Ватрушки с красной смородиной

 
Ватрушки с красной смородиной


Ингредиенты:

молоко60миллилитров
яйца3штуки
масло сливочное100граммов
соль1ч. ложка
сахар35граммов
мука пшеничная350граммов
дрожжи сухие2ч. ложки
творог250граммов
сахарпо вкусу
сахар ванильныйпо вкусу
красная смородина1стакан
яйца взбитыепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
СковородаНож

Готовим дрожжевое тесто: молоко нагреваем в микроволновке до теплого состояния, добавляем 2 яйца, размягченное сливочное масло, соль, сахар, просеянную муку и затем сухие дрожжи. Все тщательно вымешиваем до однородной массы. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место (например, в миску с теплой водой) на 1,5-2 часа. За это время один раз тесто нужно обмять.

Для начинки смешиваем творог с 1 яйцом, добавить сахар и ванильный сахар по вкусу. Вымешать до однородности. Смородину отделить от веточек, промыть и обсушить. Добавить в творожную массу и очень аккуратно перемешать. чтобы ягоды не смялись.

Готовое тесто вымесить, пока не перестанет прилипать к рукам. разделить на круглые булочки и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

В центре каждой булочки сделать углубление и наполнить его начинкой. Бортики смазать взбитым яйцом и отправить ватрушки в духовку, разогретую до 200 С минут на 20 (в зависимости от размера ватрушек). Они должны зарумяниться. Если не уверены в готовности, попробуйте зубочисткой - она должна оставаться сухой.



Вкуснее всего кушать ватрушки теплыми с молоком.


Geri dön

✰ ♥..Золушка..♥ ✰

  • 11 oktyabr 2015 11:31
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 12081
  • Bal:
cooox sagolun..

Səssiz

  • 22 sentyabr 2015 15:50
  • Məqalə: 307
  • Şərh: 4961
  • Bal:
{awards}
Cox sagolun meqale gore

--------------------
Səssiz'liyim

Nergiz__Sirinova

  • 21 sentyabr 2015 21:25
  • Məqalə: 421
  • Şərh: 3574
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------

★Love World★

  • 21 sentyabr 2015 20:34
  • Məqalə: 120
  • Şərh: 2577
  • Bal:
{awards}
Çooox Sağolun....

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 9
Qonaqlar: 30
Cəmi: 56

 

Top 10 Müəllif

NIGAR
Xəbərləri: 34
Cəmi: 576
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 16
Cəmi: 106
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 12
Cəmi: 421
 
Sol Meleyim
Xəbərləri: 10
Cəmi: 21
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 9
Cəmi: 400
 
MiSS HaPPy)
Xəbərləri: 6
Cəmi: 17
 
คşк łคfтคɴ คɴłคмคz ❤
Xəbərləri: 5
Cəmi: 670
 
Gozellik_
Xəbərləri: 3
Cəmi: 3
 
Pəri
Xəbərləri: 2
Cəmi: 225
 
♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 2
Cəmi: 1146
 
 
{slinks}