların 1/3-dək xəmir tökün. Ortasını çalalayıb 1 x.q. limonlu krem qoyun. Üzərinə formaların 3/4-dək xəmir tökün.

Sobada 15-30 dəqiqə bişirin. Çıxarın, iti bıçaqla divarlardan ayırın, boşqaba çevirin. Üzərini şəkər pudrası və limon sedrası ilə bəzəyib süfrəyə verin.

Nuş olsun!


Geri dön

♔๑.Şaнzadəм.๑♔

  • 4 oktyabr 2015 21:20
  • Məqalə: 127
  • Şərh: 3113
  • Bal:
çσσχ ѕαğσℓυη
nuşş oLsunn..

--------------------

Banned456

  • 16 sentyabr 2015 11:47
  • Məqalə: 638
  • Şərh: 24924
  • Bal:
{awards}
Dadli gorsenir mende istedim

Nergiz__Sirinova

  • 15 sentyabr 2015 18:02
  • Məqalə: 580
  • Şərh: 5495
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------

PércyDarkMoon

  • 15 sentyabr 2015 17:53
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 9512
  • Bal:
{awards}
Nuş olsun...!

--------------------

Sıla Rəsulova

  • 15 sentyabr 2015 15:11
  • Məqalə: 307
  • Şərh: 4961
  • Bal:
{awards}
Dadli gorunur pisirip yiyene nus olsun

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 3
Qonaqlar: 36
Cəmi: 59

 

Top 10 Müəllif

The Shield
Xəbərləri: 18
Cəmi: 660
 
aytc.sza
Xəbərləri: 16
Cəmi: 279
 
Darling
Xəbərləri: 6
Cəmi: 1060
 
Elya Alieva
Xəbərləri: 4
Cəmi: 153
 
Türkan_
Xəbərləri: 2
Cəmi: 2
 
poetry
Xəbərləri: 2
Cəmi: 15
 
ffx
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1
 
ZuZuM__
Xəbərləri: 1
Cəmi: 432
 
Ayxan_007
Xəbərləri: 1
Cəmi: 28
 
_Qismet_
Xəbərləri: 1
Cəmi: 843
 
 
{slinks}