Мусс из шоколада

 
Мусс из шоколада



Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Шоколад – 120 гр.
Сливочное масло – 12 гр.
Соль – ¼ ч. л.

Приготовление:
Шоколад растопить на водяной бане и смешать с размягченным маслом.
Яичные белки отделить от желтков. Взбить белки с солью, до получения пены.
В немного остывшую шоколадную массу быстро вмешать желтки.
Затем вмешать в массу половину белков за 1 раз.
Когда мусс станет однородным вмешать вторую половину белков.
Разлить его по стаканам и убрать в холодильник на 1,5 – 2 часа.
Перед подачей достать мусс из холодильника и оставить его на 10 минут постоять.

Приятного аппетита!


Geri dön

✰ ♥..Золушка..♥ ✰

  • 11 oktyabr 2015 11:23
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 12221
  • Bal:
я тоje хацу...

Səssiz

  • 30 sentyabr 2015 13:23
  • Məqalə: 307
  • Şərh: 4978
  • Bal:
{awards}
Cix sagolun cox dadli gorunur^

--------------------
Səssiz'liyim

Nergiz__Sirinova

  • 27 sentyabr 2015 18:28
  • Məqalə: 372
  • Şərh: 3299
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 1
Qonaqlar: 31
Cəmi: 56

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 7
Cəmi: 455
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 3
Cəmi: 33
 
 
{slinks}