Торт "Подружка"

 
Торт "Подружка"


Для коржей:
- 1 1/4 чашки муки
- 1/3 чашки какао-порошка
- 1 ч.л. соды
- щепотка соли
- 115 г сливочного масла
- 1 чашка сахара
- 1 чашка молока
- 1 ст.л. уксуса
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта

Для крема:
- 250 г сыра Филадельфия
- 115 г сливочного масла
- 1/2 чашки сметаны
- 1 чашка сахарной пудры
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
- 1 банка вишни в густом соусе (начинка для пирогов)

Приготовление:
1. Муку, какао, соду и соль перемешать. Масло растопить и добавить к теплому молоку.
2. Туда же добавить уксус и ванильный экстракт. Всыпать сухие ингредиенты и замесить однородное тесто.
3. Разогреть духовку до 180*С. Две разъемные формы застелить пергаментом (только дно), бока слегка смазать маслом.
4. Разложить поровну тесто и разровнять. Испечь в течение 15-20 минут, пока воткнутая в центр зубочистка не будет выходить сухой.
5. Тем временем взбить размягченное масло и сыр.
6. Добавить сметану, ванильный экстракт и сахарную пудру, взбить до однородности.
7. Коржи остудить 10 минут в формах, затем выложить на пергамент остывать.
8. Собрать торт. На остывший нижний корж положить половину крема (лучше из конд. мешка, чтобы равномерно и не пришлось размазывать лопаткой, т.к. коржи очень нежные).
9. Сверху положить половину вишни. Накрыть вторым коржом и повторить процедуру. Дать постоять в холодильнике час.

Приятного аппетита!


Geri dön

✰ ♥..Золушка..♥ ✰

  • 12 oktyabr 2015 20:12
  • Məqalə: 242
  • Şərh: 12081
  • Bal:
спасиба за рецепт

Nergiz__Sirinova

  • 12 oktyabr 2015 19:33
  • Məqalə: 574
  • Şərh: 5345
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------
İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 8
Qonaqlar: 58
Cəmi: 90

 

Top 10 Müəllif

Limon qoxusu
Xəbərləri: 30
Cəmi: 134
 
The Shield
Xəbərləri: 27
Cəmi: 290
 
Darling
Xəbərləri: 26
Cəmi: 913
 
aytc.sza
Xəbərləri: 20
Cəmi: 66
 
Nergiz__Sirinova
Xəbərləri: 14
Cəmi: 574
 
Elya Alieva
Xəbərləri: 13
Cəmi: 115
 
lamiye_2001
Xəbərləri: 10
Cəmi: 68
 
Jesicca
Xəbərləri: 9
Cəmi: 48
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 8
Cəmi: 299
 
AyliN BunyaminovA
Xəbərləri: 6
Cəmi: 488
 
 
{slinks}