Ватрушки с красной смородиной

 
Ватрушки с красной смородиной


Ингредиенты:

молоко60миллилитров
яйца3штуки
масло сливочное100граммов
соль1ч. ложка
сахар35граммов
мука пшеничная350граммов
дрожжи сухие2ч. ложки
творог250граммов
сахарпо вкусу
сахар ванильныйпо вкусу
красная смородина1стакан
яйца взбитыепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
СковородаНож

Готовим дрожжевое тесто: молоко нагреваем в микроволновке до теплого состояния, добавляем 2 яйца, размягченное сливочное масло, соль, сахар, просеянную муку и затем сухие дрожжи. Все тщательно вымешиваем до однородной массы. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место (например, в миску с теплой водой) на 1,5-2 часа. За это время один раз тесто нужно обмять.

Для начинки смешиваем творог с 1 яйцом, добавить сахар и ванильный сахар по вкусу. Вымешать до однородности. Смородину отделить от веточек, промыть и обсушить. Добавить в творожную массу и очень аккуратно перемешать. чтобы ягоды не смялись.

Готовое тесто вымесить, пока не перестанет прилипать к рукам. разделить на круглые булочки и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.

В центре каждой булочки сделать углубление и наполнить его начинкой. Бортики смазать взбитым яйцом и отправить ватрушки в духовку, разогретую до 200 С минут на 20 (в зависимости от размера ватрушек). Они должны зарумяниться. Если не уверены в готовности, попробуйте зубочисткой - она должна оставаться сухой.



Вкуснее всего кушать ватрушки теплыми с молоком.


Geri dön

✰ ♥..Золушка..♥ ✰

  • 11 oktyabr 2015 11:31
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 12221
  • Bal:
cooox sagolun..

Səssiz

  • 22 sentyabr 2015 15:50
  • Məqalə: 307
  • Şərh: 4978
  • Bal:
{awards}
Cox sagolun meqale gore

--------------------
Səssiz'liyim

Nergiz__Sirinova

  • 21 sentyabr 2015 21:25
  • Məqalə: 327
  • Şərh: 3116
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------

★Love World★

  • 21 sentyabr 2015 20:34
  • Məqalə: 120
  • Şərh: 2609
  • Bal:
{awards}
Çooox Sağolun....

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 0



Qonaqlar: 16
Cəmi: 32

 

Top 10 Müəllif

♦ ֆɛყмʊʀ ֆoռмɛZ ♦
Xəbərləri: 1
Cəmi: 1135
 
 
{slinks}