Голубцы по-корейски

 
Голубцы по-корейски


Что нужно:
Китайская капуста - вилок
Фарш (свиной, говяжий, либо смешанный - на ваш вкус) - 500-600 гр
Лук - 1 шт.
Свежий огурец - 1 крупный или 2 небольших
Зеленый лук
Укроп
Соль, перец
Сметана ~ 200 гр
Мука ( по рецепту гороховая, у меня - обычная) - 1 ст.ложка

Огурец, репчатый и зеленый лук, укроп - мелко порезать. Фарш посолить, поперчить, соединить с огурцами, луком и зеленью, хорошо перемешать
Капусту разобрать на листья, обрезать твердые корешки, залить кипятком на 7-10 минут. Затем выкладываем фарш на мягкую сторону листа капусты и сворачиваем голубцы
В глубокую сковороду наливаем немного подсолнечного масла, нагреваем, выкладываем голубцы вплотную друг к другу, обжариваем с обеих сторон по 2-3 минуты. Добавляем сметану, муку и немного воды или бульона. Тушим до готовности 25-30 минут.


Geri dön

вคɴค iкiмizi คɴlคт ❤

  • 24 oktyabr 2015 20:28
  • Məqalə: 665
  • Şərh: 18430
  • Bal:
Məqaləyə görə sağolun)

__gulu_gulu__

  • 19 oktyabr 2015 23:03
  • Məqalə: 12
  • Şərh: 811
  • Bal:
{awards}
спасиба за рецепт...

--------------------

Nergiz__Sirinova

  • 19 oktyabr 2015 19:50
  • Məqalə: 372
  • Şərh: 3299
  • Bal:
{awards}
Resepte gore tesekkurler.

--------------------

__S.M_ova__

  • 19 oktyabr 2015 15:52
  • Məqalə: 90
  • Şərh: 1404
  • Bal:
{awards}
Resepte görə sağolun Təşəkkürlər

İnformasiya
Məqalələrə dərc olunan gündən etibarən 30 gün ərzində şərh yazmaq mümkündür.
 

Online

İstifadəçilər: 5
Qonaqlar: 42
Cəmi: 70

 

Top 10 Müəllif

Pıtırcık
Xəbərləri: 10
Cəmi: 453
 
♔Hе важно∞
Xəbərləri: 3
Cəmi: 31
 
 
{slinks}